Zitat von nimmersattVon mir 8 Punkte ,weil der kann das wohl eigentlich besser als er das heute gezeigt hat
Häääh ??? du wolltest doch vorhin noch, dass er es versemmelt, oder ?? Klar, ich denk´auch, dass er besser kochen kann, aber durch sein Besserwissen und die direkten Angriffe geschieht ihm das gscheit recht !! Außerdem, Haare im Teller und Finger abschlecken, wenn er anschließend das Eis mit demselben auf den Löffel schiebt, geht gar nicht Ok, Katrin ist kochtechnisch nach wie vor meine Favoritin, aber viel Sympatiepunkte hat sie eigentlich wenig gesammelt Tja, da hat die Redaktion mit der Auswahl der Kandidaten etwas danebengegriffen Schade Oder gibts nochmal eine zweite Auflage ??? Wer fällt uns denn da so ein Bitte um Vorschläge... Danke schon mal
er hat es doch versemmelt,oder bist du anderer Meinung?? aber er kann es besser der A......der arrogante
------------------------------------------------------------------------------ Ich bin nicht verfressen! Ich habe nur großen Hunger!
Zitat von nimmersatt er hat es doch versemmelt,oder bist du anderer Meinung?? aber er kann es besser der A......der arrogante
...und genau diese arroganz die ganzen tage durch, hat ihm geschadet. das war m. e. eine abstrafaktion, retourkutsche...wie auch immer. der dachte echt, er könne auf mitleid-bonus der gäste hoffen....
es wird wohl sonst immer klappen mit dieser masche. seine lebenssituation schüchtert wohl einerseits ein, andererseits wird man geschmeichelt sein, an seiner berühmtheit teilhaben zu dürfen. nun ja, diesmal hats nicht geklappt...schadenfreude kommt auf
(...ähem, diese art von berühmtheit heisst hier 'cervelat-prominenz'...)
das menu hätte mir bestimmt geschmeckt. kochen kann der mann ja. stopfleber hab ich erst einmal gegessen, mit gemischten gefühlen. war aber sehr lecker, geb ich gerne zu. muss aber nicht noch mal sein.
ich hätte vor allem mühe gehabt mit der fingerableckerei...*grusel*
kathrin wirds wohl rocken. ich denke, sie ärgerte sich von beginn weg über die überheblichkeit der beiden diven und kanns schlecht überspielen. an sich habe ich sie als sehr offene, charmante gg in erinnerung.
so ein jammer, wie das menschlich läuft. und vermutlich noch angeheizt von der regie...geht ja gar nicht
Ich bin schockiert! ...oder wie das heisst, wenn man sich mit schokolade vollkleckert...
Hallo ihr lieben Mitleidenden in einem Anfall von Verteidigungswahn für Nikolai begab ich mich gerade eben auf die Suche nach dem fingerabschleckenden BERNDILEIN, den ich zwar sah, abr es war mir einfach zu blöde und mühselig, die entsprechende Szene zu suchen... --- Hinterfürzigkeit, Falschheit und Taktiererei (von wem auch immer)... sie leben hoch... hurra, hurra, hurra...
Und da ich nicht die Absicht habe, mich von irgendwelchen Medien verarschen bestimmen zu lassen --- werde ich mich hier sehr rar machen! VV... wir lesen uns in anderen Abteilungen...
*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----***** Die höchste Form des Glücks ist ein Leben mit einem gewissen Grad an Verrücktheit. Erasmus von Rotterdam
in dieser so wundervoll angedachten Hochleistungs-Koch-Woche war Nico, der von seinem Zuhause einen übersichtlichen Blick über Stuttgart hat, zum Motto seines Abends aber doch lieber den Wiener Opernball wählte. Um dies zu unterstreichen, hängte er u. a. ein Bild des wohl nervigsten Wieners, dem Mörtel, und einem seiner Mausis, Katzis oder wen auch immer auf. Und kleidet sich wie der dirigierende Oberkellner oder so wie er sich einen Gast des Opernballes vorstellt, denn er selber war noch nie dort.
Und der fehlende Bezug wird auch von Kathrin bemängelt. So wie leider auf zwei Tellern des Amuse Gueule Haare gefunden worden sind, und der Aperitif eben "nett" war, aber nichts Besonderes.
Spätestens zur Vorspeise Kohlrabilasagne mit Jacobsmuscheln, Morcheln und Entenstopfleber hätten jetzt die üblichen Demonstranten, die auch zum Wiener Ball der Bälle immer auftauchen, vor Nicos Tür stehen müssen. Denn der Geschmack rechtfertigt nicht die erlittenen Qualen der Tiere. Hier potentiert sich noch mal die übliche Qual der Nutztiere. Außerdem stellt sich die Frage, warum manche Leute so gern eine todkranke Fettleber essen.
