Wer gewinnt im Bergischen Land, vom 24.-28. Februar 2025

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Umfrage: Wer gewinnt im Bergischen Land, vom 24.-28. Februar 2025

#1 | Wer gewinnt im Bergischen Land, vom 24.-28. Februar 2025 datum

22.02.2025 14:02

Montag, 24. Februar 2025, Gabi, 61

Aufbruch vom Land übers Meer in die Ferne

Vorspeise:
Kartoffel / Rind / Crème fraîche
Hauptspeise:
Seeteufel / Ratatouille / Thymian
Nachspeise:
Tonkabohne / Schokolade / Mango

Dienstag, 25. Februar 2025, Seda, 42

Vorspeise:
Mercimek Çorbasi / Ev yapimi pide
Hauptspeise:
Zade Kebabi / Kuzu Pirzola / Tel /Sehriyeli Bulgur Pilavi / Sade yogurt / Çoban salatasi
Nachspeise:
Kabak Tatlisi / Kaymak / Tahin ve Ceviz / Vanilyali Tarçinli Dondurma

Mittwoch, 26. Februar 2025, Heiko, 34

Rallye Rhapsody

Vorspeise:
Auberginen-Etappe im Tomatennebel, Checkpoint mit Kräuter- und Tomatenausblick
Hauptspeise:
Beiried an Lombardei-Nudeln, überbackenen Mini-Erdäpfeln und Mäuseohren-Salat
Nachspeise:
Waldlasagne mit Erdhaufen

Donnerstag, 27. Februar 2025, Sarah, 27

Good Old Classics � Reloaded

Vorspeise:
Pierogi �Ruskie� mit Schmand-Sahne-Soße, Klecks �Smietana�, Lauchöl und Kaviar
Hauptspeise:
Roastbeef vom Kalb mit buttrigen Kräuterseitlingen und karamellisierten Möhren neben einer Sellerie-Kartoffel-Espuma mit einer kräftigen Jus und süßem Zwiebelgelee
Nachspeise:
Crema-Catalana-Eis mit Karamell

Freitag, 28. Februar 2025, Stefan, 60

Vorspeise:
Marinierte Rinderfiletscheiben mit Thunfisch-Limonen-Creme und Salat von Pfifferlingen und Aprikosen
Hauptspeise:
Pochiertes Kalbsfilet in Wildkräutern mit Morcheln, dazu Kartoffelblinis und Sauce périgordine
Nachspeise:
Schokoladen-Millefeuille

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