So so. Heute gab es das perfekte Dinner, gewidmet James Bond oder "viel Lärm um Nichts"!!!! Angefangen hat es ja mit nicht heißer Körnerbouillon im Schnellkochtopf, in den die Hühnerschenkel wanderten. Der Topf wurde verschlossen, ohne daß es kochte....kenne ich irgendwie anders. Lt. Gästen soll der "Salat" mehr ein Brotaufstrich gewesen sein als Salat und das fand ich auch. Vielleicht hat sie die Hühnerschenkel (ohne Knochen natürlich) auch durch die Küchenmaschine gejagt..... Aha....d a s wußte ich auch noch nicht, daß "Lizenz zum Töten" mit überzuckertem Joghurt zu tun hat, wieder etwas dazugelernt..... Abgefahrene und ungewöhnliche Rouladenfüllung war das auf jeden Fall; den Gästen hat es geschmeckt, wobei die Rouladen mit reichlich "Röstaromen " ausgestattet waren, sprich angebrannt. Dann ging es weiter mit Majonnaise aus dem Glas, Fond ebenfalls und dem Fett aus der Flasche. Sie machte es sich sehr einfach, schmiß einfach alles zusammen; nach Hobbyköchin sah mir das nicht aus! Pfirsiche aus der Dose zum PD.....Halleluja! Die grünen Bohnen wieder in kaltes Wasser gegeben, gekocht hat es jedenfalls nicht, als sie die Bohnen hineingab; ob die gewürzt wurden, habe ich nicht gesehen. Jedenfalls landeten sie überlappend vom Tellerrand ohne Bohnenkraut oder bischen Petersilie. Dafür lag aber eine frische Rose auf den Tellern. Die NS war nett angerichtet aber anspruchslos und soll das Beste des Abends gewesen sein; na ja! Das ewige Thema "J. Bond" ging mir nach 10 Minuten auf den Zeiger. 27 Punkte waren auf jeden Fall zu viel. LG. Seerose
Guten Abend , tja, da dachte ich, ab heute könnte ich wieder ungestört schauen. Pustekuche , um Punkt 19 Uhr klingelte mein Telefon und ich habe bis 1/2 8 ein zum Glück erfolgreiches Beratungsgespräch geführt. Aber davon lebe ich ja schließlich, vom perfekten Dinner werde ich nicht satt. @ Fischli: keine Ausrede, ehrlich). Nun denn, dann halt ab morgen, viel verpasst habe ich ja wohl nicht.
Zitat von ParmesanGuten Abend , tja, da dachte ich, ab heute könnte ich wieder ungestört schauen. Pustekuche , um Punkt 19 Uhr klingelte mein Telefon und ich habe bis 1/2 8 ein zum Glück erfolgreiches Beratungsgespräch geführt. Aber davon lebe ich ja schließlich, vom perfekten Dinner werde ich nicht satt. @ Fischli: keine Ausrede, ehrlich). Nun denn, dann halt ab morgen, viel verpasst habe ich ja wohl nicht.
LG Parmesan
Nö, Parmesan, hast Du wirklich nicht.....bloß die "Fleischbeschau" an der Dielenwand........ LG. Seerose
Zitat von MartaliIch kann in der Spätschicht leider kein Fernsehen gucken, aber zwischendurch mal an den PC.
Nach euren Kommentaren heute sind das jetzt aber ne Menge Punkte, oder?
Allerdings, Martali.....Tütchen und Gläschen kamen zu Hauf' zum Einsatz........den Rest hast Du sicher schon "konsumiert". Wünsche Dir einen streßfreien Abend bei Deiner Arbeit. Sie hat es sich ganz einfach einfach gemacht......... LG. Seerose
Nö, Parmesan, hast Du wirklich nicht.....bloß die "Fleischbeschau" an der Dielenwand........ LG. Seerose
Doch Röschen , das habe ich dann gesehen, aber von den Vorbereitungen nix. Tüten und Gläser waren "vor meiner Zeit". Aber auch Dank Deiner Zusammenfassung bin ich ja im Bilde.
Nö, Parmesan, hast Du wirklich nicht.....bloß die "Fleischbeschau" an der Dielenwand........ LG. Seerose
Doch Röschen , das habe ich dann gesehen, aber von den Vorbereitungen nix. Tüten und Gläser waren "vor meiner Zeit". Aber auch Dank Deiner Zusammenfassung bin ich ja im Bilde.
LG Parmesan
@ Parmesan: Vorbereitungen? Welch Fremdwort heute! Da gab es nicht viel zu sehen; vielmehr wurde über J. Bond-Nachstellfotos gequasselt. Nein, hast wirklich nichts verpaßt. Die Gute hat es sich sehr einfach gemacht. Nicht 'mal 'ne selbst gebastelte Majonnaise brachte die auf die Kette....dauert alles zu lange.......pruuuuust, daß ich nicht lache....die dauert höchstens 2 Minuten. Na gut, ist gelaufen und ich glaube, die "verwöhnt" ihre Lieben mit Fertigprodukten, wenn sie's schon nicht fertig bringt, beim PD etwas Ordentliches auf die Beine zu stellen. LG. Seerose
Tina wird gern fotografiert, lebt mit Mann, zwei Töchtern und Designer-Hund Cooper, einem Cocker-Pu in Erfurt, und zwar schon immer.