Das Kalbsfilet, das ihm leider auch nicht wie gewünscht medium-rare gelingt, ist bestimmt aus artgerechter Tierhaltung, da gehe ich von aus, die Apfel-Semmelknödel als Beilage erst vergessen und dann traurig anzusehen, weil absolut versemmelt.
Der Kaiserschmarrn sah nicht so besonders aus, die Zwetschgen mit dem Geschmacksträger eines 15 Jahre alten Balsamico - na, ich habe nicht gehört, dass Kathrin dies rausgeschmeckt hat, was ja Sinn der Übung war. Und dann noch den Finger ablecken und eben mit demselben das nächste Eis auf den Teller schieben.
Jürgen machte eine kleine Rolle rückwärts, indem er vor Nicos Dinner bemerkte, dass das perfekte Dinner noch nicht dabei war. Kathrins Bittermandel-Miene in den Vorgesprächen und den ganzen Abend über ist vermutlich ihr Gesichtsausdruck für Ehrgeiz, der so nagen kann ...
Selbst der gestern noch geherzte und für seine Bodenständigkeit gelobte Bernd nahm den Nachnamen Motzki an und gab urplötzlich über Nacht den Oberkritiker. Einzig Linda war da ein bisschen außen vor. Sie hatte vermutlich nicht die richtige Interview-Nachbarin, um kompetent lästernd zustimmen zu können.
Der arme Nico war wohl schon nicht mehr so guter Dinge wie zuvor auf seiner Deutschland-Tournee und litt teilweise unter Wortfindungsstörungen. Na, heute Abend wird er die passenden Worte bestimmt wieder parat haben.
Am Ende landete Nico auf dem vorläufig letzten Platz, denn Jürgen hatte noch eine Rechnung von Montag mit ihm offen und zückte unverdrossen und gern die FÜNF-Punkte-Tafel.
Wie war in der Vorschau für das Dinner der Dinner, auf das wir unsere Hoffnungen nun setzen, aber zumindest ich auch ihr keine Punkte im oberen Bereich mehr gönnen würde, zu hören "Zunächst ... ist bei Kathrins Dinner alles wunderbar" - oder so ähnlich?
Und ich habe noch gedacht, in dieser Woche gäbe es für mich so wenig zu lästern, dass ich nur noch übers Kochen schreiben dürfte bzw. alles loben müsste, denn in einer gehobenen Liga koche ich nicht mit. So kann man/frau sich irren.
Zitat von Martalistimmt, in einer Normalorunde wär die 10 durchaus drin
Ja, ohne Wenn und Aber!
Aber in dem Sinne IST es eine normale Runde, mit Diletanten: Bernd, selber nichts kann aber, der sich heute aufgespielt hat wie der Restaurant-Kritiker höchstpersönlich. Ahnungslose: Linda, die zweite absolute Fehlbesetzung in dieser Woche, von nichts Ahnung aber davon viel ( einfach immer 7 Punkte vergeben, dann fällt das vielleicht nicht so auf.........) Taktierer: Jürgen, hällt sich für den Kochgott und vergibt den ( vermeintlich) größten Konkurenten nur 5 Punkte.Neider: Katrin, die sich wohl von vorn herein als Gewinnerin gesehen hat und heute alles kommentiert als hätte sie gerade in eine Zitrone gebissen. Und dann noch Nico, der Unsympath, de wirklich phantastisch kochen kann, es sich aber mit allen verscherzt hat.
LG Meisje
Das kann ich voll und ganz unterschrieben. Ich sehe es genauso.
Noch ein Wort betreffend Stopfleber allgemeinen. Wenn man dies so vehement ablehnt, dann muss das jeder für sich selber entscheiden. Es gibt im Übrigen Gänse oder Entenleber auch ungestopft. ABER: dann muss man auch so konsequent sein und gar kein Fleisch essen. Diese Doppelmoral finde ich sehr anmassend, denn es ist fast nicht möglich, immer zu wissen, von wo das Fleisch kommt oder wie die Tiere vorher behalndelt wurden. Heutzutage wird man ja offensichtlich immer und überall beschissen. Man sieht es ja ständig an den täglich wechselnden Tierskandalen. Ich bin ganz bestimmt nicht eine Befürworterin brutaler Tierquälereien, aber wie schon geschrieben, jeder darf tun und lassen was er möchte, er muss es einfach mit seinem Gewissen vereinbaren. Ich kann auch nicht verstehen, dass viele junge Leute mit der Kirche nichts am Hut haben, aber wenn's ums Heiraten geht, dann wird ein grosses Brimborium in der Kirche veranstaltet und nachher sieht man sie nie wieder dort. Ich bin vor vielen Jahren schon ausgetreten und deshalb hätte ich sehr scheinheilig gefunden, anlässlich meiner Hochzeit doch wieder in der Kirche zu heiraten. Hat jetzt nix mit dem Dinner zu tun, aber finde ich genaus so doppelmoralisch.
