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Gewinnertipp v.28.7.--1.8.14 in München
Montag :'Heute macht ihr blau!' AF:Prosecco und mehr AG: VS:Peperonata, gefüllte Zucchini, torta di verdura HS:Pollo alla caccia mit Polenta-Ecken und Gemüse NS:Crema Napoletana mit Blaubeeren
Dienstag 'Ehrlich lecker.' AF:Ein einfacher klarer Cava AG: VS:Saiblingstatar vom bayrischen Saibling mit Gurkenspaghetti, Birnenkompott und Meerrettich-Topfen HS:Tomahawk Steak von der Weidekuh in Heu gegart, dazu dreierleiKartoffelsorten mit dreierlei Dips mit schön verschiedenen Farben NS:Handgemachter Schokopudding mit Schokostamperl gefüllt mit Williamsbirnenbrand aus dem Allgäu
Mittwoch AF:Fruchtig-Spritzig-Frisch AG: VS:Scampi-grüner Spargel-Orangen-Chicorée-Salat HS:Lamm mit Lieblingslinsen NS:Panna Cotta von der Tonkabohne trifft Mango
Donnerstag AF:Crémant de Loire mit Himbeersud AG: VS:Geschäumtes Consommé vom sauren Zipfel auf Fencheleinlage HS:Milchkalb aus der Lombardei mit einer Pesto-Parmesan-Kruste an Zuckerschoten mit Kartoffel-Selleriepüree NS:Duett vom Mousse auf Chocolat an Orangen-Kumquat-Essenz und an Chili-Portwein-Pflaume
Freitag Grün ist weniger rot als blau! AF:Adonis AG: VS:Zandersaltimbocca auf rotem Linsengemüschen HS:Ochsenbackerl mit Nudeln und BluBroRo NS:Obschdsalädle à la Jo mit Ingeborg-Schäumle
Bevor ich jetzt nichts mache, mache ich erstmal Pause ! für dich
*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----***** Die höchste Form des Glücks ist ein Leben mit einem gewissen Grad an Verrücktheit. Erasmus von Rotterdam
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Thema drucken
25.07.2014 21:03
für dich
Das Thema wurde geschlossen.. 
jawoll sprotti
rudi 
Ich habe den Donnerstag genommen, obwohl mir der Dienstag auch gefällt 