Ihr Dinner war James Bond gewidmet, der schon in den unterschiedlichsten Gestalten in den letzten Jahrzehnten daher kam. Und ich will ihr gern bescheinigen, dass sie und ihr Mann die allergrößten Fans dieser Filme sind.
Ich habe gestern mehr über James Bond gesehen und gehört, als mir erstens lieb war und zweitens als jemals zuvor. Ich gehöre zu den vielleicht wenigen Menschen, die noch nie einen Bond-Film gesehen haben. Trotzdem bin ich nicht völlig ahnungslos, was James angeht.
Und da habe ich beim Dinner leider keine Übereinstimmung zum Leben eines Geheimagenten 007 entdecken können, der die schönsten Frauen und die erlesensten Dinge überhaupt präferiert.
Hähnchenkeulen wurden in Fertigbrühe versenkt, die Himbeeren wurden nicht entkernt. Dosenpfirsiche und gekochter Rucola. Ins Wasser zu den Böhnchen gab sie Speckwürfel. Das alles könnte vielleicht englisch sein, aber wird keinem James Bond gerecht.
Beim Dessert forderte sie zu einem Gemansche auf.
Mal sehen, ob sie, die ihr eigenes Dinner ja sehr gern mochte, ab morgen auch so kritiklos alle Dinner-Fehler von anderen hinnimmt.
Aber wir konnten ihre nachgestellten James-Bond-Film-Plakate bewundern, die sie und ihren Mann zeigen.
Schön, aber überdosiert, dieses Bond-Thema. Sowohl von Vox als auch von Tina.
Willkommen im wirklichen Leben, dreimal sieben Punkte waren da zuviel. Einmal sechs Punkte okay.
in der Stadt, in der sich nach einer Erzählung von Grass 1647 die Schreiberlinge trafen...
Das war wohl nix. Eine zugegebenermaßen hübsche und sportliche junge Dame, die dem James-Bond-Fanatismus ihres Gatten hinterherläuft, hantiert in der Küche mit solch entwaffnender Ahnungslosigkeit, dass es schon fast wieder interessant ist.
Ich weiß gar nicht mehr, wer aus der Runde es im Vorfeld sagte, dass für sie/ihn einer der Hauptgründe für die Teilnahme sei, sich andere Wohnungen anzuschauen. So gesehen kam man bei Tina Bond durchaus auf seine Kosten. Das Essen hingegen war unter aller Kanone.
Keine Religion ist falscher als die andere. Alle sind gleich falsch.
Ging es um eine Misswahl oder ums Kochen? Eine hübsche Frau für wahr, aber das war dann doch etwas übertrieben. Das Tina und ihr Mann 007 Fans sind, war ja überall im Haus zu erkennen. Einkaufen brauchte Tina nicht, das erledigte ihr Mann, der aber sonst nicht half. Nun fragte ich mich, was wollte er danach noch, er stand nur sinnfrei vor der Kamera rum. Lustig war später die Aussage von Tina, dass ihr Mann nicht gerne fotografiert würde. Nun ja, aber was war mit dem Kochen? Auch sah ich keinerlei Bezug auf das Motto.
Deko: die sah ja ganz gut aus. Aber 007mäßig fand ich da nix. Das war nur Kitsch.
Empfang: aber Hallo, wenigstens Matthias kam dem Motto entsprechen gekleidet.
VS: welch ein Name für diese Art Geflügel-Leberwurst, die aufs Brot gehörte, wenn überhaupt. Einem halben Dosenpfirsich ein Boot zu nennen, ist schon mehr als Fantasie. Aber das Brot lag ja daneben, das in einer zu kalten Pfanne sich so richtig mit Fett vollsaugte. Für mich war diese Art Geflügel-Leberwurst schon gestorben, als sie als Erstes gekörnte Brühe in den Schnellkochtopf schüttete. Theresa aß den Pfirsich nicht, weil sie Dosenpfirsiche schon kennt. – aha – Dagegen ist ein Hawaii-Toast ein Leckerbissen.
