Zitat von HannesOh, der ist Sommelier! Na dann hoff ich dass es bisserl Infos zu den Weinen gibt! Als die Sommeliere aus Regensburg damals dabei war, wurden die Weine leider fast gar nicht thematisiert. Dabei gehört das doch auch zu einem guten Essen wenn sich Speise und Wein gegenseitig ergänzen/bereichern.
hoffentlich nicht, ich mag keine erklärungen zum wein ... das ist auch immer werbung und außerdem hatten wir das am montag schon
Nicht? Also ich hab schon ein paar mehrgängige Menus mit Weinbegleitung mitgemacht, wo dann zu jedem Gang ein passender Wein serviert wird. Ich fand das total spannend und es gibt dem Essen einfach noch mal einen zusätzlichen Wumms wenn man da einen passenden Wein dafür im Glas hat. Also wenn z.B. ein scharfes Curry durch einen Wein mit etwas Restzucker ausgeglichen wird usw.
Zitat von HannesOh, der ist Sommelier! Na dann hoff ich dass es bisserl Infos zu den Weinen gibt! Als die Sommeliere aus Regensburg damals dabei war, wurden die Weine leider fast gar nicht thematisiert. Dabei gehört das doch auch zu einem guten Essen wenn sich Speise und Wein gegenseitig ergänzen/bereichern.
hoffentlich nicht, ich mag keine erklärungen zum wein ... das ist auch immer werbung und außerdem hatten wir das am montag schon
Nicht? Also ich hab schon ein paar mehrgängige Menus mit Weinbegleitung mitgemacht, wo dann zu jedem Gang ein passender Wein serviert wird. Ich fand das total spannend und es gibt dem Essen einfach noch mal einen zusätzlichen Wumms wenn man da einen passenden Wein dafür im Glas hat. Also wenn z.B. ein scharfes Curry durch einen Wein mit etwas Restzucker ausgeglichen wird usw.
Ich finde ds auch spannend. Ich glaube aber, dass es das nur für Weintrinker ist.
-------------------------------------------------------- LG Andra
Mir wurde ein Modeljob von einer großen Fitnessagentur angeboten….. Ich bin das „Vorher“
Zitat von HannesOh, der ist Sommelier! Na dann hoff ich dass es bisserl Infos zu den Weinen gibt! Als die Sommeliere aus Regensburg damals dabei war, wurden die Weine leider fast gar nicht thematisiert. Dabei gehört das doch auch zu einem guten Essen wenn sich Speise und Wein gegenseitig ergänzen/bereichern.
hoffentlich nicht, ich mag keine erklärungen zum wein ... das ist auch immer werbung und außerdem hatten wir das am montag schon
Nicht? Also ich hab schon ein paar mehrgängige Menus mit Weinbegleitung mitgemacht, wo dann zu jedem Gang ein passender Wein serviert wird. Ich fand das total spannend und es gibt dem Essen einfach noch mal einen zusätzlichen Wumms wenn man da einen passenden Wein dafür im Glas hat. Also wenn z.B. ein scharfes Curry durch einen Wein mit etwas Restzucker ausgeglichen wird usw.
Ich finde ds auch spannend. Ich glaube aber, dass es das nur für Weintrinker ist.
Klar, das stimmt natürlich :-) Man muss es ja auch nicht übertreiben (da ja nicht jeder gerne Wein trinkt), aber so ein paar Worte dazu warum er welchen Wein zum Essen wählt, fänd ich schon toll :-)
Zitat von HannesOh, der ist Sommelier! Na dann hoff ich dass es bisserl Infos zu den Weinen gibt! Als die Sommeliere aus Regensburg damals dabei war, wurden die Weine leider fast gar nicht thematisiert. Dabei gehört das doch auch zu einem guten Essen wenn sich Speise und Wein gegenseitig ergänzen/bereichern.
hoffentlich nicht, ich mag keine erklärungen zum wein ... das ist auch immer werbung und außerdem hatten wir das am montag schon
Nicht? Also ich hab schon ein paar mehrgängige Menus mit Weinbegleitung mitgemacht, wo dann zu jedem Gang ein passender Wein serviert wird. Ich fand das total spannend und es gibt dem Essen einfach noch mal einen zusätzlichen Wumms wenn man da einen passenden Wein dafür im Glas hat. Also wenn z.B. ein scharfes Curry durch einen Wein mit etwas Restzucker ausgeglichen wird usw.
Ich finde ds auch spannend. Ich glaube aber, dass es das nur für Weintrinker ist.
stimmt, wenn ich 2 gläser wein im jahr trinke, ist das viel......sowas interessiert mich einfach nicht
*************************************************** ".Es ist ganz egal, wie teuer deine Uhr war. Mehr Zeit hast du trotzdem nicht."
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20.12.2024 19:16
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