Forum - RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement

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#126 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:42 (zuletzt bearbeitet: 17.08.2023 19:42)

Was ist denn mit Daria los?
Sie meckert ja gar nicht, sondern lobt Carsten.
Wenn da nicht doch mal im Spiel ist

--------------------------------------------------------
LG Andra

Was, wenn der Ernst des Lebens
in Wahrheit ein Horst ist?

Antworten

#127 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:42

Zitat von Andra
Was ist denn mit Daria los?
Sie meckert ja gar nicht, sondern lobt Cartsen.
Wenn da nicht doch mal im Spiel ist

Liebe geht durch den Magen

-------------------------------------------------
No pain, no gain.

Antworten

#128 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:42

Sind bestimmt zu viele Komponenten.
"Einzelnt"

*******************************
Das Wichtigste im Leben ist,
lebendig zu bleiben, solange man lebt.

(Bretonisches Sprichwort)

Antworten

#129 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:43

Die Bremerin ist überfordert, die heutige Meckerzicke.

Kennt nur Kohl in Pinkel.

***************************************
Bin ja echt froh, dass es nur Fehler gibt und keine Fehlerinnen.
Glück gehabt!

Antworten

#130 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:43

Zitat von Quitte
Das Zwiebelgelee interessiert mich jetzt.
Muss ich doch mal gucken, wie er das gemacht hat.

genau das dachte ich auch

_____________________________________________
The LÄND ,mer könnet älles ausser Hochdeutsch

Antworten

#131 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:46

Zitat von stern
Zitat von Quitte
Das Zwiebelgelee interessiert mich jetzt.
Muss ich doch mal gucken, wie er das gemacht hat.

genau das dachte ich auch

Hab grad mal geguckt.
Ist ganz einfach zu machen.
Agar Agar hab ich leider nicht.
Muss ich morgen mal besorgen.
Wird auf jeden Fall nachgekocht.

*******************************
Das Wichtigste im Leben ist,
lebendig zu bleiben, solange man lebt.

(Bretonisches Sprichwort)

Antworten

#132 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:48

Carsten will sein Kalb mit Niedrigtemperaturgarmethode machen. Reicht die Zeit denn, wenn er es erst jetzt nach der VS in den Ofen gibt?

___________________________________________________________________
Für mich bitte ein Glas Wein und ~~Sommer~~ Frühling.

Danke

Antworten

#133 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:50 (zuletzt bearbeitet: 17.08.2023 19:51)

Zitat von B�cherw�rmchen
Carsten will sein Kalb mit Niedrigtemperaturgarmethode machen. Reicht die Zeit denn, wenn er es erst jetzt nach der VS in den Ofen gibt?

Er hat gesagt für 40 min.

Vielleicht richtig kräftig anbraten

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Die Packung Toffifee hat ungefähr 600 Kalorien, das stört mich aber nicht,
ich esse die Packung nie mit

Antworten

#134 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:51

Zitat von Quitte
Zitat von stern
Zitat von Quitte
Das Zwiebelgelee interessiert mich jetzt.
Muss ich doch mal gucken, wie er das gemacht hat.

genau das dachte ich auch

Hab grad mal geguckt.
Ist ganz einfach zu machen.
Agar Agar hab ich leider nicht.
Muss ich morgen mal besorgen.
Wird auf jeden Fall nachgekocht.

Im Prinzip wie die Zwiebeln, die meine Kids sich für die Party am Samstag zu den Burgern wünschen,
werden nur nicht als Gelee weiterverarbeitet, aber das kann ich auch für nächste Woche festhalten

-------------------------------------------------
No pain, no gain.

Antworten

#135 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:52

Zitat von K�chenfee
Zitat von B�cherw�rmchen
Carsten will sein Kalb mit Niedrigtemperaturgarmethode machen. Reicht die Zeit denn, wenn er es erst jetzt nach der VS in den Ofen gibt?

Er hat gesagt für 40 min. Vielleicht richtig kräftig anbraten

lange pause, das gibt mecker

-------------------------------------------------
No pain, no gain.

Antworten

#136 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:53

Zitat von K�chenfee
Zitat von B�cherw�rmchen
Carsten will sein Kalb mit Niedrigtemperaturgarmethode machen. Reicht die Zeit denn, wenn er es erst jetzt nach der VS in den Ofen gibt?

Er hat gesagt für 40 min. Vielleicht richtig kräftig anbraten

Er sagte aber auch, die Kräuter würden soviel Geschmack abgeben, dass anbraten nicht nötig sei

....

