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Wer gewinnt in Bonn? (19.03. bis 23.03.2018)
Vs: Salat mit Rote-Bete-Rosen, gebratenem Honig-Ziegenkäse, karamellisierten Walnüssen und Granatapfelkernen, dazu selbstgebackenes Brot Hs: Lammlachse auf Erbsen-Minz-Püree, Kartoffelrosen, Rosenkohl mit einem Hauch Chili, kleinen Tomaten und Rotwein-Soße Ns: Apfel-Blätterteig-Rosen und selbstgemachtes Tonkabohnen-Eis an Schokoladen-Deko
Dienstag 20.03.18,Sabine,48
Vs: Orangen-Fenchel-Salat mit gebeiztem Lachs Hs: Agnello di brodettato (Lammgulasch in Zitronensoße) mit selbstgemachter Pasta, dazu Rotweinschalotten Ns: Orangen-Panna-Cotta mit Frucht evtl. noch ein Zitronensorbet
Mittwoch 21.03.18,Timo,28
Vs: Feldsalat mit Speck, Walnüssen und Rotweinbirnen Hs: Rheinischer Pferdesauerbraten mit Rotkohl und Semmelknödel (Alternativ: Hühner-Tajine mit grünen Oliven, eingelegten Zitronen, Thymian und Couscous) Ns: Apfel-Walnusskuchen mit einer Wattleseed-Crème-Brûlée
Donnerstag 22.03.18,Astrid,51
Vs: Kalte Fisch-Variationen: Lachstatar, Matjestatar und Chicorée- Schiffchen mit Nordseekrabben, dazu Rote-Bete-Salat und selbst gebackenes Baguette Hs: Niedrigtemperatur gegartes Entrecôte (dry aged) am Stück mit Jus, Kartoffelstampf und Gemüse Ns: Eingelegte Orangenfilets, dazu Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und selbstgemachtes Vanilleeis
Freitag 23.03.18,Esposchmai,26
Vs: Gebackene Auberginen mit Linsen und gezupften Kalbsnacken Hs: Safran Reis mit karamellisierten Berberitzen, einer Walnuss- Granatapfelsoße und Entenbrust Ns: Blätterteig geschichtet mit einer Vanille-Creme
------------------------------------------------------------------------------ Ich bin nicht verfressen! Ich habe nur großen Hunger!
Tipp zur Gewichtsreduzierung in nur 2 Schritten: Als erstes drehst du den Kopf langsam nach links. Der zweite Schritt beinhaltet eine Kopfdrehung nach rechts. Wiederhole diese Übung jedes mal, wenn du etwas zu Essen angeboten bekommst. für dich
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Wer gewinnt in Bonn? (19.03. bis 23.03.2018)
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17.03.2018 14:20
Das Thema wurde geschlossen.. 
für dich
Danke