Moinsen ihr lieben Insassen Lese gerade eure ganzen Kommentare und freue mich, dass ihr auch so begeistert seid. Das war doch mal ein Dinner!! Ich hab schon fast sabbernd vor dem Fernseher gesessen. Die Rezepte muss ich mir kopieren. Das war ganz großes Kino und wegen der Majo würde ich keine Punkte abziehen. Ich habe es inzwischen aufgegeben, die selber zu machen. Wird eh nix! Die Gastgeberein war große klasse, da hätte ich gerne gegessen, wenn diese anderen Typen nicht dagewesen wären. Mütze finde ich einfach nur ätzend und Helga kann ich gar nicht ansehen. Ich hoffe, dass Lucille gewinnt, obwohl ich auf Fr. gesetzt habe. Der Knödelbeißer ist für mich ganz außen vor. Aber die Hochzeitskleider in ihrem Shop!! Die waren für mich grandios. Da möchte Frau doch glatt wieder heiraten. Nur um einmal so ein Kleid zu tragen. (sorry, gehört jetzt nicht zum Dinner, aber da war ich hingerissen). Wünsche Euch allen einen schönen Tag LG Quitte
******************************* Das Wichtigste im Leben ist, lebendig zu bleiben, solange man lebt.
Zitat von Quitte Das war ganz großes Kino und wegen der Majo würde ich keine Punkte abziehen. Ich habe es inzwischen aufgegeben, die selber zu machen. Wird eh nix!
Ich bin ja nun echt eine große Vorreiterin des selbstmachens, aber bei Mayo strecke auch ich die Waffen...
Zitat von Quitte Das war ganz großes Kino und wegen der Majo würde ich keine Punkte abziehen. Ich habe es inzwischen aufgegeben, die selber zu machen. Wird eh nix!
Ich bin ja nun echt eine große Vorreiterin des selbstmachens, aber bei Mayo strecke auch ich die Waffen...
Oh, danke, das tut gut. Ich dachte schon ich wäre die Einzige die dabei talentfrei ist. Das war auch mit ein Grund, warum ich meine Haushaltsschule geschmissen hab. LG Quitte (mit der Tubenmajo)
******************************* Das Wichtigste im Leben ist, lebendig zu bleiben, solange man lebt.
(Bretonisches Sprichwort)
Das Thema wurde geschlossen..
nach oben springen
#154 | Quasi perfetto!20.12.2012 15:37 (zuletzt bearbeitet: 20.12.2012 20:05)
in der Stadt, in der sich nach einer Erzählung von Grass 1647 die Schreiberlinge trafen...
Das soll "beinahe perfekt" heißen... Wenn die des Italienischen mächtigen unter uns das nochmal checken könnten, wäre ich dankbar - hab mir das nur zusammengegoogelt.
So, das war doch mal ein toller Abend... Signora wohnt über ihrem Brautmodenladen und hat ein merkwürdiges Schlafzimmer mit nur für Zwerge geeignetem Einstieg unter dem Spitzboden, obwohl über ihr noch ihre Eltern wohnen - irgendwie krieg ich das architektonisch nicht hintereinander. "Eingekauft" hat sie ausweislich der Plastiktüte beim Italiener, auch wenn der Inhalt (zumindest der Mozarella) in Deutschland übliche Massenware war. Es hilft die Schwipp-Schwägerin, die schon ihre Freundin war, bevor sich beide zufällig in Brüder verliebten und diese dann auch geheiratet haben. Sachen gibt's. Kochtechnisch ist alles tutto bene, da gibt's nichts zu meckern, da wird solide Handarbeit geleistet - schließlich hat "It's a fine time to leave you" ja auch einen Ruf zu verlieren, denn sie kommt ja aus einer Restaurantbetreiberfamilie. Das Vitello Tonnate macht sie nach Papas Hausrezept: Fleisch im Ganzen kochen, dann auf der Aufschnittmaschine schneiden, zum Schutz vor dem Austrocken wieder ins Sud legen. Die Auberginenpäckchen sehen fummelig aus, werden aber einwandfrei zusammengebaut. Bruschetta sind nun nicht die große Kunst, kommen aber auf selbstgebackenem Brot daher und werden auch erst unmittelbar vor dem Servieren erstellt, damit das Brot nicht durchweicht - das ist schlau.
