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Berlin, Dienstag, 08.05.2012, Moritz, 31, Fotograf
Das befürchte ich aber, Paonia...ich bin leider bzgl. diese blumigen Menueumschreibungen sehr skeptisch geworden...es hat sich immer wieder bewahrheitet, dass zu viele "mit-mit-auf-und-mit-vom-mit-und-mit" nicht unbedingt auf Kochkunst schliessen lassen... ...sollte ich Moritz zu Unrecht schon im Vorfeld Zweifel antun, lasse ich mich gerne eines Besseren belehren...
Was man so auf dem letzten Bild sehen kan, sieht das auch noch ganz gut aus......ich meine diese Vorspeiseplatte mit dem Dreierlei ( ist das die VS? ..... ......ja, wird es wohl sein, der Weißwein...... das Brot......) So was gefällt mir!
Würde mir alles schmecken, auch die Nachspeise täte ich probieren nur die Zimtmöhrchen ZIMTMÖHRCHEN? * schreienddavonrenn*
LG Meisje
.............................................................................. Theoretisch kann ich praktisch alles
Ich habe schon Koriander-Karottengemüse nach Aalins Rezept zum gebratenen Zander gekocht. Ich würde sowohl vom Korianderpulver, als auch vom Zimt beim nächsten Mal etwas weniger nehmen, aber es passt total gut! (Schleckermäulchen, Hauptspeisen mit Fisch #2)
Zitat von no nickIch dachte schon, ich bin allein auf weiter Flur. Ich mag Zimt am Essen.
Ich auch! Zimtcroutons auf Weinschaumsüppchen....mmmmmh!
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
Ich mag Zimt nur an Süßes, und dass auch nur in homöopathischen Dosen........hab auch mal einen orientalisch gewürzten Rindfleischsalat weggekippt wegen des Zimtgeschmacks......*brrrrrrr* *schüttel*
LG Meisje
.............................................................................. Theoretisch kann ich praktisch alles
Ich liebe griechische und orientalische Rezepte mit Zimt und Fleisch...
Und ich mag auch Dickmilch mit Zucker und Zimt... ....Arme Ritter, Pfannkuchen, Milchreis, Plaumen wie auch immer (Kuchen, eingelegt, verkocht...)... - OK, das ist die Süßspeisenabteilung....
*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----***** Die höchste Form des Glücks ist ein Leben mit einem gewissen Grad an Verrücktheit. Erasmus von Rotterdam
Bei mir gehört der Zimt zum Apfel, also wenn ich Kompott mache oder Apfelkuchen, dann ist auch Zimt dabei. Ansonsten steht er bei mir ganz weit hinten beim Kochen
Bei mir gehört der Zimt zum Apfel, also wenn ich Kompott mache oder Apfelkuchen, dann ist auch Zimt dabei. Ansonsten steht er bei mir ganz weit hinten beim Kochen
Pflaumenkuchen mit Zimtsahne schmeckt auch gut
---------------------------------------------------------- Wer zweideutig denkt, hat eindeutig mehr zu lachen
Bei mir gehört der Zimt zum Apfel, also wenn ich Kompott mache oder Apfelkuchen, dann ist auch Zimt dabei. Ansonsten steht er bei mir ganz weit hinten beim Kochen
Pflaumenkuchen mit Zimtsahne schmeckt auch gut
Richtig, im Urlaub hab ich jetzt Kaffee mit Zimtsahne obendrauf getrunken, der war auch sehr lecker
Zitat von LucullaIch mag Zimt nicht nur zur Weihnachtszeit....
Ich liebe griechische und orientalische Rezepte mit Zimt und Fleisch...
Und ich mag auch Dickmilch mit Zucker und Zimt... ....Arme Ritter, Pfannkuchen, Milchreis, Plaumen wie auch immer (Kuchen, eingelegt, verkocht...)... - OK, das ist die Süßspeisenabteilung....
Ich liebe Zimt...allerdings auch wie Meisje nur auf Süssspeisen...(sorry für die 3 "s", Ihr wisst ja, die Tippseltur...) Ja, LucullaMilchreis mit viel Zimt, etwas Zucker und Apfelkompott oder Mus dazu....göttlich...meine Mutter macht das soooo.... Ich mach im Herbst gerne Zimtparfait auf Zwetschgenspiegel, überhaupt Zwetschgen mit Zimt (als Kuchen...), in den Guss für Apfelkuchen kommt natürlich auch Zimt....Zimtschnecken, Zigerkrapfen, etc...
Hallo Bonny ja, Zimt und süß das geht immer.... Aber ich mag halt auch sehr gerne Zimt an pikanten Speisen... Zimt und Fleisch... lecker, wenn entsprechend dosiert.....
