Zitat von nimmersatt[quote=DammedEdna|p117190] Wenn ihr wusstet wie ekelhaft ein Poutine ist wurden sie solch ein TV auch mit gute Augen gucken. Pommes mit Cheddar und Bratensoße?????? nö
Sowas geht gar nicht
------------------------------------------------------------------------------ Ich bin nicht verfressen! Ich habe nur großen Hunger!
Zitat von nimmersatt[quote=DammedEdna|p117190] Wenn ihr wusstet wie ekelhaft ein Poutine ist wurden sie solch ein TV auch mit gute Augen gucken. Pommes mit Cheddar und Bratensoße?????? nö
Sowas geht gar nicht
ach was solls, warts einfach ab proooost auf die Dinge, die wir lieben.
************************************************ Vielleicht gibt es schönere Zeiten, aber diese ist die unsere. (Jean Paul Sartre)
schade, der Jürgen hat so tolle Lebensmittel gekauft und leider sooo viele Fehler gemacht. Kann ja sein, dass er kochen kann, aber mit dem Timing hat er es nicht so.
Jürgen lebt in einem "Hinterhaus" von 1800-irgendwann, das er nach seinen Vorstellungen um- und ausgebaut hat. Das Haus an sich, vor allem auch die Dachterrasse, ist sehr schön, die Einrichtung halt Geschmacksache. Wo er seine Autos überall verschachtelt hat, konnte ich nicht nachvollziehen. Wie hat er die jeweils da hingebracht, wo sie standen? Na ja, er wird es wissen. Die Küche ist schon sehr alt (meine ist ca. 10 Jahre älter und auch nicht schlechter), er hat aber schon den Backofen auf Augenhöhe. Er hat einen Spezialherd, dessen Technik ich nicht kenne, soll Ähnlichkeit mit Gaskochen haben.
Jürgens Frau Tanja hat schnibbeln geholfen. Ich habe schon lange nicht mehr gesehen, dass Champignons abgezogen, und nicht gewaschen, wurden. Aber auch die Frühlingszwiebeln wurden nicht gewaschen, ich mag das nicht. Bei den abgezogenen Champignons ok, bei ungeschältem Gemüse und Kräutern finde ich das weniger schön.
Pastetchens Sugo sieht besser aus als Jürgens. Er hat es wohl auch ziemlich eingekocht, und dann hat es nicht mehr zu den sahnigen Pilzen gepasst. Die Jakobsmuscheln hat er zu den Pilzen mit Soße in die Pfanne geworfen, so dass sie gekocht wurden. Anschließend alles zusammen in einer Auflaufform mit Käse überbacken. Es sah unlecker aus und die Vorspeise hat den Gästen nicht geschmeckt.
Den Hauptgang hat er völlig verpeilt. Als erstes wurden die vorgekochten Kartoffeln in eine Auflaufform sortiert, ist wie puzzeln, hat er gesagt. Zwischen den Kartoffeln war etwas Käse, dann wurde das ganze mit ungewürzter Sahne aus dem Beutel übergossen. Ich habe nicht gesehen, dass er irgendein Gewürz an das Gratin gegeben hat, außer evtl. Salz ins Kartoffelkochwasser. Die Mischung wurde nochmal mit Käse bestreut und in den Backofen geschoben. Gleich darauf wurde das viel zu dünn geschnittene Rinderfilet in der mäßig heißen Pfanne angebraten, auf eine Platte gelegt und zu dem Gratin in den Ofen verfrachtet. Erst jetzt kam der Brokkoli in das kochende Wasser. Die hohe Temperatur im Backofen und die Verweildauer in demselben konnten kein gutes Ergebnis geben. Das schöne, schöne Filet so zu malträtieren, mir tat das weh.
Das Nougatparfait für das Dessert war vorbereitet, ok, genehmigt. Die Früchte für den Spiegel wurde frisch verarbeitet. Das Dessert war das Beste von diesem Menü. Und es hatte sich soo gut angehört .
Jürgen hat selbst erkannt, dass das nix war und es mit Fassung getragen. "Lieber Fünfter bei einem Essen mit Freunden als Erster bei A...", war sein Kommentar zu dem Ergebnis.
Ich fand es befremdlich bei dem vielen Platz, den er hat, dass man das Essen immer die Treppe hochbringen musste. War auf der Küchenebene kein Platz für einen Esstisch? Das ist ja bei ihm dann wohl immer so, und da würde ich ganz schnell mal umräumen.
Ich denke, Jürgen ist zu Recht Letzter geworden und Gabi hat verdient gewonnen. Und die nächste Woche wird wieder schrecklich.
