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Los Angeles, Mittwoch, 08.06.2011, Lauren, 30, Deutsch-Studentin
Hauptspeise: Jägerschnitzel 'Deluxe' vom Schwein mit Wildpilz-Creme-Soße, knusprige Bratkartoffeln à la Omi, dazu gerösteter grüner Spargel und Karotten
Nachspeise: Rhabarber- und Erdbeeren-Streuselkuchen mit Vanilleeis
Mir auch, Henni. Obwohl wieder mal spekulativ bleibt, was in dem Zusammenhang mit "deluxe" gemeint sein wird.....
Und auf dem Tisch....sagt mal....liegen da wieder diese "Verdauungspillen"....? Hatten wir auch schon mal...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
Mir auch, Pastetchen und Henne... Aber diese "Verdauungspillen" gefallen mir nicht so doll....aber das ist "peanuts"...
LG Bonny
Die hat peanuts als Tischdeko.....???? Eeeeerdnüsse.....? Nun ja, kann man machen. Nach zwei Handvoll Erdnüssen muß ich........brauch' ich auch keine Verdauungspillen mehr.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
Zitat von BonnyAlso ich bleib hier...Jägerschnitzel krieg ich in jeder guten Kneipe...ausserdem hasse ich Langstreckenflüge...
LG Bonny
Hi Bonny,
wieso in jeder "guten" Kneipe? Jägerschnitzel ist ein Standardessen und gibt´s fast überall... auch in den nicht so guten Kneipen. Da isses dann eben nicht so de-luxe...
Übrigens verstehe ich unter Jägerschnitzel auch eine paniert gebratene Scheibe Jagdwurst mit Makkaroni und Tomatensoße... Mensaessen... super lecker! Aber das wird Lauren ja nicht meinen.
Allerdings wird das unpaniert gebratene Schnitzel erst durch die Pilz-Sahne-Sauce zum Jägerschnitzel. Hoffentlich "ersaufen" die sicher schön kroß gebratenen Kartoffeln nicht in der Sauce...
Übrigens: der Tisch sieht ungepflegt und lieblos aus. 0 Punkte.
Zitat von BonnyAlso ich bleib hier...Jägerschnitzel krieg ich in jeder guten Kneipe...ausserdem hasse ich Langstreckenflüge...
LG Bonny
Hi Bonny,
wieso in jeder "guten" Kneipe? Jägerschnitzel ist ein Standardessen und gibt´s fast überall... auch in den nicht so guten Kneipen. Da isses dann eben nicht so de-luxe...
Übrigens verstehe ich unter Jägerschnitzel auch eine paniert gebratene Scheibe Jagdwurst mit Makkaroni und Tomatensoße... Mensaessen... super lecker! Aber das wird Lauren ja nicht meinen.
Allerdings wird das unpaniert gebratene Schnitzel erst durch die Pilz-Sahne-Sauce zum Jägerschnitzel. Hoffentlich "ersaufen" die sicher schön kroß gebratenen Kartoffeln nicht in der Sauce...
Übrigens: der Tisch sieht ungepflegt und lieblos aus. 0 Punkte.
@ Talis, hier bei uns war schon immer Schnitzel mit dunkler Championsoße ein Jägerschnitzel, deine Variante kann ich mir nicht so wirklich vorstellen. LG Fee
Warten wir's doch erstmal ab heute Abend, immerhin ist die deutsche "Omi" dabei, und Omis kiregen das schon auf die Reihe, ich bin da ganz zuversichtlich. Übrigens mag ich die Lauren, sie gibt sich nicht so gekünstelt und aufgesetzt. LG
Zitat von muzzelJa wo simmer denn hier - das ist glaub ich das erste Jägerschnitzel in der Geschichte des pD ......
Aber Hauptsache "Deluxe" ... liegt bestimmt noch ein Basilikumsträußchen obenauf....
Heute guck ich auch mal wieder (bis jetzt jedenfalls....)
Nö. Ich möchte keine Schnitzel von Jägern, von Zigeunern, von Wienern oder von Kindern. Weder paniert, noch delüx.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
@ Talis, hier bei uns war schon immer Schnitzel mit dunkler Championsoße ein Jägerschnitzel, deine Variante kann ich mir nicht so wirklich vorstellen. LG Fee
Gräßlich, diese kommerziellen Höfe für Busfuhren...
Was heißt denn "hier bei uns", Feechen? Auch hier bei uns nannte und nennt man ein naggelich gebratenes Schnitzel mit Pilzsauce Jägerschnitzel.
Und das andere ist auch nicht "meine" Variante. Es ist eigentlich gar keine Variante. Vielleicht hat man es im Osten so genannt, weil es kaum Pilze zu kaufen gab? Keine Ahnung. Vll. weiß unser Martchen Näheres?
