Eben Backslash, "sich über etwas beömmeln" kannte ich auch, aber eben nicht "ömmeln" als Ausdruck beim Kochen. Ich finde, das klingt sehr abwertend. Ok - bei Lena hat er's auch gesagt und da trifft es den Nagel der Matscherei auf den Kopf. Aber dass das Wort in der letzten Zeit ständig benutzt wird und auch bei GG, die offensichtlich wissen, was sie tun, finde ich nicht gut.

Ich hab jetzt weniger das Gefühl, dass mit "ömmeln", "klabustern" und "klöppeln" die Arbeitsleistung des Kochenden herabgesetzt werden soll. Vielmehr scheint es der Produktion - soweit ich weiß, liest der Sprecher seine Texte auch nur vom Blatt ab - darauf anzukommen, sich dann und wann möglichst originell auszudrücken. Ob das immer witzig ist, ist natürlich - vor allem angesichts ständiger Wiederholung - noch die Frage.

Das wäre mal eine Idee für einen neuen Fred (analog zu "Die perfekten pD-Sprüche und Klischees"): Die abgedrehtesten Ausdrücke und Redewendungen der "Stimme"... oder so.