HG: die spezielle Roulade war u.a. mit Feigenmus gefüllt. Da das Feigenmus so anstrengend war, kam sie nicht mehr dazu die Zwiebeln zu würfeln. Ich konnte Theresa nur Recht geben, Rindfleisch und süß passt nicht. aber wo war die saftig? Die abgesoffenen Rosmarinkartoffeln sahen ja noch gut aus. Ob´s am Trüffelöl-Bad lag? Ein Pseudo-Würz-Öl zum Braten kannte ich bisher auch noch nicht. Die bräunlichen Bohnen hatten nu gar nix von „Iss mich.“ Es sollten Prinzessböhnchen sein. So schlimm steht es nun auch wieder nicht mit dem Adel. Aber was um aller Welt sollten die Speckwürfel im Kochwasser? Nicht zu vergessen, es gab ja auch noch Soße, bzw. flüssigen Soßenbinder mit dem Kochsud der Rouladen. Für die 5 Topfen Rotwein hatte sie extra eine ganze Flasche aufgemacht. Ja diese Kunststoffkorken bekommt man schwer aus den Flaschen.
DS: wenn schon so ein simples DS, so hätte sie wenigstens die Kerne entfernen können. Auch wäre es nicht gerade tragisch gewesen, sie hätte echte Vanille und nicht diesen Pseudozucker benutzt. Aber Tütchen aufreißen ist halt einfacher. Echter brauner Zucker fehlte auch. Dafür kam dann noch Süßstoff dazu. Aber umgerührt hatte sie gut. Wenigstens gab es einen Kaffee dazu. Auf die Idee, eines Himbeer-Minzblatt-Spieß muss man erst einmal kommen. „Keine Idee haben und diese in die Tat umsetzten“ machte den Spruch real. Herrlich die Frage von Matthias, was der Champignon auf dem Joghurt soll. Zugetraut hätte ich es Tina ohne weiteres.
Tina verließ sich mehr auf ihr Aussehen, als auf ihre Kochkünste, die ja nicht vorhanden waren. Ich habe weder eine gute Köchin, noch eine gute GGin gesehen. Dass Kochen auch etwas mit Mühe, Arbeit und Liebe zu tun hat, habe ich bei Tina nicht feststellen können. Bei den Bewertungen hatte ich die Hoffnung, dass wenigstens die beiden Frauen unbeeindruckt bewerten würden. Leider nicht, denn auch diese bewerteten viel zu hoch. Ob sie kochen können? Selbst VOX, denen normal nichts peinlich ist, stellt die Rezepte nicht ein. Aber wo es nichts gibt, kann man nichts einstellen. Dieses sogenannte pD hätte gut in die Karnevals-Woche gepasst.
Der 1. Abend ist geschafft und man darf auf Besseres hoffen. Ich schätze mal, dass wir mit Matthias noch einigen Spaß erleben werden. Sein Spruch: „Pornos gegen Punkte“ brachte schon Heiterkeit in die Runde, wie manch anderer auch. Erstaunlich war, dass die Presse-Sprecherin der Grünen keine Grütze kennt. Mal sehen was uns der Herr Gebrauchtwagen-Händler heute präsentiert.
Moinsen Ihr Lieben Hab gestern nicht geguckt, das Wetter war einfach zu schön. Aber durch eure Beiträge bin ich ja bestens informiert und muss nicht ins MK. Mal sehen, ob ich heute gucke, muss jetzt leider zur Arbeit, dabei hab ich da gar keine Zeit zu. Habt alle einen schönen Tag LG Quitte
******************************* Das Wichtigste im Leben ist, lebendig zu bleiben, solange man lebt.
zum gestrigen Dinner mag ich einfach nix schreiben, weil alleine die Beigabe von flüssig Süßstoff schon meine Haare zu Berge stehen ließ . Außerdem hat Seerose es ganz trefflich formuliert
Ich habe heute was geschickt bekommen, dass ich unbedingt mit euch teilen möchte.
https://www.youtube.com/watch?v=TqtX8RGYKO8
Mir ist ja bekannt, dass Glutamat ungesund ist, aber dass es so schlimm ist, hätte ich nie gedacht ... heftig (falls dieser Bericht stimmt)!
LG, smallwind (die froh ist kein Glutamat und Co mehr zu vertilgen)
Nö noxi, den hat sie sich erst genehmigt nachdem die Gäste gegangen waren. Als Apero gab es etwas Roséfarbenes, angeblich "Variation für Mädchen" oder so...
*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----***** Die höchste Form des Glücks ist ein Leben mit einem gewissen Grad an Verrücktheit. Erasmus von Rotterdam
Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
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Erfurt, Montag, 10.06.2013, Tina, 34
11.06.2013 05:15 (zuletzt bearbeitet: 11.06.2013 05:20)
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, um Punkt 19 Uhr klingelte mein Telefon und ich habe bis 1/2 8 ein zum Glück erfolgreiches Beratungsgespräch geführt. Aber davon lebe ich ja schließlich, vom perfekten Dinner werde ich nicht satt. 
, das habe ich dann gesehen, aber von den Vorbereitungen nix. Tüten und Gläser waren "vor meiner Zeit". Aber auch Dank Deiner Zusammenfassung bin ich ja im Bilde. 
. Außerdem hat Seerose es ganz trefflich formuliert 
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