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Kiel, Dienstag, 09.02.2016, Stephan, 53
Ich finde Okra ja zum wegrennen... Karottenhalwa kenne ich nicht, aber nur zu. Ich hoffe er hat sich die Klamotte angezogen, weil er sich auskennt - ohne rosa Hemd drunter wärs noch schicker
Zitat von ToetjesEnSnoepjesIch finde Okra ja zum wegrennen... Karottenhalwa kenne ich nicht, aber nur zu. Ich hoffe er hat sich die Klamotte angezogen, weil er sich auskennt - ohne rosa Hemd drunter wärs noch schicker
Karottenhalva ist sehr lecker. Ich kenne es mit Rosinen, Mandeln , Kardamom , Weichgries- traditionell kommt es aber wohl eher aus der parsischen Küche . Parsen sind die Anhänger Zarathustra's aus dem alten Persien ( 8. Jh. nach Christi) , die hauptsächlich in Maharashtra ( Bombay) leben und wird regional besonders dort gern zubereitet . Interessanterweise hat Karottenhalva eine geschmackliche Ähnlichkeit mit Zimmes ( einem jüdischen Karotten-Rosinen-Backobst-Gericht) .
Okra finde ich persönlich nicht sooooooooo lecker. . Dieser Schleim schreckt mich ab. Aber ok, man sollte es mal testen beim PD. Das Menü ist eine Reise durch Indien. Moghul-Hühnchen eher aus dem nördlichen ( islamischen) Teil, Garnelen - VS klingt nach Ostküste, Linsen mit Spinat hat eine Wanderung von Nordindien bis nach Süden hinter sich. Ich bin neugierig .
Zitat von ToetjesEnSnoepjesIch finde Okra ja zum wegrennen... Karottenhalwa kenne ich nicht, aber nur zu. Ich hoffe er hat sich die Klamotte angezogen, weil er sich auskennt - ohne rosa Hemd drunter wärs noch schicker
Karottenhalva ist sehr lecker. Ich kenne es mit Rosinen, Mandeln , Kardamom , Weichgries- traditionell kommt es aber wohl eher aus der parsischen Küche . Parsen sind die Anhänger Zarathustra's aus dem alten Persien ( 8. Jh. nach Christi) , die hauptsächlich in Maharashtra ( Bombay) leben und wird regional besonders dort gern zubereitet . Interessanterweise hat Karottenhalva eine geschmackliche Ähnlichkeit mit Zimmes ( einem jüdischen Karotten-Rosinen-Backobst-Gericht) .
Okra finde ich persönlich nicht sooooooooo lecker. . Dieser Schleim schreckt mich ab. Aber ok, man sollte es mal testen beim PD. Das Menü ist eine Reise durch Indien. Moghul-Hühnchen eher aus dem nördlichen ( islamischen) Teil, Garnelen - VS klingt nach Ostküste, Linsen mit Spinat hat eine Wanderung von Nordindien bis nach Süden hinter sich. Ich bin neugierig .
huhu Kuddelsuppe,
Danke für Deine Erläuterungen, ich freue mich immer, wenn jemand mit fundierter Kenntnis was zu den Gerichten sagen kann.
Vielleicht magst du dein Rezeptbuch mal wieder erweitern, mit dem Halva vielleicht und was mit dem Spinat und Linsen? Da würde ich mich freuen....
Ich hab ja nur nicht auf dieses Menü gestimmt, weil ich immer nicht sicher bin, ob die GG Ahnung von dem haben, was sie da tun. wir hatten da schon zu viel Negativbeispiele.
Ich find Okra ja auch nix, hab ich oben ja schon erwähnt, habs hier mit der hindustanischen/surinamischen Küche kennengelernt, aber dieses Schleimige von dem Gemüse...