Zitat von MässmoggeIch bin ja mal gespannt, was heute Abend bei Nico abgehen wird. Einen kleinen Dämpfer würde ich ihm ja für sein blasierte Art gönnen, wenn ich ehrlich bin.
ihm werden auf jeden Fall ein paar Haare abgehen. Mittenmang ins Tartar
wobei, ich darf ja nicht so laut lachen. Mir ist das auch schon passiert, zum Glück nicht mit Gästen, aber mein Mann hat auch schon Haare von mir gefunden. Ich trag ja Kontaktlinsen und seh wegen meines fortgeschrittenen Alters auf die Nähe nicht mehr so gut und so hab ich es einfach nicht gesehen.
Mogge, du Liebe, definier doch mal "fortgeschrittenes Alter"...büdddeeeeeeeeeee.....
Ich seh auch nicht mehr gut in die Nähe, und Haare fallen mir auch ab und an mal aus (aber das ist normal, jeder Mensch verliert täglich an die 100 Haare, hat mir meine Friseurin gesagt...), daher trag ich zum Kochen einen Haarreif......aber als fortgeschrittenes Alter würd ich meine 54 Lenze nun doch noch nicht bezeichnen...eher so....etwas wie...in den besten Jahren...
LG Bonny
Das mit dem fortgeschrittenen Alter war ja auch nicht ganz so ernst gemeint, ich fühl mich eigentlich noch ganz jugendlich (bin 48), seit ich meinem Göga an der Seite ab, sind es sowieso meine allerbesten Jahre....
in dieser so wundervoll angedachten Hochleistungs-Koch-Woche war Nico, der von seinem Zuhause einen übersichtlichen Blick über Stuttgart hat, zum Motto seines Abends aber doch lieber den Wiener Opernball wählte. Um dies zu unterstreichen, hängte er u. a. ein Bild des wohl nervigsten Wieners, dem Mörtel, und einem seiner Mausis, Katzis oder wen auch immer auf. Und kleidet sich wie der dirigierende Oberkellner oder so wie er sich einen Gast des Opernballes vorstellt, denn er selber war noch nie dort.
Und der fehlende Bezug wird auch von Kathrin bemängelt. So wie leider auf zwei Tellern des Amuse Gueule Haare gefunden worden sind, und der Aperitif eben "nett" war, aber nichts Besonderes.
Spätestens zur Vorspeise Kohlrabilasagne mit Jacobsmuscheln, Morcheln und Entenstopfleber hätten jetzt die üblichen Demonstranten, die auch zum Wiener Ball der Bälle immer auftauchen, vor Nicos Tür stehen müssen. Denn der Geschmack rechtfertigt nicht die erlittenen Qualen der Tiere. Hier potentiert sich noch mal die übliche Qual der Nutztiere. Außerdem stellt sich die Frage, warum manche Leute so gern eine todkranke Fettleber essen.
Das Kalbsfilet, das ihm leider auch nicht wie gewünscht medium-rare gelingt, ist bestimmt aus artgerechter Tierhaltung, da gehe ich von aus, die Apfel-Semmelknödel als Beilage erst vergessen und dann traurig anzusehen, weil absolut versemmelt.
Der Kaiserschmarrn sah nicht so besonders aus, die Zwetschgen mit dem Geschmacksträger eines 15 Jahre alten Balsamico - na, ich habe nicht gehört, dass Kathrin dies rausgeschmeckt hat, was ja Sinn der Übung war. Und dann noch den Finger ablecken und eben mit demselben das nächste Eis auf den Teller schieben.
Jürgen machte eine kleine Rolle rückwärts, indem er vor Nicos Dinner bemerkte, dass das perfekte Dinner noch nicht dabei war. Kathrins Bittermandel-Miene in den Vorgesprächen und den ganzen Abend über ist vermutlich ihr Gesichtsausdruck für Ehrgeiz, der so nagen kann ...
Selbst der gestern noch geherzte und für seine Bodenständigkeit gelobte Bernd nahm den Nachnamen Motzki an und gab urplötzlich über Nacht den Oberkritiker. Einzig Linda war da ein bisschen außen vor. Sie hatte vermutlich nicht die richtige Interview-Nachbarin, um kompetent lästernd zustimmen zu können.
