Zitat von RosenwasserRaupe (291) : Rosenwasser (315)
da müssen wir aber noch ganz schön buckeln Raupe, bis wir unsere Planzahl erreichen
nicht traurig sein Rosenwasser, aber dieses Forum hat, nachdem es ein anderes Forum überstanden hat, eine unheilbare Allergie gegen Beitragszahlenjubeleien, das kannst du nicht wissen
trotzdem oder gerade drum
ich bin nicht traurig Martali, wir hatten uns nur damals einen Spaß daraus gemacht, weil wir immer ziemlich gleichauf lagen. Raupe hat gemeint, bei 1000 werden wir einen zusammen trinken.
Und nein, ich bin kein Zahlen- und schon gar kein Planzahlenmensch.
So, nun wünsch ich noch einen schönen Abend allseits.
Zitat von Traumjäger *mitzusenf* Topinambur schmeckt, wenn's gekocht ist, ein wenig modrig...find' ich. Roh schmeckt's besser...raspeln, mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Öl abschmecken, glatte Petersilie noch mit rein, dann isses
Roh? Also, das hab ich noch nie probiert. Och Menno! Jetzt muss ich noch 2 Monate warten, bis die neuen Knollen "fertisch" sind
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Geschichte könnte eine so tolle Lehrerin sein - wenn wir Menschen nicht so schlechte Schüler wären…
Leider hab ich die ersten 7 Minuten verpasst. Da wurde wohl das Haus gezeigt. Nun ja, was ich so während der Sendung sehen konnte hat mir nicht so gut gefallen. War nicht mein Geschmack. Die Vorspeise wäre schon mein Geschmack gewesen, aber für ein perfektes Dinner fand ich sie auch zu einfach. So was kann selbst ich. Der Hauptgang war meiner Meinung nach ebenfalls zu einfach und auch zu wenig. Geschmeckt hätte es mir schon, bis auf das Pü, da bin ich mir nicht so sicher. Und für die Nachspeise gilt alles das, was ich schon über Vor und Hauptspeise anmerkte. Sebastian hat dann noch ein Gedicht vorgetragen. Nicht sehr sinnvoll, aber es hat sich gereimt. Das ist doch schon was. Die Geschichte mit dem Salzstreuer hatte schon so einen Bart, war einfach langweilig. Andreas hat wohl heute sein Kuscheldefizit ausgeglichen. Das war mir ein bisschen tu matsch. Diese Trampoline verunstalten hier auch alle Gärten, ich finde sie furchtbar. Alle Männer waren heute kurz behost. Wie ich das finden soll, weiß ich noch nicht. Ich finde es aber ungerecht, dass Andreas die gleiche Punktzahl hatte, wie Sabine. Insgesamt fand ich diesen Abend nicht so prickelnd. Aber es war eine nette Runde mit angenehmen Menschen, die teilweise wirklich mal hervorragend gekocht haben.
L.G. Gretchen
---------------------------------------------------------- Wer zweideutig denkt, hat eindeutig mehr zu lachen
Leider hab ich die ersten 7 Minuten verpasst. Da wurde wohl das Haus gezeigt. Nun ja, was ich so während der Sendung sehen konnte hat mir nicht so gut gefallen. War nicht mein Geschmack. Die Vorspeise wäre schon mein Geschmack gewesen, aber für ein perfektes Dinner fand ich sie auch zu einfach. So was kann selbst ich. Der Hauptgang war meiner Meinung nach ebenfalls zu einfach und auch zu wenig. Geschmeckt hätte es mir schon, bis auf das Pü, da bin ich mir nicht so sicher. Und für die Nachspeise gilt alles das, was ich schon über Vor und Hauptspeise anmerkte. Sebastian hat dann noch ein Gedicht vorgetragen. Nicht sehr sinnvoll, aber es hat sich gereimt. Das ist doch schon was. Die Geschichte mit dem Salzstreuer hatte schon so einen Bart, war einfach langweilig. Andreas hat wohl heute sein Kuscheldefizit ausgeglichen. Das war mir ein bisschen tu matsch. Diese Trampoline verunstalten hier auch alle Gärten, ich finde sie furchtbar. Alle Männer waren heute kurz behost. Wie ich das finden soll, weiß ich noch nicht. Ich finde es aber ungerecht, dass Andreas die gleiche Punktzahl hatte, wie Sabine. Insgesamt fand ich diesen Abend nicht so prickelnd. Aber es war eine nette Runde mit angenehmen Menschen, die teilweise wirklich mal hervorragend gekocht haben.
