Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei

#1 | Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

11.11.2011 12:46

Vorspeise:
Klare Steckrübensuppe mit Forellenfilet

Hauptspeise:
Roulade von der Seezunge, gefüllt mit Spinat und Lachs, dazu Krebssauce und Pistazienreis

Nachspeise:
Williamsbirne mit Pflaumen in Mandelsabayon flambiert

Foto: VOX/Granada/Axel Reiter

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#2 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

11.11.2011 16:58

Also ich bin dann zur HG da und gehe vor der NS.
Nur legt heute keiner mehr Wert auf LP`s??? Wenn ich nicht wüsste, dass ich so viele LP`s mit Kratzern habe, würde ich mir glatt nen Plattenspieler zulegen. Viele Lieder, die ich schon ewig lange nicht mehr gehört habe.

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#3 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

13.11.2011 14:51

Mir gefällt, was ich da sehe (Tischdeko) und lese (Menue). Ich bin mir nicht sicher, aber ich glaube, das sind keine LP's, sondern Tischsets - für LP's sind die Rillenabstände zu gleichmässig, und es kam ja selten vor, dass alle Lieder die gleiche Länge hatten....
Wenn das alles gut gelingt, schmeckt mir das alles sehr gut, und es ist - endlich mal wieder - ein bisschen aufwändiger und edler als den Schrott, den wir in den letzten beiden Wochen ertragen mussten...

Also ich freu mich!

Bonny

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#4 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

13.11.2011 14:59

Nö, nö, Bonny, das sind schon LP's.
Ein Sakrileg, sowas. Macht man doch nicht.....

Du warst sicher noch ein kleines Kaulquäppli, als man LP's noch auf einen Plattenteller legte und nicht auf eine Tischplatte, um Teller drauf zu stellen.
Gäll?

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...man muß auch mal auf Opfer verzichten!

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#5 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

13.11.2011 15:07

Echt jetzt, Pastetchen...mei, dann brauch ich wirklich ne stärkere Brille.......
Du wirst es nicht glauben, aber ich war bereits ein Jungfröschli, als die LP-als-Tischset-Manie praktiziert wurde...allerdings nie von mir...ich hab meine LP's alle verkauft...damals...in einem Anfall von Räumwut...heut könnt ich mich dafür...waren richtige "Schätzchen" dabei...

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#6 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 10:33

Moinsen,

also, mir gefällt Werners Menü. Kenne Steckrüben nur als mächtigen Wintereintopf und kann sie mir als klares Süppchen mit einem Forellenfilet sehr lecker vorstellen. HG - Seezunge mag ich gerne, Füllung und Krebssoße passen gut dazu, allerdings besteht das Risiko, daß dat Dingen furztrocken wird. Seezunge gart doch sehr rasant. Mandelsabayon mag ich auch und Birnen und Pflaumen passen m.E. gut dazu, schön herbstliche Fruchtauswahl und nicht immer Beeren, Beeren, Beeren....

Aber bestimmt gibt's wieder Mecker wegen Fisch in VS und HG, mich stört's nicht.

LG, Orangefeeling

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#7 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 13:24

Mir gefällt Werners Hund, der ist so knuffig.

LG
Fee

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#8 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 13:36

Wo siehst Du auf den Bildern 'nen Hund?

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#9 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 13:39

2, von rechts, Cocker?

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#10 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 13:42

Manchmal seid ihr mir ein Rätsel....

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#11 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 13:43

Nein, ich war auf Vox now und da kann man ja die heutige Folge kaufen, nee hab ich nicht, aber es gibt eine 1 minütige Vorschau und da öffnete er mit einem Hund auf dem Arm die Tür.Son schöner schwarz/weißer. Nix krauser Cocker.

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#12 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 13:44

Zitat von Heidschnucke
2, von rechts, Cocker?

Joe Cocker auf der LP?

**************************************

Geschichte könnte eine so tolle Lehrerin sein -
wenn wir Menschen nicht so schlechte Schüler wären�

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#13 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 13:46

Kommt mal in den Pub

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#14 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 13:51

Zitat von Paonia
Zitat von Heidschnucke
2, von rechts, Cocker?