Der arme Nico war wohl schon nicht mehr so guter Dinge wie zuvor auf seiner Deutschland-Tournee und litt teilweise unter Wortfindungsstörungen. Na, heute Abend wird er die passenden Worte bestimmt wieder parat haben.
Am Ende landete Nico auf dem vorläufig letzten Platz, denn Jürgen hatte noch eine Rechnung von Montag mit ihm offen und zückte unverdrossen und gern die FÜNF-Punkte-Tafel.
Wie war in der Vorschau für das Dinner der Dinner, auf das wir unsere Hoffnungen nun setzen, aber zumindest ich auch ihr keine Punkte im oberen Bereich mehr gönnen würde, zu hören "Zunächst ... ist bei Kathrins Dinner alles wunderbar" - oder so ähnlich?
Und ich habe noch gedacht, in dieser Woche gäbe es für mich so wenig zu lästern, dass ich nur noch übers Kochen schreiben dürfte bzw. alles loben müsste, denn in einer gehobenen Liga koche ich nicht mit. So kann man/frau sich irren.
Aber es wachsen neue Talente nach, ganz sicher.
Und täglich grüßt das Murmeltier, Biene
Moin zusammen Du hast das prima zusammengefasst, Biene, stimme Dir zu. Und obwohl ich Nico die ganze Zeit auch als herablassend und selbstgefällig empfand, ein bisschen tat er mir dann doch leid, denn Kochen kann er (allein die selbstgemachten Soßen), und ich hab das Gefühl, seine Vorab-Mitstreiter wollten sich nur für seine Bemerkungen rächen Jürgens 5 Punkte waren die reinste Retourkutsche, immerhin gaben die anderen 7 und 8 Punkte. Fingerabschlecken geht gar nicht, die Semmelknödel waren versemmelt (dachte schon, dass das passiert, als er sie in Förmchen füllte statt zu formen) Was die Haar-Geschichte angeht: schaut mal hier rein http://www.stuttgarter-zeitung.de/inhalt...f96917dd6c.html
Jürgen und Kathrin sind mir nicht sympathischer als Nico, mal sehen, wie es bei letzterer läuft.
Insgesamt war diese Runde mehr ein Beispiel für "So gehts zu, wenn Konkurrenzkampf, Neid und Verbissenheit zusammenkommen" Hatte mir mehr davon versprochen, aber unterhaltsam war es dennoch
Ach ja, zum Fingerschlecken: Beim Lafer Lichtert sich zwar das Haar, doch der Lafer Leckert auch an den Fingern beim Zubereiten, hab ich mehrmals gesehen.
Hoffentlich wird es bei den Schwarzwäldern netter (wird das eigentlich mit Untertiteln ausgestrahlt? )
Euch einen schönen Freitag, hier im Norden ist es wieder kalt geworden
Niko hat bei mir einen kompletten Imagewandel erfahren. Er begann die Woche als oberlehrerhafter K...brocken. Jetzt, nach seinem Kochtag ist er mir sogar sympathisch. Zum einen, weil er gut kochen kann, zum anderen, weil der Rest der Truppe sich extrem zum Negativen verändert hat.
Für mich hat er das beste Menue der Woche gekocht und natürlich den ein oder anderen Fehler gemacht, der aber gemessen am Gesamtmenue zu vernachlässigen ist. Die kleineren Fehler liegen eindeutig nicht daran, dass er es nicht kann, sondern dass die Situation während des Dinners ein auf den Punkt kochen schwierig macht, da es schonmal locker eine halbe Stunde mehr dauern kann, bis tatsächlich gegessen wird. Meisje hat das ja schon geschrieben. Der Zuschauer weiss das vielleicht nicht, aber die anderen am Tisch. Und daher nimmt man Rücksicht darauf als Kandidat. Gemessen daran war das Fleisch ok.
Es wird sich zeigen, wie "Schweinchen-Schlau" heute kocht. Bei der Taktiererei der anderen kann sie eh kochen wie sie will. Sie sollte nur darauf achten, dass das Besteck nicht allzu scharf ist, wenns nach der Punktevergabe zu einer Schlacht um die Kohle und die Wiederherstellung der Ehre kommt, was dieser Truppe auch noch zuzutrauen wäre :)
Zitat von SvenNiko hat bei mir einen kompletten Imagewandel erfahren. Er begann die Woche als oberlehrerhafter K...brocken. Jetzt, nach seinem Kochtag ist er mir sogar sympathisch. Zum einen, weil er gut kochen kann, zum anderen, weil der Rest der Truppe sich extrem zum Negativen verändert hat.