Zitat von ToetjesEnSnoepjesIch finde Okra ja zum wegrennen... Karottenhalwa kenne ich nicht, aber nur zu. Ich hoffe er hat sich die Klamotte angezogen, weil er sich auskennt - ohne rosa Hemd drunter wärs noch schicker
Karottenhalwa hatte ich lustigerweise vorgestern zum ersten Mal, Freunde hatten zum orient. Tee eingeladen. Ich fand es sehr saftig und lecker
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Geschichte könnte eine so tolle Lehrerin sein - wenn wir Menschen nicht so schlechte Schüler wären…
Zitat von ToetjesEnSnoepjesIhr müsst übrigens heute tapfer mitschreiben, ich bin heute Abend noch zum Haare tunen und sicher nicht pünktlich zuhause....
vier werden unser Bestens geben..
Tipp zur Gewichtsreduzierung in nur 2 Schritten: Als erstes drehst du den Kopf langsam nach links. Der zweite Schritt beinhaltet eine Kopfdrehung nach rechts. Wiederhole diese Übung jedes mal, wenn du etwas zu Essen angeboten bekommst. für dich
Zitat von SprotteMoin Ihr Lieben! Mal schauen, ob ich die Apotheke kenne. Haben wir ja wie Sand am Meer hier....
Ich freu mich irgendwie
Das ist schön, Quitte.
In Vorinternetzeiten habe ich Gewürze wie Koriander, Kardamom etc. immer in unserer Dorfapotheke bestellt. Daran hat mich Stephan mit seiner indischen Küche grad wieder erinnert.
Tipp zur Gewichtsreduzierung in nur 2 Schritten: Als erstes drehst du den Kopf langsam nach links. Der zweite Schritt beinhaltet eine Kopfdrehung nach rechts. Wiederhole diese Übung jedes mal, wenn du etwas zu Essen angeboten bekommst. für dich
Zitat von SprotteMoin Ihr Lieben! Mal schauen, ob ich die Apotheke kenne. Haben wir ja wie Sand am Meer hier....
Ich freu mich irgendwie
Das ist schön, Quitte.
In Vorinternetzeiten habe ich Gewürze wie Koriander, Kardamom etc. immer in unserer Dorfapotheke bestellt. Daran hat mich Stephan mit seiner indischen Küche grad wieder erinnert.
Hallo alle.
Hallo Ofee, kannst auch Andra zu mir sagen! Deine Sprotti!
Zitat von SprotteMoin Ihr Lieben! Mal schauen, ob ich die Apotheke kenne. Haben wir ja wie Sand am Meer hier....
Ich freu mich irgendwie
Das ist schön, Quitte.
In Vorinternetzeiten habe ich Gewürze wie Koriander, Kardamom etc. immer in unserer Dorfapotheke bestellt. Daran hat mich Stephan mit seiner indischen Küche grad wieder erinnert.
Hallo alle.
Isch weiß grad nich was schön ist. Bin auch da, Halva lass ich weg, vertrag ich nicht, wenn ihr wisst, was ich meine.
******************************* Das Wichtigste im Leben ist, lebendig zu bleiben, solange man lebt.
Zitat von SprotteMoin Ihr Lieben! Mal schauen, ob ich die Apotheke kenne. Haben wir ja wie Sand am Meer hier....
Ich freu mich irgendwie
Das ist schön, Quitte.
In Vorinternetzeiten habe ich Gewürze wie Koriander, Kardamom etc. immer in unserer Dorfapotheke bestellt. Daran hat mich Stephan mit seiner indischen Küche grad wieder erinnert.
Hallo alle.
Hallo Ofee, kannst auch Andra zu mir sagen! Deine Sprotti!
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Kiel, Dienstag, 09.02.2016, Stephan, 53
03.02.2016 21:24 (zuletzt bearbeitet: 09.02.2016 20:17)
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Das Thema wurde geschlossen.. 
Gell Müesli?
und mit dem bus zurück wirds zu einer wunderschönen rundreise 
Da würde ich mich freuen....
für dich
ich warte mit dir 
gleich ist es soweit
in kiel ist ja fast kein fasching, karneval, fastnacht oder 