Joe Cocker auf der LP?

Gottseidank hab ich weitergelesen...ich wollt' grad die gleiche Bemerkung machen von wegen Joe Cocker......

Gruss Bonny

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#15 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 17:47

Zitat von Orangefeeling
Moinsen,

also, mir gefällt Werners Menü. Kenne Steckrüben nur als mächtigen Wintereintopf und kann sie mir als klares Süppchen mit einem Forellenfilet sehr lecker vorstellen. HG - Seezunge mag ich gerne, Füllung und Krebssoße passen gut dazu, allerdings besteht das Risiko, daß dat Dingen furztrocken wird. Seezunge gart doch sehr rasant. Mandelsabayon mag ich auch und Birnen und Pflaumen passen m.E. gut dazu, schön herbstliche Fruchtauswahl und nicht immer Beeren, Beeren, Beeren....

Aber bestimmt gibt's wieder Mecker wegen Fisch in VS und HG, mich stört's nicht.

LG, Orangefeeling

Ich geh' mit! Hört sich.....wie war das Wort...? "ambitioniert" an.

Seezungenröllchen hab ich selber schon mal gemacht, darfste nur heiß angucken, schon sind se durch!

Ja...das Gemecker. ICH freu' mich drauf! Weil ich ja nie mecker.

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...man muß auch mal auf Opfer verzichten!

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#16 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 19:03

Ups, geht ja schon los�
Nabend

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#17 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 19:05

Der Pollover von Manu sieht aus wie ein Badezimmerteppich!

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#18 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 19:07 (zuletzt bearbeitet: 15.11.2011 19:07)

winkfuchtelundwedel

bis jetzt nichts zu meckern, außer das die Küche zu rot ist und ich keine Kohlrüben mag

__________________________________________________________________________________________

Da ich Gluten gut vertrage und auch nicht laktoseintolerant bin, leiste ich mir einige Intoleranzen im zwischenmenschlichen Bereich

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#19 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 19:08

Das Haus finde ich Klasse, tolle Plattensammlung und DIE Jukebox, Klasse !!

~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~
Da das Böse bekanntlich nie schläft, bin ich eine
Gute.
Eine richtig Gute

#StandWithUkraine

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#20 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 19:09

Steckrüben kenne ich gar nicht.

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#21 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 19:09

Zitat von rookie

Das Haus finde ich Klasse, tolle Plattensammlung und DIE Jukebox, Klasse !!

wie Hundi auf "stand by your man" reagierte, war youtubereif

__________________________________________________________________________________________

Da ich Gluten gut vertrage und auch nicht laktoseintolerant bin, leiste ich mir einige Intoleranzen im zwischenmenschlichen Bereich

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#22 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 19:10

Die Suppe ist mal was anderes, nicht immer das Gleiche. Ich könnte mir die HS sehr lecker vorstellen.

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#23 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 19:10

Zitat von no nick

Steckrüben kenne ich gar nicht.

....auch Wruke, Kohlrübe, Butterrübe, Erdkohlrabi, Unterkohlrabi, Untererdkohlrabi, Ramanken, Bodenkohlrabi ...

__________________________________________________________________________________________

Da ich Gluten gut vertrage und auch nicht laktoseintolerant bin, leiste ich mir einige Intoleranzen im zwischenmenschlichen Bereich

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#24 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 19:10

Zitat von no nick

Steckrüben kenne ich gar nicht.

.

Steckrüben als Eintopf, mit Kartoffeln, Mettenden und Kasseler ist lecker.

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Wer nach dem Haar sucht, dem entgeht die Suppe.
� Bert Hellinger

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#25 | RE: Wilhelmshaven, Dienstag, 15.11.2011, Werner, 49, Leiter einer KFZ-Meisterei datum

15.11.2011 19:11

Zitat von Mässmogge
Der Pollover von Manu sieht aus wie ein Badezimmerteppich!

Ich habe mir auch in den letzten 10 Minuten schon mehrmals kurzfristige Farbenblindheit gewünscht, nicht nur wegen dem Pulli�
Ich sage nur Wandfarben und so�

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