L.G. Gretchen
Gretchen da wollte ich gerade was zum heutigen Dinner schreiben........und dann steht da schon exakt das, was ich eigentlich schreiben wollte..... Mir geht es genau so, mit der Punktevergabe war ich die ganze Woche absolut einverstanden, nur........heute 10 Punkte von Simone....das verstehe wer will.... Hätte Simone gerechtfertigte 7 Punkte vergeben, hätte das Endergebnis gestimmt!
Aber endlich mal wieder eine Runde mit Niveauwelches nächste Woche -LEIDER- mal wieder drastisch zu sinken scheint
LG Meisje
Ach, und was mich ein wenig gestört hat: so nett und hübsch und artig die beiden blonden Knirpse auch waren, ich fand es ein bisschen zu viel der " Kinderbelustigung" .
Einen schönen Abend und ein erholsames Wochenende < Das ist ja mal ein schöner Smiley, danke
.............................................................................. Theoretisch kann ich praktisch alles
ich fange mit dem Ende an: Sebastian hat mit seinem einfachen Menü auf keinen Fall die gleiche Punktzahl verdient wie Sabine mit ihrer vielen Arbeit. "Schuld" ist Simone, die hierfür ganze 10 Punkte vergeben hat - warum auch immer?
Ein nettes Häuschen hat Sebastian da außerhalb und er ist total begeistert, wie toll das für die Kinder ist. Wir werden nicht mitkriegen, wie er das findet, wenn die beiden Jungs auf weiterführende Schulen gehen, die es dort sicher nicht gibt, noch besser, wenn sie älter sind und abends weggehen möchten. Na ja, das Häuschen ist schön, der Garten auch, und man sieht, dass er seine Kinder liebt.
Einkaufen: gestartet ist Sebastian laut Sprecher in einem Schrumpfmobil, zurückgefahren ist er im Zwergmobil - Sebastian fährt einen Mini.
Die Deko: Der gute Mann, dekr sich als einzigen Mann der Runde bezeichnet, meint, mit rosa Glasperlen zu punkten. Gefallen hat es keinem seiner Gäste. Die haben mir heute allerdings optisch auch nicht gefallen. Bei der Ankunft war sehr viel grün an der Kleidung, Sabines Schuhe waren nicht dinnergemäß, die kurzen Hosen der Herren auch nicht. Sie sahen alle verkleidet aus. Trägt man das in Bayern so zu einer Abendeinladung?
Nun kochen wir: die Vorspeise war sehr, sehr einfach, da hatte Sabine schon recht. Ich häute Tomaten normalerweise auch eher selten, aber bei dieser Vorspeise wäre es meines Erachtens angebracht gewesen. Eine handvoll Rucola auf der einen Seite (Dressing habe ich keines gesehen), eine Scheibe gekauftes, trockenes Baguette auf der anderen Seite der Tomaten. Einfacher geht es kaum. Sabines Beilagenbrot war mit Öl beträufelt, gewürzt und geröstet. Ihre Kritik ist demnach berechtigt.
Hauptgang: Eine Probierportion Zander, mit Salz und Pfeffer gewürzt und in der Pfanne gebraten - das ist Kochkunst? Das Püree, egal aus was auch immer, ist auch kein Kunstwerk. Dazu die mit einem speziellen Pfeffer gewürzte Soße und die Wenige-Minuten-Spinatbeilage, ich weiß nicht. Kann ja alles geschmeckt haben, aber das schüttelt man fast aus dem Ärmel und braucht einen Kochkurs mit Diplom dafür. Ich wäre hungrig dabeigewesen. Serviert wurde das Ganze auch noch in einem tiefen Teller, der eigentlich für Suppe geeignet gewesen wäre. Warum?
Und wie schon VS und HG war auch das Dessert kein Hexenwerk. Ein Obstsalat durch die Pfanne gejagt, die vorbereitete Mousse dazu, fertig. Dass die Mousse gefroren war, wertet sie nicht auf, man kann damit nur begründen, dass sie am Vortag (von wem?) zubereitet wurde. Die Weißweinschaumsoße wurde von den Gästen nicht angesprochen, demnach war sie kein Rausreißer. Als Highlight des Abends wurde Andreas bei der Verteilung des Desserts vergessen. Er durfte sich dann seinen Teller selbst aus der Küche holen. Sebastian hat es sich wirklich einfach gemacht und das damit begründet, dass sie sich ja nun gut kennengelernt hätten und schon fast Freunde wären. Da kann Andreas sich schon selbst aus der Küche bedienen.
