aufs Neu..

Montag:'Kulinarische Reise'
VS: Riesengarnelen in Anisé-Sahne mit Surprise in Pergament
HS:Tandoori Murg, Alu-Mattar, Lamb Curry und Pulau
NS:Exotische Mango trifft auf heimischen Rhabarber
Dienstag:
VS:Überbackender Ziegenkäse auf schwarzer Presskornplatte über Rucola an Feigen-Orangen-Balsamico mit Blümchen
HS: In Salzkruste gebackener Filetbraten vom Schwein, gefüllt mitMandarinenfrischkäse und Tomaten an einer Honig-Rotweinsosse mit Tymian undRosenblüten
NS: Mit Mascarpone und Joghurt überdeckte Crossini mit Sahnestaubund Beerenmischung und Überraschung
Mittwoch: 'Kate´s fantastic chicken - Frische trifft auf Schärfe'
VS: Feldsalat mit Melone und Hähnchenbrust
HS:Gefüllte Putenrolle mit Würzkartoffeln
NS:Zitronen-Sekt-Dessert
Donnerstag:
VS: Erbsenpüree auf Zuckerschoten mit Jakobsmuschel
HS:Kalbsrollbraten gefüllt mit Kräutern und Pinienkernen, dazu Kartoffelgratin und Frühlingsgemüse
NS: Original Tarte Tatin
Freitag:'Ming Hätz för Kölle und den Rest der Welt'
VS:'Et es wie et es' - Hähnchenfilet-Mikados an Mango-Erdnuss-Dip
HS: 'Et kütt wie et kütt' - Kalbsfilet mit Zuckerschoten an Ingwer, Vanille und Paprikajus, dazu überbackene Kartoffelküchlein
NS: 'Et hätt noch immer jot jejange' - Schnee-Sonne-Gestöber

Dienstag

Donnerstag

Freitag - das ist doch so klar wie Kloßbrühe

Hatte ich schon gesagt, dass ich auf Donnerstag getippt habe?

Jetzt aber

Zitat von Meisje

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Hatte ich schon gesagt, dass ich auf Donnerstag getippt habe?

Jetzt aber

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Freitag - wird bestimmt nicht gewinnen, aber ming Hätz för Kölle und die Hohenzollernbrücke

dienstag

Zitat von Santina

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Zitat von Meisje

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Hatte ich schon gesagt, dass ich auf Donnerstag getippt habe?

Jetzt aber

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Nö, wir haben schon gerätselt, wer die übrigen Zwei sind. Nu isses nur noch einer

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So isses.

Zitat von Elbaal

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Freitag - wird bestimmt nicht gewinnen, aber ming Hätz för Kölle und die Hohenzollernbrücke

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Nach Sichtung und Durchforstung der Menükarten entscheide ich mich für Donnerstag

Donnerstag - aber wie immer etwas planlos, keine freds dazu gelesen

Zitat von Akiree

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Zitat von Elbaal

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Freitag - wird bestimmt nicht gewinnen, aber ming Hätz för Kölle und die Hohenzollernbrücke

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Frau Aalin wir hängen schließlich dran

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Donnerstag

Ich nehm den Gordon.
Presskornplatte und Sahnestaub hört sich doch super an.
LG Quitte

ich nehme auch den Sandstaub äh Sahnestaub

Moin,moin!
Ich nehme dann mal den Montag. Weil sie noch gar keine Stimme hat, die Arme.
Außerdem kann ich dann ab heute Abend wieder ruhig schlafen und muss mir nicht vor Spannung die Fingernägel abkauen.
Alu Pulau bis heute Abend
Paonia

'löle,

danke nox fürs einstellen.

Freitag, weil auch ming Hätz för Kölle schlägt!

LG, smallwind

Dienstag....oh je oh je, mach mir bloß keine Schande, Gordon

Ich hab' auch den Dienstag genommen, der Gordon gefällt mir (bis jetzt) am besten.

Dienstag!

Zitat von Paonia

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Moin,moin!
Ich nehme dann mal den Montag. Weil sie noch gar keine Stimme hat, die Arme.
Außerdem kann ich dann ab heute Abend wieder ruhig schlafen und muss mir nicht vor Spannung die Fingernägel abkauen.
Alu Pulau bis heute Abend
Paonia

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