Für mich hat er das beste Menue der Woche gekocht und natürlich den ein oder anderen Fehler gemacht, der aber gemessen am Gesamtmenue zu vernachlässigen ist. Die kleineren Fehler liegen eindeutig nicht daran, dass er es nicht kann, sondern dass die Situation während des Dinners ein auf den Punkt kochen schwierig macht, da es schonmal locker eine halbe Stunde mehr dauern kann, bis tatsächlich gegessen wird. Meisje hat das ja schon geschrieben. Der Zuschauer weiss das vielleicht nicht, aber die anderen am Tisch. Und daher nimmt man Rücksicht darauf als Kandidat. Gemessen daran war das Fleisch ok.
Es wird sich zeigen, wie "Schweinchen-Schlau" heute kocht. Bei der Taktiererei der anderen kann sie eh kochen wie sie will. Sie sollte nur darauf achten, dass das Besteck nicht allzu scharf ist, wenns nach der Punktevergabe zu einer Schlacht um die Kohle und die Wiederherstellung der Ehre kommt, was dieser Truppe auch noch zuzutrauen wäre :)
in der Stadt, in der sich nach einer Erzählung von Grass 1647 die Schreiberlinge trafen...
Tjo, das ist wohl so - der gute Nico wurde wegen seines teils überheblichen Auftretens vor allem von Jürgen abgestraft und liegt nun völlig unverdient auf dem letzten Platz. Dem kleinen grünen Berndie schien durch den ungewohnterweise geschlossenen oberen Hemdknopf die Sauerstoffzufuhr zum Denkorgan stark eingeschränkt gewesen zu sein - warum sonst sollte er erst schimpfen wie ein Rohrspatz und dann doch die Tafel mit der 8 zücken?
Das Genick gebrochen hat ihm jedoch die billige Retourkutsche von Jürgen, der in mit 5 Punkten taktisch dahingemeuchelt hat. Wenig wahrscheinlich, dass er damit seinen selbst für verdient erachteten Sieg einfährt (und wenn, müsste er ihn sich mit Bernd teilen). Vermutlich wird Katrin gewinnen, denn dazu ist nicht mehr viel nötig. Da sie sich bei niemandem extrem unbeliebt gemacht hat, dürfte sie vor Racheakten sicher sein. Und 31 Punkte müssten zu schaffen sein...
Noch ein Wort zum "Haar auf dem Teller": Natürlich ein Klassiker. Nico behauptet in der Zeitung, das hätte ihm jemand dorthin gelegt. Kann durchaus sein - kann aber auch nicht.
Keine Religion ist falscher als die andere. Alle sind gleich falsch.
Im Rückblick bin ich noch mehr abgenervt von dieser mißgünstigen Runde, die haben alle außer Linda das aufgeklappte Messer in der Hosentasche. Jürgens 5 Punkte Retourkutsche ist allerdings die Höhe. Klar war Niko überheblich, anstrengend und übertrieben selbstsicher, aber als Schlußlicht aus seinem Abend hervorzugehen, ist schreiend ungerecht. Er hat viel kritisiert, merkwürdig, aber nicht niedrig bewertet (warum Bernd 8, die andern beiden 7 Punkte? - Katrin hat auch so bewertet), aber er hat doch deutlich besser gekocht als seine Vorgänger. Und verliert....
Ich reg mich nicht mehr auf Und schau heut ein letztes Mal ins Panoptikum der Selbstdarsteller, Selbstüberschätzer und Gehässigen aus der Runde "Das Allerletzte von den Besten der Besten" Nico hat den letzten Platz nicht verdient, aber eigentlich hat keiner dort irgendwas verdient außer
Zitat von SvenNiko hat bei mir einen kompletten Imagewandel erfahren. Er begann die Woche als oberlehrerhafter K...brocken. Jetzt, nach seinem Kochtag ist er mir sogar sympathisch. Zum einen, weil er gut kochen kann, zum anderen, weil der Rest der Truppe sich extrem zum Negativen verändert hat.
Für mich hat er das beste Menue der Woche gekocht und natürlich den ein oder anderen Fehler gemacht, der aber gemessen am Gesamtmenue zu vernachlässigen ist. Die kleineren Fehler liegen eindeutig nicht daran, dass er es nicht kann, sondern dass die Situation während des Dinners ein auf den Punkt kochen schwierig macht, da es schonmal locker eine halbe Stunde mehr dauern kann, bis tatsächlich gegessen wird. Meisje hat das ja schon geschrieben. Der Zuschauer weiss das vielleicht nicht, aber die anderen am Tisch. Und daher nimmt man Rücksicht darauf als Kandidat. Gemessen daran war das Fleisch ok.