Nee, von mir maximal 7 Punkte, nicht, weil es nicht geschmeckt haben könnte, sondern weil es einfach viel zu einfach war. Da kann auch der Whirlpool im Garten und das nach dem Essen verlesene, selbst verfasste "Gedicht" nix mehr helfen. Was Simone sich bei Ihren 10 Punkten gedacht hat, bleibt ihr Geheimnis.
Das Rumgelümmel auf den Sitzsäcken von Andreas und Simone fand ich eher peinlich, speziell Simones Part. Mit Absatzschuhen (wenn überhaupt Schuhe) auf dem Trampolin rumhüpfen geht irgendwie nicht. Nu mecker ich hier rum, obwohl es eigentlich eine sehr harmonische Runde war. Übrigens hat Sabine heute nicht so nervig gepiepst und auch nicht so aufgesetzt gesprochen wie bisher.
Die Woche war überwiegend schön, aber nicht perfekt. Heute war irgendwie alles ein bisschen verfälscht, ich fühlte mich geblendet und es war für mich der am wenigsten zufriedenstellende Abend der Woche.
So, jetzt hör' ich auf, es war insgesamt ein lauwarmes Essen.
Dort wo Sebastian wohnt, ist es schon sehr ländlich. Ringsum nix als Gegend.
Gruß
Nero
Hallo nero
meinst du die Kühe auf der Weide???
*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----***** Die höchste Form des Glücks ist ein Leben mit einem gewissen Grad an Verrücktheit. Erasmus von Rotterdam
Leider hab ich die ersten 7 Minuten verpasst. Da wurde wohl das Haus gezeigt. Nun ja, was ich so während der Sendung sehen konnte hat mir nicht so gut gefallen. War nicht mein Geschmack. Die Vorspeise wäre schon mein Geschmack gewesen, aber für ein perfektes Dinner fand ich sie auch zu einfach. So was kann selbst ich. Der Hauptgang war meiner Meinung nach ebenfalls zu einfach und auch zu wenig. Geschmeckt hätte es mir schon, bis auf das Pü, da bin ich mir nicht so sicher. Und für die Nachspeise gilt alles das, was ich schon über Vor und Hauptspeise anmerkte....
.....Aber es war eine nette Runde mit angenehmen Menschen, die teilweise wirklich mal hervorragend gekocht haben.
L.G. Gretchen
Liebes Gretchen
ich schließe mich deiner Meinung voll und ganz an!!!
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Danke an Parmesan und Gretchen , war ne schöne und harmonische Woche. So ein kleines bißchen hat der Unterhaltungsfaktor gefehlt . Schönes Wochenende an alle und liebe Grüße Rosenwasser
Ich finde das Forum heute voll doof. Also die Technik jetzt..... Ich gehe immer auf "letzten ungelesenen beitrag" und bekomme den Seitenanfang. dann rödelt es. *örks*
aber zurück zum Dinner: ich habe mich persönlich schwer in Verdacht, dass ich mehrere solche harmonische Wochen hintereinander gaaanz schlecht vertragen würde
Zitat von RosenwasserDanke an Parmesan und Gretchen , war ne schöne und harmonische Woche. So ein kleines bißchen hat der Unterhaltungsfaktor gefehlt . Schönes Wochenende an alle und liebe Grüße Rosenwasser
Hallo Rosenwasser , danke für Dein Danke, dann schreibe ich doch gerne . Auch Dir ein schönes Wochenende und
Zitat von MartaliIch finde das Forum heute voll doof. Also die Technik jetzt..... Ich gehe immer auf "letzten ungelesenen beitrag" und bekomme den Seitenanfang. dann rödelt es. *örks*
aber zurück zum Dinner: ich habe mich persönlich schwer in Verdacht, dass ich mehrere solche harmonische Wochen hintereinander gaaanz schlecht vertragen würde
Zitat von RosenwasserDanke an Parmesan und Gretchen , war ne schöne und harmonische Woche. So ein kleines bißchen hat der Unterhaltungsfaktor gefehlt . Schönes Wochenende an alle und liebe Grüße Rosenwasser
Hallo Rosenwasser , danke für Dein Danke, dann schreibe ich doch gerne . Auch Dir ein schönes Wochenende und
liebe Grüße Parmesan
Parmesan, nicht soviel Fußball gucken, da werden die Augen viereckig . Wir haben morgen und übermorgen beim Holländer gegenüber Oranje-Fest mit Public Viewing. Da bin ich mal gespannt, wie ich das übersteh.