*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----***** Die höchste Form des Glücks ist ein Leben mit einem gewissen Grad an Verrücktheit. Erasmus von Rotterdam
Zitat von LucullaHallo Bonny ja, Zimt und süß das geht immer.... Aber ich mag halt auch sehr gerne Zimt an pikanten Speisen... Zimt und Fleisch... lecker, wenn entsprechend dosiert.....
Ich gebe zu, Luculla, dass ich es noch nie probiert habe, einfach deshalb, weil ich es mir nicht zu pikant vorstellen kann...aber vielleicht bin ich da einfach ein bisschebn unflexibel und altmodisch....
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Ich bin in meinem Leben wie oft in Griechenland gewesen, aber Moussaka gehört zu den Gerichten, die ich nie mochte...ich habe da alles andere gegessen, niemals jedoch Moussaka, nachdem ich das einmal probiert hatte.... Aber der Hackfleisch-Nudelauflauf, der hört sich lecker an, das könnte ich doch mal probieren...
in der Stadt, in der sich nach einer Erzählung von Grass 1647 die Schreiberlinge trafen...
Zitat von LucullaAber ich mag halt auch sehr gerne [b]Zimt an pikanten Speisen... Zimt und Fleisch... lecker
Da haben wir was gemeinsam! Seitdem ich mal in Zypern war, mache ich die weltbesten Zimtfrikadellen - mit Knoblauch, Petersilie und den üblichen Frikadellenzutaten - eine Köstlichkeit! Auch einen zyprischen Nudelauflauf habe ich im Programm, der ist ebenfalll ne Wucht.
Keine Religion ist falscher als die andere. Alle sind gleich falsch.
Zitat von LucullaAber ich mag halt auch sehr gerne [b]Zimt an pikanten Speisen... Zimt und Fleisch... lecker
Da haben wir was gemeinsam! Seitdem ich mal in Zypern war, mache ich die weltbesten Zimtfrikadellen - mit Knoblauch, Petersilie und den üblichen Frikadellenzutaten - eine Köstlichkeit! Auch einen zyprischen Nudelauflauf habe ich im Programm, der ist ebenfalll ne Wucht.
Was mir nicht gefällt ist das zweite Bild... es wirkt auf mich so wenig appetitanregend...
Zur Deko: schlicht - aber das ist auch OK, es steht ja genug rum auf dem Tisch.
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in der Stadt, in der sich nach einer Erzählung von Grass 1647 die Schreiberlinge trafen...
Zitat von Martali
Zitat von backslash
Zitat von LucullaAber ich mag halt auch sehr gerne [b]Zimt an pikanten Speisen... Zimt und Fleisch... lecker
Da haben wir was gemeinsam! Seitdem ich mal in Zypern war, mache ich die weltbesten Zimtfrikadellen - mit Knoblauch, Petersilie und den üblichen Frikadellenzutaten - eine Köstlichkeit! Auch einen zyprischen Nudelauflauf habe ich im Programm, der ist ebenfalll ne Wucht.
Im Süden von Deutschland an der Grenze zur Nordwestschweiz
Ich will jetzt nicht klugscheissen, aber Kobe Rind kann man nicht ausserhalb von Japan essen, denn es wird nicht exportiert. In Europa heisst es Waygu!
Zitat von MässmoggeIch will jetzt nicht klugscheissen, aber Kobe Rind kann man nicht ausserhalb von Japan essen, denn es wird nicht exportiert. In Europa heisst es Waygu!
Zitat von MässmoggeIch will jetzt nicht klugscheissen, aber Kobe Rind kann man nicht ausserhalb von Japan essen, denn es wird nicht exportiert. In Europa heisst es Waygu!
genau, hier wird uns was vorgemacht
Nur hier, liebe Aalin....
Also mich nervt ja schon mal die Tatsache, dass gewisse Teilnehmer mit gewissen Lebensmittel angeben, nur, weil diese teuer waren...und wieso brauch ich irgend ein Rind aus Japan, das zig Flugmeilen um den Globus geflogen wurde?? Ein einheimisches, gutes Rinderfilet aus artgerechter Haltung täte es auch, finde ich - und wäre mir, ehrlich gesagt, sogar lieber...ich weiss ja nicht, wo genau diese Rinder in Japan gegrast haben......
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Berlin, Dienstag, 08.05.2012, Moritz, 31, Fotograf
04.05.2012 13:12 (zuletzt bearbeitet: 08.05.2012 21:51)
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......ja, wird es wohl sein, der Weißwein...... das Brot......) So was gefällt mir!
nur die Zimtmöhrchen 
ZIMTMÖHRCHEN? * schreienddavonrenn*
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Milchreis mit viel Zimt, etwas Zucker und Apfelkompott oder Mus dazu....göttlich...meine Mutter macht das soooo
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