@ Talis, hier bei uns war schon immer Schnitzel mit dunkler Championsoße ein Jägerschnitzel, deine Variante kann ich mir nicht so wirklich vorstellen. LG Fee
Gräßlich, diese kommerziellen Höfe für Busfuhren...
Was heißt denn "hier bei uns", Feechen? Auch hier bei uns nannte und nennt man ein naggelich gebratenes Schnitzel mit Pilzsauce Jägerschnitzel.
Und das andere ist auch nicht "meine" Variante. Es ist eigentlich gar keine Variante. Vielleicht hat man es im Osten so genannt, weil es kaum Pilze zu kaufen gab? Keine Ahnung. Vll. weiß unser Martchen Näheres?
Ok, die Busfahrten mag ich auch nicht, aber in dem Bericht über diesen Hof zeigten sie die Schnitzel und die waren extrem groß. Naggelich gebraten als Jägerschnitzel kennen wir hier in Bottich nicht, ist immer paniert. Die Variante mit der Jagdwurst, war und ist mir bis heute gänzlich unbekannt, weiß das nur vom Hörensagen bevor die Mauer geöffnet war, war mir das ebend fremd, aber da war ich ja auch noch Kind.Mehr wollte ich nicht gemeint haben.
Zitat von Pastetchen Ich möchte keine Schnitzel von Jägern, von Zigeunern, von Wienern oder von Kindern. Weder paniert, noch delüx.
... und wie schauts mit Seniorentellern aus, Pastetchen?
Du kriegst auch Bonuspunkte beim Autofahren???
Hä? Kann Dir mal wieder nicht folgen, Feechen
Kennste nicht, stehste am Zebrastreifen und ein Oppa/eine Omma(wirklich alt) wollen drüber, wenne Gas gibst und die erwischst, kriegste Bonuspunkte. Büdde nicht wörtlich nehmen,gelle.
@ Talis, hier bei uns war schon immer Schnitzel mit dunkler Championsoße ein Jägerschnitzel, deine Variante kann ich mir nicht so wirklich vorstellen. LG Fee
Gräßlich, diese kommerziellen Höfe für Busfuhren...
Was heißt denn "hier bei uns", Feechen? Auch hier bei uns nannte und nennt man ein naggelich gebratenes Schnitzel mit Pilzsauce Jägerschnitzel.
Und das andere ist auch nicht "meine" Variante. Es ist eigentlich gar keine Variante. Vielleicht hat man es im Osten so genannt, weil es kaum Pilze zu kaufen gab? Keine Ahnung. Vll. weiß unser Martchen Näheres?
Ok, die Busfahrten mag ich auch nicht, aber in dem Bericht über diesen Hof zeigten sie die Schnitzel und die waren extrem groß. Naggelich gebraten als Jägerschnitzel kennen wir hier in Bottich nicht, ist immer paniert. Die Variante mit der Jagdwurst, war und ist mir bis heute gänzlich unbekannt, weiß das nur vom Hörensagen bevor die Mauer geöffnet war, war mir das ebend fremd, aber da war ich ja auch noch Kind.Mehr wollte ich nicht gemeint haben.
Zitat von Pastetchen Ich möchte keine Schnitzel von Jägern, von Zigeunern, von Wienern oder von Kindern. Weder paniert, noch delüx.
... und wie schauts mit Seniorentellern aus, Pastetchen?
Nö. Senioren eß' ich auch nicht. Habe mir berichten lassen, daß die sehr zäh sein sollen. Mitunter beißt man noch auf einen dritten Zahn.
Ich halte mich heute an Omi's Bratkartopfeln.
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Zitat von TaLiS FrAu Gräßlich, diese kommerziellen Höfe für Busfuhren...
Was heißt denn "hier bei uns", Feechen? Auch hier bei uns nannte und nennt man ein naggelich gebratenes Schnitzel mit Pilzsauce Jägerschnitzel.
Und das andere ist auch nicht "meine" Variante. Es ist eigentlich gar keine Variante. Vielleicht hat man es im Osten so genannt, weil es kaum Pilze zu kaufen gab? Keine Ahnung. Vll. weiß unser Martchen Näheres?
Ich kenne als Jägerschnitzel nur deine Variante dicke panierte Jagdwurstscheibe mit Nudeln und Tomatensoße, am liebsten Spirelli. Nach Wendezeiten habe ich in einer Düsseldorfer Gaststätte mal rumgewundert, weil so was auf ner Restaurantkarte steht. Man klärte mich auf, dass es Schnitzel mit Pilzen ist. Ich hatte dort auch noch versucht, ein Kölsch zu bestellen. Nein - das war kein guter Tag für mich.
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Los Angeles, Mittwoch, 08.06.2011, Lauren, 30, Deutsch-Studentin
08.06.2011 12:23 (zuletzt bearbeitet: 08.06.2011 12:27)
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und lieblos aus. 0 Punkte.