___________________________________________________________________
Für mich bitte ein Glas Wein und ~~Sommer~~ Frühling.

Danke

Antworten

#137 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:53

Zitat von Mary
Zitat von K�chenfee
Zitat von B�cherw�rmchen
Carsten will sein Kalb mit Niedrigtemperaturgarmethode machen. Reicht die Zeit denn, wenn er es erst jetzt nach der VS in den Ofen gibt?

Er hat gesagt für 40 min. Vielleicht richtig kräftig anbraten

lange pause, das gibt mecker

Sie müssen in Übung bleiben

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Die Packung Toffifee hat ungefähr 600 Kalorien, das stört mich aber nicht,
ich esse die Packung nie mit

Antworten

#138 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:54

Zitat von B�cherw�rmchen
Zitat von K�chenfee
Zitat von B�cherw�rmchen
Carsten will sein Kalb mit Niedrigtemperaturgarmethode machen. Reicht die Zeit denn, wenn er es erst jetzt nach der VS in den Ofen gibt?

Er hat gesagt für 40 min. Vielleicht richtig kräftig anbraten

Er sagte aber auch, die Kräuter würden soviel Geschmack abgeben, dass anbraten nicht nötig sei....

Echt? Also gekochtes Kalb?

-------------------------------------------------
No pain, no gain.

Antworten

#139 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:54

Zitat von Mary
Zitat von B�cherw�rmchen
Zitat von K�chenfee
Zitat von B�cherw�rmchen
Carsten will sein Kalb mit Niedrigtemperaturgarmethode machen. Reicht die Zeit denn, wenn er es erst jetzt nach der VS in den Ofen gibt?

Er hat gesagt für 40 min. Vielleicht richtig kräftig anbraten

Er sagte aber auch, die Kräuter würden soviel Geschmack abgeben, dass anbraten nicht nötig sei....

Echt? Also gekochtes Kalb?

So hatte ich das verstanden. Warten wir mal ab.

___________________________________________________________________
Für mich bitte ein Glas Wein und ~~Sommer~~ Frühling.

Danke

Antworten

#140 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:55

Zitat von B�cherw�rmchen
Zitat von K�chenfee
Zitat von B�cherw�rmchen
Carsten will sein Kalb mit Niedrigtemperaturgarmethode machen. Reicht die Zeit denn, wenn er es erst jetzt nach der VS in den Ofen gibt?

Er hat gesagt für 40 min. Vielleicht richtig kräftig anbraten

Er sagte aber auch, die Kräuter würden soviel Geschmack abgeben, dass anbraten nicht nötig sei....

Aber das wird doch nicht mal richtig warm bei Niedriggaren

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Die Packung Toffifee hat ungefähr 600 Kalorien, das stört mich aber nicht,
ich esse die Packung nie mit

Antworten

#141 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:55

Zitat von K�chenfee
Zitat von B�cherw�rmchen
Carsten will sein Kalb mit Niedrigtemperaturgarmethode machen. Reicht die Zeit denn, wenn er es erst jetzt nach der VS in den Ofen gibt?

Er hat gesagt für 40 min. Vielleicht richtig kräftig anbraten

eben gesehen hat er nicht gemacht

Bevor ich jetzt nichts mache, mache ich erstmal Pause !

für dich

Antworten

#142 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:56

Zitat von nox
Zitat von K�chenfee
Zitat von B�cherw�rmchen
Carsten will sein Kalb mit Niedrigtemperaturgarmethode machen. Reicht die Zeit denn, wenn er es erst jetzt nach der VS in den Ofen gibt?

Er hat gesagt für 40 min. Vielleicht richtig kräftig anbraten

eben gesehen hat er nicht gemacht

jetzt hat er es hier auch nicht gemacht

___________________________________________________________________
Für mich bitte ein Glas Wein und ~~Sommer~~ Frühling.

Danke

Antworten

#143 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:56

Zitat von B�cherw�rmchen
Zitat von Mary
Zitat von B�cherw�rmchen
Zitat von K�chenfee
Zitat von B�cherw�rmchen
Carsten will sein Kalb mit Niedrigtemperaturgarmethode machen. Reicht die Zeit denn, wenn er es erst jetzt nach der VS in den Ofen gibt?

Er hat gesagt für 40 min. Vielleicht richtig kräftig anbraten

Er sagte aber auch, die Kräuter würden soviel Geschmack abgeben, dass anbraten nicht nötig sei....

