Topfi, sorry, aber nur weil Heinsberg und Aachen auch in NRW liegen, gehören sie noch lang nicht zum Ruhrgebiet. Ich fürchte, wenn du das da äußern solltest, würdest du gesteinigt werden.

Zitat von Ginny

---

Topfi, sorry, aber nur weil Heinsberg und Aachen auch in NRW liegen, gehören sie noch lang nicht zum Ruhrgebiet. Ich fürchte, wenn du das da äußern solltest, würdest du gesteinigt werden.

---

Ginny Du hast recht - die 2 Familien in Aachen kamen aus Bottrop und die Familie in Heinsberg kam aus Essen - das hätte ich hinzu schreiben müssen. Ich will nun wirklich nicht gesteinigt werden zumal ich nie mit iranischen oder pakistanischen Verhältnissen im Ruhrpott oder im Rheinland rechnen würde

LG

Aaaah, das ist natürlich eine wesentliche Information, die da fehlte! Der durchschnittliche Nordrhein-Westfale reagiert nämlich gerne schon mal komisch, wenn man ihre Stadt einfach ins Ruhrgebiet "einsortiert".

Zitat von Ginny

---

Aaaah, das ist natürlich eine wesentliche Information, die da fehlte! Der durchschnittliche Nordrhein-Westfale reagiert nämlich gerne schon mal komisch, wenn man ihre Stadt einfach ins Ruhrgebiet "einsortiert".

---

ginny, bin weder "Pöttlerin" noch "Westfälin" noch "Rheinländerin" es sei mir hiermit vergeben
Aber die Küche aller dreien mag ich sehr - Stielmus z.B. herrlich, Parnhas noch herrlicher... usw, usw..

LG

Waaaaah, Panhas geht gar nicht! Und die münsterländische Variante "Wurstebrot" (keine Ahnung, ob das immer so heißt, aber meine Verwandtschaft nannte es so) ist auch nicht besser!

Ich komme ja ursprünglich aus Ratingen (neben Düsseldorf) und wenn mein Mann mich zu Beginn unserer Beziehung ärgern wollte, hat er immer gesagt, dass Ratingen zum Ruhrgebiet gehört. Pöööööh! Stimmt gar nicht, schließlich hat Ratingen den Bergischen Löwen im Stadtwappen!

Zitat von Ginny

---

Waaaaah, Panhas geht gar nicht! Und die münsterländische Variante "Wurstebrot" (keine Ahnung, ob das immer so heißt, aber meine Verwandtschaft nannte es so) ist auch nicht besser!

Ich komme ja ursprünglich aus Ratingen (neben Düsseldorf) und wenn mein Mann mich zu Beginn unserer Beziehung ärgern wollte, hat er immer gesagt, dass Ratingen zum Ruhrgebiet gehört. Pöööööh! Stimmt gar nicht, schließlich hat Ratingen den Bergischen Löwen im Stadtwappen!

---

Ohauehauehaueha, Ginny, da bringste mich ganz aus dem Tritt - soweit sind meine Kenntnisse nun wirklich nicht gediehen. Ich kenne nur: mag ich oder mag ich nicht . Woher das Zeug kommt ist mir dann auch schnuppe und Panhas habe ich sehr genossen (das Zeug hat eben meine "perverse" Seite bedient ). Ausschlaggebend sind manchmal, und gar nicht so selten, die Vorurteile die mehr oder weniger bedient werden

Na ja, vielleicht fänd ich das Ganze nicht so schlimm, wenn ich das weniger "traumatisch" kennen gelernt hätte. Während Panhas ja mehr in "Bratenform" daher kommt, war das "Wurstebrot" bei meinen Verwandten so grisselig, eigentlich wie gebratenes Hackfleisch. Ich hab das - ich glaub, ich war 12 oder 13 - auch tatsächlich für Gehacktes gehalten. Allerdings passte der Geschmack nun so gar nicht. Und auf meine Bemerkung "Euer Gehacktes schmeckt aber komisch!" bekam ich dann eine ausführliche Erklärung, was es tatsächlich ist. Danach wollte ich nicht mehr so gerne weiter essen und habe mich seitdem davon und von Panhas fern gehalten.

Aber wem's schmeckt - bitte sehr. Da bin ich durchaus tolerant.

Panhas oder Wurstebrot sind letztlich auch nur Blutwurstvarianten - und Blutwurst wird wohl in ganz Deutschland verzehrt. Ob man das Zeug nun brät oder nicht, macht es weder besser noch schlechter.

Und somit gilt: entweder mag man Blutwurst - oder eben nicht. Von daher ist auch Panhas/Wurstebrot keine besonders eklige Spezialität, sondern einfach nur ein rheinisch-westfälische (lt. Wikipedia) Ableger der Blutwurst, der gebraten genossen wird.

Zitat von backslash

---

Panhas oder Wurstebrot sind letztlich auch nur Blutwurstvarianten - und Blutwurst wird wohl in ganz Deutschland verzehrt. Ob man das Zeug nun brät oder nicht, macht es weder besser noch schlechter.

Und somit gilt: entweder mag man Blutwurst - oder eben nicht. Von daher ist auch Panhas/Wurstebrot keine besonders eklige Spezialität, sondern einfach nur ein rheinisch-westfälische (lt. Wikipedia) Ableger der Blutwurst, der gebraten genossen wird.

---

Von wegen, man mag Blutwurst oder eben nicht.
Als Kind mochte ich gerne Zungenwurst, Panhas, Grützwurst. Irgendwann, war das vorbei, keine Ahnung warum. Es gab keinen Anlass, aber heute, wenn ich Göga Grützwurst bruzzle, riche ich das gerne, ist ja auch sehr würzig, aber ich mag es nicht mehr essen.

Zitat von Kaffeefeee

---

Von wegen, man mag Blutwurst oder eben nicht.
Als Kind mochte ich gerne Zungenwurst, Panhas, Grützwurst. Irgendwann, war das vorbei, keine Ahnung warum. Es gab keinen Anlass, aber heute, wenn ich Göga Grützwurst bruzzle, riche ich das gerne, ist ja auch sehr würzig, aber ich mag es nicht mehr essen.

---

Schätzgen ,
als Kind habe ich mich vor Flönz ( Blutwurst ) geekelt, heute esse ich sie...aber nur gebraten.

Zitat von Akiree

---

Schätzgen ,
als Kind habe ich mich vor Flönz ( Blutwurst ) geekelt, heute esse ich sie...aber nur gebraten.

---

Flönz kannte ich aus Hessen auch nicht, hier in Rheinland-Pfalz gibt es sie.
Gebraten und zum Schluß noch ein bißchen Zucker drüber streuen sowas von legger
und ich darf es auch immer ganz alleine essen

Um ehrlich zu sein finde ich die Ausgabe "Kampf der Regionen" ein wenig Blödsinn! Man sollte meiner Meinung nach am Sonntagabend um 20:15 beim Promidinner bleiben...