Zitat von DammedEdnaIhr habt euer eigen Sprachregeln und ich lerne den noch, aber ihr hab toch auch Augen zu gucken. Wenn ihr wusstet wie ekelhaft ein Poutine ist wurden sie solch ein TV auch mit gute Augen gucken. Den Jurgen hat toch prima gekocht. Lekker! Die anderen waren auch gutt. (Ich hab aber nicht allen verstanden.)
Es kan nur einen Winner geben.
Ich habe da kürzlich jemanden kennengelernt, der sah die Smilies nicht und klickte einfach irgendwo ins weiße Feld
schade, der Jürgen hat so tolle Lebensmittel gekauft und leider sooo viele Fehler gemacht. Kann ja sein, dass er kochen kann, aber mit dem Timing hat er es nicht so.
Jürgen lebt in einem "Hinterhaus" von 1800-irgendwann, das er nach seinen Vorstellungen um- und ausgebaut hat. Das Haus an sich, vor allem auch die Dachterrasse, ist sehr schön, die Einrichtung halt Geschmacksache. Wo er seine Autos überall verschachtelt hat, konnte ich nicht nachvollziehen. Wie hat er die jeweils da hingebracht, wo sie standen? Na ja, er wird es wissen. Die Küche ist schon sehr alt (meine ist ca. 10 Jahre älter und auch nicht schlechter), er hat aber schon den Backofen auf Augenhöhe. Er hat einen Spezialherd, dessen Technik ich nicht kenne, soll Ähnlichkeit mit Gaskochen haben.
Jürgens Frau Tanja hat schnibbeln geholfen. Ich habe schon lange nicht mehr gesehen, dass Champignons abgezogen, und nicht gewaschen, wurden. Aber auch die Frühlingszwiebeln wurden nicht gewaschen, ich mag das nicht. Bei den abgezogenen Champignons ok, bei ungeschältem Gemüse und Kräutern finde ich das weniger schön.
Pastetchens Sugo sieht besser aus als Jürgens. Er hat es wohl auch ziemlich eingekocht, und dann hat es nicht mehr zu den sahnigen Pilzen gepasst. Die Jakobsmuscheln hat er zu den Pilzen mit Soße in die Pfanne geworfen, so dass sie gekocht wurden. Anschließend alles zusammen in einer Auflaufform mit Käse überbacken. Es sah unlecker aus und die Vorspeise hat den Gästen nicht geschmeckt.
Den Hauptgang hat er völlig verpeilt. Als erstes wurden die vorgekochten Kartoffeln in eine Auflaufform sortiert, ist wie puzzeln, hat er gesagt. Zwischen den Kartoffeln war etwas Käse, dann wurde das ganze mit ungewürzter Sahne aus dem Beutel übergossen. Ich habe nicht gesehen, dass er irgendein Gewürz an das Gratin gegeben hat, außer evtl. Salz ins Kartoffelkochwasser. Die Mischung wurde nochmal mit Käse bestreut und in den Backofen geschoben. Gleich darauf wurde das viel zu dünn geschnittene Rinderfilet in der mäßig heißen Pfanne angebraten, auf eine Platte gelegt und zu dem Gratin in den Ofen verfrachtet. Erst jetzt kam der Brokkoli in das kochende Wasser. Die hohe Temperatur im Backofen und die Verweildauer in demselben konnten kein gutes Ergebnis geben. Das schöne, schöne Filet so zu malträtieren, mir tat das weh.
Das Nougatparfait für das Dessert war vorbereitet, ok, genehmigt. Die Früchte für den Spiegel wurde frisch verarbeitet. Das Dessert war das Beste von diesem Menü. Und es hatte sich soo gut angehört .
Jürgen hat selbst erkannt, dass das nix war und es mit Fassung getragen. "Lieber Fünfter bei einem Essen mit Freunden als Erster bei A...", war sein Kommentar zu dem Ergebnis.
Ich fand es befremdlich bei dem vielen Platz, den er hat, dass man das Essen immer die Treppe hochbringen musste. War auf der Küchenebene kein Platz für einen Esstisch? Das ist ja bei ihm dann wohl immer so, und da würde ich ganz schnell mal umräumen.
Ich denke, Jürgen ist zu Recht Letzter geworden und Gabi hat verdient gewonnen. Und die nächste Woche wird wieder schrecklich.
Liebe Grüße Parmesan
Danke Parmesan , habs zwar gesehen, aber nicht wirklich. Das war heute so heiß und ich mußte mich erstmal abkühlen.
Ich habe da kürzlich jemanden kennengelernt, der sah die Smilies nicht und klickte einfach irgendwo ins weiße Feld
Leider währte die Bekanntschaft nur kurz.
Nennt man das Deja Vu oder ists ein Wiedersehen?
