Zitat von bibi75

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Zitat von nox

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Zitat von Sprotte

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Ich habe noch nie ein Brot gebacken wo Alufolie als Deckel fungiert... Macht die Sinn?

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z.b. am Ende der Backzet, wenn man das Gefühl hat es kann dunkel werden

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Je nach Seite der Alufolie ist dies auch für die Reflexion der Wärme ganz gut.

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Kann noch nicht so warm sein das Fleisch, sow wie er es anfasst

Mit Kräutersalzwasser gekochtes Risotto noch zusätzlich salzen. Wird das nicht zu viel?

Ich seh grad, die Tischdecke hätte auch ein heißen Bügeleisen vertragen können. Oder eine Mangel.

Hat was von so nem "Pizza-Eisbecher" optisch, als wüsste es selbst nicht, was es werden will.
Das mit dem flächig unter allem verteilten Risotto gefällt mir nicht

Zitat von Powi

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nabend

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Zitat von Quitte

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Zitat von Sprotte

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Ich seh grad, die Tischdecke hätte auch ein heißen Bügeleisen vertragen können. Oder eine Mangel.

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Die Freundin hat sie auf dem Tisch gebügelt und die Seiten weggelassen.

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Vielleicht gibt es doch einen Unterschied zwischen Gemüsebrühe und Kräutersalzwasser, wie die alle mit Parmesan am Risotto nachbessern

Zitat von Quitte

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Zitat von Sprotte

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Ich seh grad, die Tischdecke hätte auch ein heißen Bügeleisen vertragen können. Oder eine Mangel.

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Die Freundin hat sie auf dem Tisch gebügelt und die Seiten weggelassen.

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Ein Moussee

Schöne helle Schokicreme

Das weiße Mousse fließt auch davon
dreierlei Soße