Es wird sich zeigen, wie "Schweinchen-Schlau" heute kocht. Bei der Taktiererei der anderen kann sie eh kochen wie sie will. Sie sollte nur darauf achten, dass das Besteck nicht allzu scharf ist, wenns nach der Punktevergabe zu einer Schlacht um die Kohle und die Wiederherstellung der Ehre kommt, was dieser Truppe auch noch zuzutrauen wäre :)
Sehr schön Sven!
Besonders deine Signatur gefällt mir ausgesprochen gut!
Ich fand das Fleisch sogar abgesehn von der Situation absoltut okay......Kalb ist nun mal nicht so dunkel wie Rind und es war durchweg Rosarot.
.............................................................................. Theoretisch kann ich praktisch alles
Zitat von OrangefeelingIm Rückblick bin ich noch mehr abgenervt von dieser mißgünstigen Runde, die haben alle außer Linda das aufgeklappte Messer in der Hosentasche. Jürgens 5 Punkte Retourkutsche ist allerdings die Höhe. Klar war Niko überheblich, anstrengend und übertrieben selbstsicher, aber als Schlußlicht aus seinem Abend hervorzugehen, ist schreiend ungerecht. Er hat viel kritisiert, merkwürdig, aber nicht niedrig bewertet (warum Bernd 8, die andern beiden 7 Punkte? - Katrin hat auch so bewertet), aber er hat doch deutlich besser gekocht als seine Vorgänger. Und verliert....
...noch ist nicht aller Tage Abend
Wenn Katrin gut kocht, sehr gut kocht, wovon ich ausgehe und die anderen wähnen, daß ihnen der Sieg abhanden gehen könnte wäre es durchaus möglich, daß Katrin Mühe haben wird auf 30 points zu kommen.
Man kennt das doch....
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
Zitat von nimmersattNach dem bisherigen Verlauf der Woche und vor allen wegen seinem Genörgel der letzten Tage hoffe ich das der das total versemmelt
das wird er..
Nox ... woher wusstest du das schon wieder mal sooo früh....
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
Zitat von Martalistimmt, in einer Normalorunde wär die 10 durchaus drin
Ja, ohne Wenn und Aber!
Aber in dem Sinne IST es eine normale Runde, mit Diletanten: Bernd, selber nichts kann aber, der sich heute aufgespielt hat wie der Restaurant-Kritiker höchstpersönlich. Ahnungslose: Linda, die zweite absolute Fehlbesetzung in dieser Woche, von nichts Ahnung aber davon viel ( einfach immer 7 Punkte vergeben, dann fällt das vielleicht nicht so auf.........) Taktierer: Jürgen, hällt sich für den Kochgott und vergibt den ( vermeintlich) größten Konkurenten nur 5 Punkte.Neider: Katrin, die sich wohl von vorn herein als Gewinnerin gesehen hat und heute alles kommentiert als hätte sie gerade in eine Zitrone gebissen. Und dann noch Nico, der Unsympath, de wirklich phantastisch kochen kann, es sich aber mit allen verscherzt hat.
LG Meisje
...Super, Meisje Ich nehm jetzt mal Deinen Kommentar, weil der meine Meinung so genau trifft! Ich hab mich gerade durch die gestrigen Dinnerkommentare gelesen und möchte aber noch sagen, dass ich auch viele andere Kommentare super finde
Zitat von SvenNiko hat bei mir einen kompletten Imagewandel erfahren. Er begann die Woche als oberlehrerhafter K...brocken. Jetzt, nach seinem Kochtag ist er mir sogar sympathisch. Zum einen, weil er gut kochen kann, zum anderen, weil der Rest der Truppe sich extrem zum Negativen verändert hat.
Für mich hat er das beste Menue der Woche gekocht und natürlich den ein oder anderen Fehler gemacht, der aber gemessen am Gesamtmenue zu vernachlässigen ist. Die kleineren Fehler liegen eindeutig nicht daran, dass er es nicht kann, sondern dass die Situation während des Dinners ein auf den Punkt kochen schwierig macht, da es schonmal locker eine halbe Stunde mehr dauern kann, bis tatsächlich gegessen wird. Meisje hat das ja schon geschrieben. Der Zuschauer weiss das vielleicht nicht, aber die anderen am Tisch. Und daher nimmt man Rücksicht darauf als Kandidat. Gemessen daran war das Fleisch ok.