Echt? Also gekochtes Kalb?

So hatte ich das verstanden. Warten wir mal ab.

Nicht im Backofen?

--------------------------------------------------------
LG Andra

Was, wenn der Ernst des Lebens
in Wahrheit ein Horst ist?

Antworten

#144 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:57 (zuletzt bearbeitet: 17.08.2023 19:57)

Zitat von Andra

Nicht im Backofen?

Doch, im Backpapier, 80 - 100 Grad und irgenwas mit >50 Kerntemperatur

___________________________________________________________________
Für mich bitte ein Glas Wein und ~~Sommer~~ Frühling.

Danke

Antworten

#145 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:57

Zitat von Mary
Zitat von B�cherw�rmchen
Zitat von K�chenfee
Zitat von B�cherw�rmchen
Carsten will sein Kalb mit Niedrigtemperaturgarmethode machen. Reicht die Zeit denn, wenn er es erst jetzt nach der VS in den Ofen gibt?

Er hat gesagt für 40 min. Vielleicht richtig kräftig anbraten

Er sagte aber auch, die Kräuter würden soviel Geschmack abgeben, dass anbraten nicht nötig sei....

Echt? Also gekochtes Kalb?

nein, abgetrocknet, gewürzt und in Paper eingewickelt .. Richtung in den Ofen gewandert

Bevor ich jetzt nichts mache, mache ich erstmal Pause !

für dich

Antworten

#146 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:57

Zitat von B�cherw�rmchen
Zitat von nox
Zitat von K�chenfee
Zitat von B�cherw�rmchen
Carsten will sein Kalb mit Niedrigtemperaturgarmethode machen. Reicht die Zeit denn, wenn er es erst jetzt nach der VS in den Ofen gibt?

Er hat gesagt für 40 min. Vielleicht richtig kräftig anbraten

eben gesehen hat er nicht gemacht

jetzt hat er es hier auch nicht gemacht

Dann war das erste Mal erfolgreich

==================================================

Ich bin wie ein Hefeteig.
Ich will zugedeckt und in Ruhe gelassen werden.

Antworten

#147 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:58

Zitat von B�cherw�rmchen
Zitat von Mary
Zitat von B�cherw�rmchen
Zitat von K�chenfee
Zitat von B�cherw�rmchen
Carsten will sein Kalb mit Niedrigtemperaturgarmethode machen. Reicht die Zeit denn, wenn er es erst jetzt nach der VS in den Ofen gibt?

Er hat gesagt für 40 min. Vielleicht richtig kräftig anbraten

Er sagte aber auch, die Kräuter würden soviel Geschmack abgeben, dass anbraten nicht nötig sei....

Echt? Also gekochtes Kalb?

So hatte ich das verstanden. Warten wir mal ab.

doch gekocht

Bevor ich jetzt nichts mache, mache ich erstmal Pause !

für dich

Antworten

#148 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:58

Zitat von B�cherw�rmchen
Zitat von Andra

Nicht im Backofen?

Doch, im Backpapier

Der Spargel gestern war 10x solange im Backofen

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Die Packung Toffifee hat ungefähr 600 Kalorien, das stört mich aber nicht,
ich esse die Packung nie mit

Antworten

#149 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:58

Da vermiss ich aber doch die Röstaromen

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LG Andra

Was, wenn der Ernst des Lebens
in Wahrheit ein Horst ist?

Antworten

#150 | RE: Aachen, Donnerstag, 17.08.2023, Carsten, 44, Kaufmann für Büromanagement datum

17.08.2023 19:58

Zitat von nox
Zitat von B�cherw�rmchen
Zitat von Mary
Zitat von B�cherw�rmchen
Zitat von K�chenfee
Zitat von B�cherw�rmchen
Carsten will sein Kalb mit Niedrigtemperaturgarmethode machen. Reicht die Zeit denn, wenn er es erst jetzt nach der VS in den Ofen gibt?

Er hat gesagt für 40 min. Vielleicht richtig kräftig anbraten

Er sagte aber auch, die Kräuter würden soviel Geschmack abgeben, dass anbraten nicht nötig sei....

Echt? Also gekochtes Kalb?

So hatte ich das verstanden. Warten wir mal ab.

doch gekocht

leider

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No pain, no gain.

Antworten

Aachen, Mittwoch, 16.08.2023, Patrik, 38 Immobilienmakler � � Aachen/ Alsdorf, Freitag, 18.08.2023, Michelle, 29, PR-Specialist

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