DammedEdna ist "trollig" [/quote]
oder seltsam?[/quote]
tippe auf "trollig", das ist nicht echt . Der Christian hat uns auch ganz schön verladen mit seiner Mama. Das hat man bei dem Telefongespräch "mit Mama" gesehen. Und dann sind mir gestern noch einige Ungereimtheiten aufgefallen.
Zitat von Rosenwasser tippe auf "trollig", das ist nicht echt . Der Christian hat uns auch ganz schön verladen mit seiner Mama. Das hat man bei dem Telefongespräch "mit Mama" gesehen. Und dann sind mir gestern noch einige Ungereimtheiten aufgefallen.
...erzähl
LG Erika .................................................................................................
Zitat von Rosenwasser tippe auf "trollig", das ist nicht echt . Der Christian hat uns auch ganz schön verladen mit seiner Mama. Das hat man bei dem Telefongespräch "mit Mama" gesehen. Und dann sind mir gestern noch einige Ungereimtheiten aufgefallen.
Zitat von Rosenwasser tippe auf "trollig", das ist nicht echt . Der Christian hat uns auch ganz schön verladen mit seiner Mama. Das hat man bei dem Telefongespräch "mit Mama" gesehen. Und dann sind mir gestern noch einige Ungereimtheiten aufgefallen.
...erzähl
kommt noch, muß doch heute noch meine Wochenchronik fertig machen, weiß aber nicht ob das klappt, weil ich nu grade beim Rosè bin
Ich habe da kürzlich jemanden kennengelernt, der sah die Smilies nicht und klickte einfach irgendwo ins weiße Feld
Leider währte die Bekanntschaft nur kurz.
Nennt man das Deja Vu oder ists ein Wiedersehen?
DammedEdna ist "trollig"
oder seltsam?[/quote]
tippe auf "trollig", das ist nicht echt . Der Christian hat uns auch ganz schön verladen mit seiner Mama. Das hat man bei dem Telefongespräch "mit Mama" gesehen. Und dann sind mir gestern noch einige Ungereimtheiten aufgefallen.[/quote]
Na, Rosenwasser , dass das nicht "echt" ist, fällt sogar mir auf.
Das Christian nicht wirklich mit seiner Mutter telefoniert hat, war offensichtlich, genauso wie das Telefonat zwischen Marko und Jürgen. Solche Einspieler gefallen mir nicht wirklich. ...die Edna übrigens auch nicht
Zitat von Rosenwasser tippe auf "trollig", das ist nicht echt . Der Christian hat uns auch ganz schön verladen mit seiner Mama. Das hat man bei dem Telefongespräch "mit Mama" gesehen. Und dann sind mir gestern noch einige Ungereimtheiten aufgefallen.
...erzähl
kommt noch, muß doch heute noch meine Wochenchronik fertig machen, weiß aber nicht ob das klappt, weil ich nu grade beim Rosè bin
kommt noch, muß doch heute noch meine Wochenchronik fertig machen, weiß aber nicht ob das klappt, weil ich nu grade beim Rosè bin
...dann laß dir Zeit,obwohl, Rosa Prosa macht bestimmt auch Spass
yes , mir fehlt jetzt nur noch der Jürgen, aber das ist ein harter Brocken, weil ich dafür nochmal ins Mäusekino muß. Die anderen sind schon abgehakt . Aber ich mach mir keinen Streß
Zitat von Rosenwasser tippe auf "trollig", das ist nicht echt . Der Christian hat uns auch ganz schön verladen mit seiner Mama. Das hat man bei dem Telefongespräch "mit Mama" gesehen. Und dann sind mir gestern noch einige Ungereimtheiten aufgefallen.
...erzähl
kommt noch, muß doch heute noch meine Wochenchronik fertig machen, weiß aber nicht ob das klappt, weil ich nu grade beim Rosè bin
Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
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Pfalz, Freitag, 29.06.2012, Jürgen, 51
29.06.2012 20:21 (zuletzt bearbeitet: 29.06.2012 20:23)
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, muß dringend in die Wanne.
Das Thema wurde geschlossen.. 
nö 
verabschiede mich jetzt mal - geh zur Konkurrenz........... 
proooost auf die Dinge, die wir lieben. 
in der mäßig heißen Pfanne angebraten, auf eine Platte gelegt und zu dem Gratin in den Ofen verfrachtet. Erst jetzt kam der Brokkoli in das kochende Wasser. Die hohe Temperatur im Backofen und die Verweildauer in demselben konnten kein gutes Ergebnis geben. Das schöne, schöne Filet so zu malträtieren, mir tat das weh.
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, dass das nicht "echt" ist, fällt sogar mir auf.
, mir fehlt jetzt nur noch der Jürgen, aber das ist ein harter Brocken, weil ich dafür