Die Erwartungen sind hoch - aber Dan meint, wenn Lucille italienisch kocht, dann sei doch alles "Titte".
Die Gäste haben sich heute teils ein bisschen feingemacht: Vor allem Karsten erscheint im Anzug, was gleich Leute aus ihm macht. Die Frau mit den zwei Stimmen - entweder unnatürlich tief oder nervtötend quäkig - wirkt in einigen Einstellungen nur wie als Frau verkleidet. Markus sieht natürlich geleckt aus wie immer. Wie schon häufiger in dieser Woche werden übrigens die Ankunft der Gäste und Aperitif leicht zusammengeschnitten: Mal sind die Gäste auf einmal alle schon da und schlürfen irgendwas Buntes, was erst in den Interviews erwähnt wird, mal sieht man die ersten beiden hereinkommen, während die anderen beiden schon berichten, wie der Empfang war. Merkwürden.
Für die Vorspeise könnten ihr die meisten schon die Füße küssen, obwohl später bei der Punktevergabe moniert wird, dass das Fleisch zu trocken war. Zum Stöbern haut sich die eine Hälfte (Helge und Markus) die Birne an der Schlafzimmertür, während die andere jauchzend durch das Brautmodenstudio tänzelt. Auch die Hauptspeise - Saltimbocca auf selbstgedrehten Spinatnüdelchen mit frittierten Zucchinispaghetti und einem Klecks Sauce - wird begeistert aufgenommen, nur Max Mutzke II hat was wegen des Salbeis zu mäkeln. Bei der Nachspeise sind dann wieder alle im siebten Himmel: preisgekröntes Tirami Su(per) wird flankiert von einem selbstgeklöppelten Windbeutelchen mit Zuppa Inglese-Puddeling sowie einem ebensolchen Röllchen, das ebenfalls lecker gefüllt ist. Da alle den Hals nicht vollkriegen können, wird noch eine vorausschauend vorbereiteten Platte mit allem & mehr nachgeliefert.
Übernachten muss Max Mütze, und bevor er noch auf dumme Gedanken kommt, taucht wie aus dem Nichts Lucilles Zwergen-Männe auf und markiert sein Revier. Der Trällerbarde darf die beiden dann noch in den Schlaf singen, bevor er sein unbekanntes, weil ungezeigtes Schlaflager aufsucht. Am nächsten Morgen sucht Lucille verzweifelt den Aufschnitt und beschränkt sich mangels Findens desselben mit American Pancakes, karibischer Pina Colada (in der Kinderversion ohne Alk), Rührei mit Tomten und ein bisschen Sirup und Marmelade zu deutschen Brötchen und französischen Croissants - eine kleine kulinarische Weltreise.
Von den anderen gab es 10 (Karsten) bzw. 9 Punkte, nur der Herr Übernachtungsgast knausert und gibt nur 8. Wegen Salbei oder wegen der schwimmenden Felle...?
Keine Religion ist falscher als die andere. Alle sind gleich falsch.
Zitat von Quitte Das war ganz großes Kino und wegen der Majo würde ich keine Punkte abziehen. Ich habe es inzwischen aufgegeben, die selber zu machen. Wird eh nix!
Ich bin ja nun echt eine große Vorreiterin des selbstmachens, aber bei Mayo strecke auch ich die Waffen...
Oh, danke, das tut gut. Ich dachte schon ich wäre die Einzige die dabei talentfrei ist. Das war auch mit ein Grund, warum ich meine Haushaltsschule geschmissen hab. LG Quitte (mit der Tubenmajo)
ich überlege grade; ob er mit seiner Mütze schlafen gegangen ist??
