Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
»
Dinnerarchive
»
Tipparchiv 2013-2016
»
Gewinnertipp v.28.9.-2.10.15 Profiwoche.... wer gewinnt die Woche?
Montag AF:Gin & Secco Saignée VS:Tatar vom Bachsaibling, Meerrettich-Panna cotta und Steinbuttwürfel mit Selleriepüre HS:Das Beste vom Bürgstadter Kalb mit Perlgraupen-Risotto und Dreierlei von der Karotte NS:Offene Praline: Kirschen und fürstliches Rotwein-Buttereis
Dienstag AF:Ferdinand dor VS:Croustillant d'oeufs (Frittierte Eier an Reisessig-Soße) HS:Pavé de boeuf Jollof mit Chili-Reis und glasierten Möhren NS:Île flottante (Milch-Sahne-Vanille-Mix mit Eiweißnocken und Zitrone)
Mittwoch AF:Sommernachtstraum mit diversem Fingerfood VS:Lachs mit Kaffeeöl, Gurkennest, Meerrettich und Lakritz-Basilikumkaviar im Apfelrauch HS:Ibericorücken mit weißem Quinoa, gefüllten Artischockenböden, mediterranem Gemüse und Safran-Chorizosoße NS:Bratapfel im Glas mit Zimteis
Donnerstag AF:Rosé-Champagner VS:Seeteufel-Carpaccio mit Hanfsamen-Rucola-Pesto und Limettenschaum HS:Lachs-Mascarpone-Nocken an Zitronen-Fenchel-Risotto NS:Mango-Ragout an Limetten-Chili-Eis und Schoko-Brownie
Freitag AF:Rosenwasser-Gimlet VS:Hummer-Cocktail mit Honigmelone, Salatherz und Cognac HS:Irisches Ochsenfilet mit Wurzelgemüse, Erdapfel und Rotwein NS:Black Forrest Gateau: Kirsche, dunkle Schokolade und Fleur de Sel
„Diät Tag 1: Ich habe sämtliche ungesunde Lebensmittel aus dem Haus entfernt. War sehr lecker.”
Zitat von kolini Montag, gut und nicht zu ausgefallen
Ich nehm auch den Montag
kolini, du musst noch deine Stimme abgeben....
~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~ Hummeln sind nur deshalb so laut, weil sie die ganze Zeit "wooooooaaaahhhh"machen....weil sie gar nicht fassen können, dass sie fliegen
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
»
Dinnerarchive
»
Tipparchiv 2013-2016
»
Gewinnertipp v.28.9.-2.10.15 Profiwoche.... wer gewinnt die Woche?
25.09.2015 10:02 (zuletzt bearbeitet: 25.09.2015 20:01)
Thema drucken
Das Thema wurde geschlossen.. 
..
Montag, gut und nicht zu ausgefallen
tippe trotzdem auf den Montag
bekommst du doch zwischenhin Safran-Chorizo.Sause 
Montag also 