Es wird sich zeigen, wie "Schweinchen-Schlau" heute kocht. Bei der Taktiererei der anderen kann sie eh kochen wie sie will. Sie sollte nur darauf achten, dass das Besteck nicht allzu scharf ist, wenns nach der Punktevergabe zu einer Schlacht um die Kohle und die Wiederherstellung der Ehre kommt, was dieser Truppe auch noch zuzutrauen wäre :)
Zitat von Mässmogge Noch ein Wort betreffend Stopfleber allgemeinen. Wenn man dies so vehement ablehnt, dann muss das jeder für sich selber entscheiden. Es gibt im Übrigen Gänse oder Entenleber auch ungestopft. ABER: dann muss man auch so konsequent sein und gar kein Fleisch essen. Diese Doppelmoral finde ich sehr anmassend, denn es ist fast nicht möglich, immer zu wissen, von wo das Fleisch kommt oder wie die Tiere vorher behalndelt wurden. Heutzutage wird man ja offensichtlich immer und überall beschissen. Man sieht es ja ständig an den täglich wechselnden Tierskandalen. Ich bin ganz bestimmt nicht eine Befürworterin brutaler Tierquälereien, aber wie schon geschrieben, jeder darf tun und lassen was er möchte, er muss es einfach mit seinem Gewissen vereinbaren.
Mogge, sehe ich genauso. Wer ein SChweinekotlett für 3,99/kg im Supermarkt kauft ist genauso ein Tierquäler, denn er nimmt wissentlich die Massentierhaltung mit all ihren Exzessen in Kauf. Einzige Konsequenz wäre halt Vegetarier zu werden, wie du schon sagst.
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Geschichte könnte eine so tolle Lehrerin sein - wenn wir Menschen nicht so schlechte Schüler wären…
Zitat von müesli seine lebenssituation schüchtert wohl einerseits ein, andererseits wird man geschmeichelt sein, an seiner berühmtheit teilhaben zu dürfen. nun ja, diesmal hats nicht geklappt...schadenfreude kommt auf (...ähem, diese art von berühmtheit heisst hier 'cervelat-prominenz'...)
Öhhhhmmm, da hab ich wohl was verpennt gestern Abend. Wieso ist der berühmt? (wenn auch nur ein C- wie Cervelat-Promi -ich liebe diesen Begriff-!) Und was ist so einschüchternd an seiner Lebenssituation? Der geschmacklose Bar-Altar? Der Flügel, den er maltraitiert? Für mich lief das eher unter dem Motto: Jeder blamiert sich so gut er kann. Gut, Niko hat versucht, sich auf sehr hohem Niveau zu blamieren, seine völlig oberflächliche Ego-Show-Einlage: Mein Haus-Mein Flügel- Meine Aussicht war doch mehr als peinlich.
Gekocht hat er gut, das will ich gerne zugeben, aber ansonsten hab ich nix, aber auch gar nix gesehen, was mich beeindruckt hätte!
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Geschichte könnte eine so tolle Lehrerin sein - wenn wir Menschen nicht so schlechte Schüler wären…
Zitat von Martalistimmt, in einer Normalorunde wär die 10 durchaus drin
Ja, ohne Wenn und Aber!
Aber in dem Sinne IST es eine normale Runde, mit Diletanten: Bernd, selber nichts kann aber, der sich heute aufgespielt hat wie der Restaurant-Kritiker höchstpersönlich. Ahnungslose: Linda, die zweite absolute Fehlbesetzung in dieser Woche, von nichts Ahnung aber davon viel ( einfach immer 7 Punkte vergeben, dann fällt das vielleicht nicht so auf.........) Taktierer: Jürgen, hällt sich für den Kochgott und vergibt den ( vermeintlich) größten Konkurenten nur 5 Punkte.Neider: Katrin, die sich wohl von vorn herein als Gewinnerin gesehen hat und heute alles kommentiert als hätte sie gerade in eine Zitrone gebissen. Und dann noch Nico, der Unsympath, de wirklich phantastisch kochen kann, es sich aber mit allen verscherzt hat.
LG Meisje
Das kann ich voll und ganz unterschrieben. Ich sehe es genauso.
Noch ein Wort betreffend Stopfleber allgemeinen. Wenn man dies so vehement ablehnt, dann muss das jeder für sich selber entscheiden. Es gibt im Übrigen Gänse oder Entenleber auch ungestopft. ABER: dann muss man auch so konsequent sein und gar kein Fleisch essen. Diese Doppelmoral finde ich sehr anmassend, denn es ist fast nicht möglich, immer zu wissen, von wo das Fleisch kommt oder wie die Tiere vorher behalndelt wurden. Heutzutage wird man ja offensichtlich immer und überall beschissen. Man sieht es ja ständig an den täglich wechselnden Tierskandalen. Ich bin ganz bestimmt nicht eine Befürworterin brutaler Tierquälereien, aber wie schon geschrieben, jeder darf tun und lassen was er möchte, er muss es einfach mit seinem Gewissen vereinbaren. Ich kann auch nicht verstehen, dass viele junge Leute mit der Kirche nichts am Hut haben, aber wenn's ums Heiraten geht, dann wird ein grosses Brimborium in der Kirche veranstaltet und nachher sieht man sie nie wieder dort. Ich bin vor vielen Jahren schon ausgetreten und deshalb hätte ich sehr scheinheilig gefunden, anlässlich meiner Hochzeit doch wieder in der Kirche zu heiraten. Hat jetzt nix mit dem Dinner zu tun, aber finde ich genaus so doppelmoralisch.
