Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
»
Dinnerarchive
»
Dinnerarchiv 2016
»
Bergisches Land, Montag, 11.04.2016, Manu, 44
Vorspeise Linsensalat mit scharf marinierter Mango und frittierten Ziegenkäsebällchen
Hauptspeise Boeuf Bourguignon à la Manu vom Rinderfilet mit würzigem Sellerie-Kartoffelpüree, karamellisierten Balsamico-Zwiebeln und eingelegten, kalten Knoblauch-Möhrchen
Nachspeise Kalte Schokoküchlein mit Mascarponecrème und zweierlei lauwarmen Frucht-'Highlights', dazu selbstgemachter Eierlikör von glücklichen Hühnern
Ich mag keinen Eierlikör, auch wenn er von glücklichen Hühnern kommt. Das ist sowieso ungerecht: Eierikör wird von glücklichen Hühnern gezapft, ob die Himbeer-Basilikum-Maultiere glücklich, zufrieden oder todtraurig sind, wird nicht gefragt. Ist das Betonen, dass die Hälfte des Menüs kalt ist, Taktik? Kann hinterher auf jeden Fall keiner meckern, dass es nicht heiß war
------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Cookie, der oder das. Wortart: Substantiv, maskulin oder Substantiv, Neutrum (Duden)
Zitat von MeisjeGrundsätzlich gefällt mir das Menü sehr gut.
Aber, Boeuf Bourguignon aus Rinderfilet finde ich Da nimmt man doch ein schönes Stück Schmorfleisch .......?
Und der Holztisch finde ich sehr, sehr schön, aber das ist schon arg karg.
Ich kann mir das Vorstellen, alles separat zubereitet und dann zum kurz gebratenen Filet. Wäre in meinen Augen dann aber eher ein Boeuf Stroganoff à la....
**************************************
Geschichte könnte eine so tolle Lehrerin sein - wenn wir Menschen nicht so schlechte Schüler wären…
Zitat von MeisjeGrundsätzlich gefällt mir das Menü sehr gut.
Aber, Boeuf Bourguignon aus Rinderfilet finde ich Da nimmt man doch ein schönes Stück Schmorfleisch .......?
Und der Holztisch finde ich sehr, sehr schön, aber das ist schon arg karg.
Ich kann mir das Vorstellen, alles separat zubereitet und dann zum kurz gebratenen Filet. Wäre in meinen Augen dann aber eher ein Boeuf Stroganoff à la....
Wenn ich Böff mache, ist das auch immer á la Pastetchen. An Rezepten scheitere ich immer. Ist aber immer gut gegangen
Mir gefällt der Linsensalat sehr gut - mein Gaumen hat jetzt schon Kopfkino
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
Tipp zur Gewichtsreduzierung in nur 2 Schritten: Als erstes drehst du den Kopf langsam nach links. Der zweite Schritt beinhaltet eine Kopfdrehung nach rechts. Wiederhole diese Übung jedes mal, wenn du etwas zu Essen angeboten bekommst. für dich
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ "Versuchungen sollte man nachgeben - wer weiß, wann sie wiederkommen." (Oscar Wilde)
Zitat von Martalidie Donnerstagsfrau ist nicht nur auf dem Foto kribbelbunt
Die gefällt mir
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
»
Dinnerarchive
»
Dinnerarchiv 2016
»
Bergisches Land, Montag, 11.04.2016, Manu, 44
07.04.2016 22:09 (zuletzt bearbeitet: 11.04.2016 20:12)
Thema drucken
Das Thema wurde geschlossen.. 
Das ist doch eine Pluse....
Da nimmt man doch ein schönes Stück Schmorfleisch .......?
für dich
Auf in die neue Woche. Der Rasen ist gemäht. Eigentlich ist das Wetter viel zu schön um PD zu schauen.
