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Das perfekte Dinner - tägliche Meinungen zur Qualität der Menues- immer mit einem Augenzwinkern.
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die aktuelle Woche
"Das perfekte Dinner" täglich Montag-Freitag auf VOX 19:00

Allgäu, Montag, 29.09.2014, Sonja, 36
Aperitif: Sonnige Orange
VS: Kraftbrühe mit Bärlauchflädle

HS: 'Schumpen'-Roulade mit Brezenknödel und Blaukraut

NS: Lauwarmer Käsekuchen auf Fruchtspiegel


Allgäu, Dienstag, 30.09.2014, Hans-Peter, 50
Aperitif: S gsüff aus dem Wald
VS: Tafelspitzsülzerl auf Sommersalat
HS: A Wolperdinger mit Dinkelbandnudeln
NS: Schokoküchla mit Zitrussalat und ebbes Siaß

Allgäu, Mittwoch, 01.10.2014, Devid, 45
Aperitif: Americano
VS: Tris di Mare
HS: Tris aus dem Feuer
NS: Süßes Ende mal drei


Allgäu, Donnerstag, 02.10.2014, Silvia, 49

Aperitif: Biercocktail 'Bapo'
VS: Hauchzarter Rinderschinken mit mariniertem Rucola, Wassermelone
und selbstgemachten Wurzelbaguette
HS: Krustenbraten mit kräftiger Weißbiersoße,
hausgemachten Allgäuer Kässpatzen und Wiesenkräutersalat
NS: Marillenknödel mit Zwetschgen an Vanillesoße und a Stamperl Marille

Allgäu, Freitag, 03.10.2014, Florian, 30
Aperitif: Erdbeersekt
VS: Bratknödelsuppe
HS: Krautkrapfen mit Salat
NS: Bayerische Crème

Fotos: VOX
Wunderschönes Venedig (von Silberfisch)
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