Hoi Mogge
Bin ja sonst fast immer einer Meinung mit Dir, aber hier muss ich doch mal widersprechen...
Meiner Meinung nach besteht schon ein Unterschied im Verzehr von Fleisch oder Entenstopfleber. Wenn man es mag, sollte man zur ungestopften greifen, aber diese Rohrmästerei, um dann eine krankhaft vergrösserte und verfettete Leber zu erhalten, finde ich doch mehr als fragwürdig. Dass eine EU da nicht eingreift, ist mir schleierhaft, aber wahrscheinlich steht da auch wieder ne Riesenlobby dahinter, wie z.B. beim Viktoriabarsch, das ist ja auch so ne Schweinerei... Ich mag keine Entenleber, also stellt sich mir diese Frage nicht...
Beim Fleisch und Geflügel habe ich sehr wohl die Möglichkeit, zu verfolgen, wo mein Fleisch herkommt. In allen Metzgereien (egal, ob Einzelhandel oder im Supermarkt, z.B. in den bei Migros oder Coop integrierten Metzgereiabteilungen) liegen Prospekte zur Herkunft auf. Diese Betriebe können jederzeit besichtigt werden. Zudem ist alle Ware genau deklariert und die Labels sind hier in der CH wirklich streng. Das Beste ist immer noch, beim Bio-Bauern direkt zu kaufen, macht auch viel Spass. Wir haben hier einen Biohof, wo wir auch ab und an kaufen, da kann man immer den Stall besichtigen, der ist offen...da kann man im Winter, wenn die Kühe nicht auf der Weide sind, reingucken
Ich weiss jetzt nicht, wie das in Deutschland gehandelt wird, vielleicht klärt mich ja jemand auf
Hier noch ein Link von Greenpeace, finde ich sehr spannend und ich habe für mich jetzt grad den KAG Freiland Onlineshop entdeckt
Zitat von müesli seine lebenssituation schüchtert wohl einerseits ein, andererseits wird man geschmeichelt sein, an seiner berühmtheit teilhaben zu dürfen. nun ja, diesmal hats nicht geklappt...schadenfreude kommt auf (...ähem, diese art von berühmtheit heisst hier 'cervelat-prominenz'...)
Öhhhhmmm, da hab ich wohl was verpennt gestern Abend. Wieso ist der berühmt? (wenn auch nur ein C- wie Cervelat-Promi -ich liebe diesen Begriff-!) Und was ist so einschüchternd an seiner Lebenssituation? Der geschmacklose Bar-Altar? Der Flügel, den er maltraitiert? Für mich lief das eher unter dem Motto: Jeder blamiert sich so gut er kann. Gut, Niko hat versucht, sich auf sehr hohem Niveau zu blamieren, seine völlig oberflächliche Ego-Show-Einlage: Mein Haus-Mein Flügel- Meine Aussicht war doch mehr als peinlich.
Gekocht hat er gut, das will ich gerne zugeben, aber ansonsten hab ich nix, aber auch gar nix gesehen, was mich beeindruckt hätte!
Geht mir genauso...und "Cervelat-Prominenz" ist mein Lieblingsausdruck für irgendwelche als Promis bezeichnete Schweizer....
Moinsen ihr Lieben Hab mich durch die Seiten gelesen, danke für eure Kommentare Und ganz ehrlich, mir fällt nix mehr ein. Diese Runde ist unterirdisch. Wenn das die Besten der Besten sind, dann möchte ich lieber die Schlechtesten sehen. Mal sehen, wieviele Haare sie heute bei Katrin entdecken. Habt alle einen schönen Tag LG Quitte
******************************* Das Wichtigste im Leben ist, lebendig zu bleiben, solange man lebt.
Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
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Dinnerarchive
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Dinnerarchiv 2013
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Die Besten der Besten, Stuttgart, Donnerstag, 07.03.2013, Nikolai, 53
07.03.2013 23:14 (zuletzt bearbeitet: 07.03.2013 23:19)
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Oder gibts nochmal eine zweite Auflage ???
er hat es doch versemmelt,oder bist du anderer Meinung?? aber er kann es besser der A......der arrogante
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, definier doch mal "fortgeschrittenes Alter"...büdddeeeeeeeeeee.....
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Moinsen ihr Lieben