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Das perfekte Dinner - tägliche Meinungen zur Qualität der Menues- immer mit einem Augenzwinkern.
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die aktuelle Woche

Düsseldorf, Montag, 02.03.2015, Katharina
Katharina kochte Pietros Wunschmenü
Aperitif: Bitterspritz on the Rocks
VS: Graupen-Waldpilz-Risotto
HS: Ossobuco auf getrüffeltem Kartoffelpüree
NS: Zartbitter-Schokoladen-Mousse

Düsseldorf, Dienstag, 03.03.2015, Cindy

Cindy kochte Leylas Wunschmenü
Aperitif: 'Istanbul Nights' mit türkischem Tee
VS: Türkische Linsensuppe
HS: Gefüllte und überbackene Hackfleischschiffchen
mit Bulgur und kalter Gurkensuppe
NS: Teigbällchen mit Kokos mit Sahne und Pistaziengarnitur

Düsseldorf, Mittwoch, 04.03.2015, Dominik
Dominik kochte Cindys Wunschmenü
Aperitif: 'Meeresbrise'
VS: Kartoffelsuppe mit Krabben aus dem Weckglas
HS: Frisch geräucherter Lachs mit selbstgemachten Bandnudeln,
geschmorten Tomaten und Feldsalat mit Rucola-Honig-Senf-Dressing
NS: Milchreis-Parfait mit Rotwein-Pflaumen

Düsseldorf, Donnerstag, 05.03.2015, Leyla
Wunschmenü

Aperitif: 'Istanbul Nights' mit türkischem Tee
VS: Türkische Linsensuppe
HS: Gefüllte und überbackene Hackfleischschiffchen
mit Bulgur und kalter Gurkensuppe
NS: Teigbällchen mit Kokos mit Sahne und Pistaziengarnitur

Düsseldorf, Freitag, 06.03.2015, Pietro
Wunschmenü
Aperitif: Bitterspritz on the Rocks
VS: Graupen-Waldpilz-Risotto
HS: Ossobuco auf getrüffeltem Kartoffelpüree
NS: Zartbitter-Schokoladen-Mousse

Fotos: VOX
Eine Frühlingswanderung auf den Vuache (von Paonia)
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