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Das perfekte Dinner - tägliche Meinungen zur Qualität der Menues- immer mit einem Augenzwinkern.
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die aktuelle Woche
"Das perfekte Dinner" täglich Montag-Freitag auf VOX 19:00


Wuppertal, Dienstag 22.04.14, Christian , 34 Jahre

Vorspeise:
Geräucherter Yellow Fin Thuna auf süß-scharfem Cous Cous-Salat
mit Mango und Papaya
Hauptspeise:
Tagliata di Filetto mit Mandel-Polenta, Rucola und Pesto
Nachspeise:
Quarkknockerln und rotes Apfelmus

Wuppertal, Mittwoch 23.04.14, Tina, 47 Jahre

'Brasilianischer Abend'
Vorspeise:
Salmao fresco frito com salada e dois molhos
Hauptspeise:
Feijoada Brasileira com molho pimenta e com Farinha de mandioca
Nachspeise:
Pudim Flan com Framboesa

Wuppertal, Donnerstag 24.04.14, Marco, 29 Jahre


Vorspeise:
Salat mit karamellisierten Nüssen und Datteln im Speckmantel
Hauptspeise:
Kalbs-Saltimbocca auf einem in Butter geschwenkten Nudelnest
und gegrilltem Gemüse
Nachspeise:
Birnen-Schokoladen-Tartelettes

Wuppertal, Freitag 25.04.14, Jörg , 47 Jahre

'Mallorca'
Vorspeise:
Bunte Variationen spanischer Tapas
Hauptspeise:
Surf and Turf nach mallorquinischer Art
Nachspeise:
Trilogie von der Mandel

Fotos: VOX
Blumiger Sonntag (von Bonny)
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