Zitat von kuddelsuppeKäsemehl- wenn das für die Gulab Jamon war ( ich bin heute später gekommen) , das ist Milchpulver...
Danke, aber warum sagte D dann Käsemehl???
Fast alle Milchgerichte in Indien sind schon aus vergorener Milch. Also meist Joghurt aller Art. Wegen der Hitze hält sich Milch nicht lange...wie anderes auch. Zum Beispiel Palmsaft , der ist ganz schnell vergoren. . Frisch bis 12 Uhr Mittags , danach ist er schon vergoren. Als Süssgetränk ist es Teddy, danach als Alkoholgetränk heisst er Toddy.
Das ist ja interessant. Vielen Dank, da steckt aber eine Menge Wissen über indische Küche dahinter, oder
Ich habe der Schwiemu immer über die Schulter geschaut , Gewürze zermörsert und viel durch Zuschauen abgekupfert. Hm, ich krieg Hunger!!!!!
Bekommen wir Rezepte? Gern auch vegetarische???
Ich werde mich mal fleissig in den nächsten Tagen an die Tasten setzen- ich koche immer so frei nach Schnauze. Aber vegetarische Curry habe ich viel gekocht ( wegen meiner Tochter, die mag kein Fleisch) , Tamarindensoße ( leggger! ) , Milchcurry (Panier) .... und auch Rezepte von gutem, selbstgemachten Currypulver bzw. Paste . Versprochen...
Zitat von kuddelsuppeKäsemehl- wenn das für die Gulab Jamon war ( ich bin heute später gekommen) , das ist Milchpulver...
Danke, aber warum sagte D dann Käsemehl???
Fast alle Milchgerichte in Indien sind schon aus vergorener Milch. Also meist Joghurt aller Art. Wegen der Hitze hält sich Milch nicht lange...wie anderes auch. Zum Beispiel Palmsaft , der ist ganz schnell vergoren. . Frisch bis 12 Uhr Mittags , danach ist er schon vergoren. Als Süssgetränk ist es Teddy, danach als Alkoholgetränk heisst er Toddy.
Das ist ja interessant. Vielen Dank, da steckt aber eine Menge Wissen über indische Küche dahinter, oder
Ich habe der Schwiemu immer über die Schulter geschaut , Gewürze zermörsert und viel durch Zuschauen abgekupfert. Hm, ich krieg Hunger!!!!!
Bekommen wir Rezepte? Gern auch vegetarische???
Ich werde mich mal fleissig in den nächsten Tagen an die Tasten setzen- ich koche immer so frei nach Schnauze. Aber vegetarische Curry habe ich viel gekocht ( wegen meiner Tochter, die mag kein Fleisch) , Tamarindensoße ( leggger! ) , Milchcurry (Panier) .... und auch Rezepte von gutem, selbstgemachten Currypulver bzw. Paste . Versprochen...
Danke! Ich freu mich!
Curry ist immer gut!!!
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"Solange es Schlachthäuser gibt, wird es auch Schlachtfelder geben." Leo Tolstoi
Raupi, schick biste.... Frisch geduscht und neu eingekleidet. Hast Du noch was vor?
Ich wünsche allen Gästen dort draußen einen guten Rutsch ins neue Jahr. Und vielleicht habt Ihr ja mal Lust hier mitzumischen. Über neue Lästerer Insassen freuen wir uns immer!
Zitat von SprotteRaupi, schick biste.... Frisch geduscht und neu eingekleidet. Hast Du noch was vor?
Ich wünsche allen Gästen dort draußen einen guten Rutsch ins neue Jahr. Und vielleicht habt Ihr ja mal Lust hier mitzumischen. Über neue Lästerer Insassen freuen wir uns immer!
vier würden uns freuen..
Tipp zur Gewichtsreduzierung in nur 2 Schritten: Als erstes drehst du den Kopf langsam nach links. Der zweite Schritt beinhaltet eine Kopfdrehung nach rechts. Wiederhole diese Übung jedes mal, wenn du etwas zu Essen angeboten bekommst. für dich
Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
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Berlin, Mittwoch, 30.12.2015, Apurva, 26 Jahre und Henrik, 31
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30.12.2015 20:27
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vier würden uns freuen..
für dich
