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Gewinnertipp Hamburg v.16.12.-20.12.13
welcher Kandidat/in macht das beste Weihnachtsmenü..
Montag AF:'Prickelnder Glühwein' Prosecco mit selbstgemachtem Glühweinsirup AG:'Zimtsterne mal anders' Pikante Zimtsterne VS: 'Dori's Glücksburger Weihnachtserinnerung' Gelierter Tomaten-Sternanisfond mit Räucherlachs und Sauerrahm HS: 'Oh Du fröhliches Schwein' Schweinefilet mit Walnusskruste, dazu Rotkohl und Kartoffelknödel NS:'Herbst küsst Winter' Weihnachtliches Eisparfait mit Hagebuttensosse Dienstag AF: a Glaserl Schampus AG:Vitello Häppchen VS:Sellerie-Panna cotta mit schwarzen Trüffeln HS:Ente mit rotem Zwiebelconfit und Kartoffelpüree NS: Datteln mit Kaffeemousse an Nougatsosse und Eierlikörvariation Mittwoch Fernost trifft Weihnachten - Eine Gewürzreise AF:Spicy Gin Tonic AG:Spicy carrots VS:Zweierlei von der Garnele mit Mango und Avocado HS:Verpacktes Rinderfilet auf Vanille-Curry-Linsen NS:Orangen-Safran-Sorbet mit Soufflé-Glace von der Valrhona-Schokolade Donnerstag AF:Weihnachts-Old-Chrismas-Fashion AG:Amuse-Bouche vom Rotkohl VS:Enten-Carpaccio unter einem Schaum von Orange und Ingwer, anbei Rosenkohlblätter HS:Lammkrone auf Fichten-Jus mit Herzoginnen-Kartoffeln, begleitet von Rotkohl im Schlafrock NS:Weihnachtliches Apple-Crumble Freitag AF: Pimms's Cocktail AG:Waffeln mal anders VS:Lachstatar mit Avocado und Limettencrème HS:Rehrücken mit Selleriepüree und Rosenkohlblättern an Portwein-Jus NS:Winter Schokotraum
Bevor ich jetzt nichts mache, mache ich erstmal Pause ! für dich
*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----***** Die höchste Form des Glücks ist ein Leben mit einem gewissen Grad an Verrücktheit. Erasmus von Rotterdam
------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Cookie, der oder das. Wortart: Substantiv, maskulin oder Substantiv, Neutrum (Duden)
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Gewinnertipp Hamburg v.16.12.-20.12.13
13.12.2013 17:06 (zuletzt bearbeitet: 13.12.2013 17:08)
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für dich
Das Thema wurde geschlossen.. 
so nun geändert..(hatte es vorhin richtig gehabt,weiß auch nicht ,wie ich dass geschafft habe)
freitag
Dienstag
Nein ich bin NICHT die Signatur, ich putz hier nur!!!