Zitat von Rosenwasser[quote="Parmesan"][quote="Rosenwasser"]Parmesan, nicht soviel Fußball gucken, da werden die Augen viereckig . Wir haben morgen und übermorgen beim Holländer gegenüber Oranje-Fest mit Public Viewing. Da bin ich mal gespannt, wie ich das übersteh.
Liebe Grüße Rosenwasser
Nee, Rosenwasser, ich werde sicher nicht zu viel Fußball gucken, mich interessieren allenfalls die Ergebnisse. Und da sind wir ja mit dem Ticker hier gut versorgt.
Das faule, zynische pD. Ein Häuschen auf dem Land. Wo schon Wiese und Platz ist, macht man sich noch eine Wiese auf dem eigenen Grundstück. Der Spielplatz für die beiden Jungs war schon recht groß. Der kleine Bach, na ja, ich war nicht so begeistert wie der Sprecher. Die direkte Umgebung, so mit Schuppen usw. war nicht so prickelnd. Er ist aber ein toller Vater und kümmert sich ganz toll um seine Jungs. Das die Jungs in der Küche rumalberten musste nicht sein. Das war einfach affig, die ganze Familie vor die Kamera zu zerren. Aber er hatte ja Zeit bei diesem Menü.
Deko: nicht schlecht, bis eben auf die rosa Perlen. Natürlich war das zynisch auf die 4 Mädels, wie er sagte, gemünzt. Bei einem Dinner hätte ich schon gerne einen Stuhl.
Empfang: das war klar, dass alle 4 gemeinsam ankommen bei der Entfernung. Der Sekt in den Minitulpen passte zum anschließenden Essen.
VS: wie ich schon vorher sagte, es war eine Art schnelle Nummer a la Henssler. Die 3 Stiele Rucola dienten nur als Alibi für den sonst leeren Teller. Von wegen Ofenbaguette, das war simples franz. Stangenbrot. Die Forderung von Günter, die Babytomaten enthäuten, war albern. Für mich war das nix.
HG: das Püree aus Topinambur und Sellerie konnte nicht zum Zander passen, dafür ist es viel zu dominant. Das Minizanderfilet auf einem EL Spinat und das ganze ersäuft in der tollen Soße (HaHa), auf einem unmöglichen Teller, war max. eine zweite VS. Also für einen hohlen Zahn.
DS: wie schon vorher angenommen, war die Mousse bereits vorbereitet und angefroren. Wer weiß von wann es war und ob es ein Rest war. Die Früchte waren eher ein Scherz.
Ich will mich gar nicht groß darüber auslassen, denn es lohnt sich nicht. Was er die ganze Zeit in der Küche machte, während die Gäste im Garten herumalberten, weiß ich nicht. Überhaupt war er für mich ein fauler und zynischer GG. Für solch eine Kochleistung musste er 2 Kochkurse belegen und die Urkunden im Flur aufhängen. Das war ein Essen wenn man´s eilig und wenig Hunger hat. Sein Gedicht war genauso schwach wie sein Essen. Die Wertungen: Simone = 10 , Günter = 7 , Andreas = 9 , Sabine = 7 , ges. = 33 Punkte habe ich nicht verstanden. Für mich war es kein guter Abschluss einer ansonsten guten Woche. Bei der Rückkehr nach München, sind doch bestimmt alle essen gegangen. Statt dem Letzten, belegte er auch noch den 2. Platz mit Sabine zusammen. So unfair hätte ich die Truppe nie eingeschätzt.
*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----***** Die höchste Form des Glücks ist ein Leben mit einem gewissen Grad an Verrücktheit. Erasmus von Rotterdam
Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
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München, Freitag, 08.06.2012, Sebastian, 35, selbstständiger Kaufmann
08.06.2012 20:07 (zuletzt bearbeitet: 08.06.2012 20:08)
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Das Thema wurde geschlossen.. 
wo hatten wir gesagt muß wer einen ausgeben
und 
zusammen
da wollte ich gerade was zum heutigen Dinner schreiben........und dann steht da schon exakt das, was ich eigentlich schreiben wollte.....
< Das ist ja mal ein schöner Smiley, danke
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