Dienstag 18.04.17,Neema,42

Vs:
Gebratene Jakobsmuschel auf leicht süßlich mariniertem Nudelnest
und einer Granatapfel-Vinaigrette
Hs:
Rosa gebratene Lammkarree im Minz-Krusten-Mantel auf pikanter Salsasauce
und leichtem Kokos-Basmatireis
Ns:
Dessert Trilogie von Creme Brûlée, kleinem Zitronenküchlein und Ananas-Sorbet


Mittwoch 19.04.17,Isabell,50

Vs:
Gemischter Blattsalat mit gebackenem Ziegenkäse
Hs:
Eingemachtes Kalbfleisch mit Spätzle,
dazu karamellisierte Babykarotten und Zuckerschoten
Ns:
Dessertvariationen mit Joghurt und Quark, dazu verschiedene Früchte


Donnerstag 20.04.17,Christel,57

Vs:
Dreierlei Süppchen im Goldrand mit frühlingshafter Mini-Quiche
Hs:
Duftender Safran-Reis mit Rosenwasser, Pistazien und Mandeln,
Orientalisches Möhrengericht mit Kichererbsen an samtiger Sauce,
Ayurvedische Kartoffelschnecken mit pikantem Apfelchutney
Ns:
'Tiramisu aux framboises'
Himmlische Himbeer-Speise mit selbstgemachten Truffes au chocolat

Freitag 21.04.17,Andy,54

Vs:
'Parmigiana di melanzane Amore Mio Basilico' mit dreierlei Käse
Hs:
'Verführerisches Kalbskarree mit Romanesco-Kartoffelstampf,
karamellisierte Feigen an süßem Sherry-Jus'
Ns:
'Biscotti con burro' umschmeicheln Bourbon-Vanillecreme,
Vanilleeis mit Himbeeren und dunkler Schokolade

Auf drängelnden Wunsch einer besonders ungeduldigen Userin ....tada...der Tippfred ist eröffnet

Donnerstag ist gebongt

montag dienstag

Zitat von nox

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Donnerstag ist gebongt

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Freitag.

Miri

Dienstag

Freitag

Ich nehm dann auch mal den Dienstag

Ich tippe, dass der Freitag das
Rennen macht, aber meine Stimme
bekommt das Eingemachte Kalbfleisch
vom Dienstag. Ein wunderbar feines
und leises Gericht, das sicher nicht zum
Sieger in einer Dinnerwoche wird.

Zitat von no nick

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..Dienstag..

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Richtig.

Hab mal den Freitag genommen

Mon.. stopp, Dienstag!

Heute

Ich hab mal auf den Andy getippt.

Mittwoch

Dienstag

Dienstag, warum? weil ich mal hier dabei bin.