Tipp zur Gewichtsreduzierung in nur 2 Schritten: Als erstes drehst du den Kopf langsam nach links. Der zweite Schritt beinhaltet eine Kopfdrehung nach rechts. Wiederhole diese Übung jedes mal, wenn du etwas zu Essen angeboten bekommst. für dich
*Klugscheißmodus AN* Geht nix schnelleres als selbst gebastelte Majonnaise und einfach ist es auch noch! Alle Zutaten (Ei, Öl, Essig) sollten allerdings Zimmertemperatur haben, dann gerinnt nix.....*Klugscheißmodus AUS* LG. Seerose
Zitat von WetterfroschDas soll "beinahe perfekt" heißen... Wenn die des Italienischen mächtigen unter uns das nochmal checken könnten, wäre ich dankbar - hab mir das nur zusammengegoogelt.
Pastetchen sag was zum Dinnertitel, ich habs im Übersetzer so nicht gefunden
Zitat von WetterfroschDas soll "beinahe perfekt" heißen... Wenn die des Italienischen mächtigen unter uns das nochmal checken könnten, wäre ich dankbar - hab mir das nur zusammengegoogelt.
Pastetchen sag was zum Dinnertitel, ich habs im Übersetzer so nicht gefunden
Ist leichter als gedacht, man kann ganz einfach "quasi perfetto" sagen. Aber ich finde, man kann das ruhig so stehen lassen, wie backslash es bereits abfasste. Muß doch alles nicht sooo perfetto sein
...pressapoco habbich allerdings noch nie gehört ist aber auch egal!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
ich überlege grade; ob er mit seiner Mütze schlafen gegangen ist??
Na sichi, Nox Die ist doch festgewachsen LG Quitte
Tipp zur Gewichtsreduzierung in nur 2 Schritten: Als erstes drehst du den Kopf langsam nach links. Der zweite Schritt beinhaltet eine Kopfdrehung nach rechts. Wiederhole diese Übung jedes mal, wenn du etwas zu Essen angeboten bekommst. für dich
Zitat von WetterfroschDas soll "beinahe perfekt" heißen... Wenn die des Italienischen mächtigen unter uns das nochmal checken könnten, wäre ich dankbar - hab mir das nur zusammengegoogelt.
Pastetchen sag was zum Dinnertitel, ich habs im Übersetzer so nicht gefunden
Ist leichter als gedacht, man kann ganz einfach "quasi perfetto" sagen. Aber ich finde, man kann das ruhig so stehen lassen, wie backslash es bereits abfasste. Muß doch alles nicht sooo perfetto sein
...pressapoco habbich allerdings noch nie gehört ist aber auch egal!
Ich hab's mal geändert - irgendwelcher gestelzte Mist muss da ja auch nicht stehen... Ich hatte das von dict.Leo.org - quasi haben die auch im Angebot gehabt, aber nicht an erster Stelle.
Keine Religion ist falscher als die andere. Alle sind gleich falsch.
Zitat von backslash Ich hab's mal geändert - irgendwelcher gestelzte Mist muss da ja auch nicht stehen... Ich hatte das von dict.Leo.org - quasi haben die auch im Angebot gehabt, aber nicht an erster Stelle.
Backslash, das tat nicht Not Wir haben das "quasi" ja schon in unserem Sprachgebrauch, da kommt man nicht so schnell dahinter, daß es so einfach sein könnte.
Mir gefallen deine Dinnertitel (quasi ...) immer, 50 Minuten auf fünf Worte zu bringen ist schon eine Leistung!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
»
Dinnerarchive
»
Dinnerarchiv 2012
»
Köln, Mittwoch, 19.12.2012, Lucille, 33
20.12.2012 19:20 (zuletzt bearbeitet: 20.12.2012 19:21)
Thema drucken
ihr lieben Insassen
Das Thema wurde geschlossen.. 
für dich
Na sichi, Nox
ist aber auch egal!
