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die aktuelle Woche

Wien, Montag, 16.01.2017, Christian, 28

VS: Saiblings-Tatar auf Schwarzbrot-Taler mit Gurkensalat im Glas
HS: Gänsekeule an einem Knödel-Turm mit weichem Kern auf Wurzelgemüsebett
NS: Maronen-Palatschinken mit Johannisbeeren-Chutney und Zwetschgen-Zimt-Spießen

Wien, Dienstag, 17.01.2017, Britta, 61

VS: Frittatensuppe
HS: Tafelspitz mit gerösteten Erdäpfeln, Apfelkren und Schnittlauchsoße
NS: Apfelstrudel

Wien, Mittwoch, 18.01.2017, Roland, 40

VS: Zweierlei vom Steinpilz
(Steinpilz-Cappuccino mit Steinpilz-Croissant)
HS: Zweierlei vom Bio Boeuf
(Boeuf Bourguignon & Wiener Backfleisch mit typischen Beilagen)
NS: Zweierlei von der ''Malakoff''
(Törtchen und Parfait mit Orangen-Rum-Kaviar)

Wien, Donnerstag, 19.01.2017, Kathrin, 31

VS: Käferbohnen-Couscous-Taler mit Kernöl-Kren-Dip auf Vogerlsalat
HS: Gefüllte Rehroulade an Cognacsoße, dazu Maroni-Preiselbeer-Buchteln
NS: Steirischer Apfel zum Quadrat

Wien, Freitag, 20.01.2017, Peter, 51

VS: Kalbssuppe vom Tafelspitz
HS: Seeteufel in Butter gebraten, dazu Kartoffelcreme auf Paprikaschaum
NS: Mohn- und Mandel-Schoko-Törtchen,
dazu weiße Mousse au Chocolat und Obstsalat

Quelle: VOX
Schottland (von Isarkiesel)
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