eure Entscheidung wer könnte gewinnen...
Montag'Bella Italia mit einem Touch Vintage'
AF:'Verbena Fizz'
AG:Bruschetta con pomodori e tartufo (Tomaten-Brucchetta mit gehobeltem Trüffel)
VS:Carne Crudo con Mesclun e parmigiano croccante (Rindertatar mit Italienschem Pflücksalat und Parmesanknusper)
HS:Coda Di Rospo alla Saltimbocca con Fettucine de la nona e verdure verdi (Seeteufelmedaillon mit Parmaschinken und Salbei gebraten auf hausgemachten Nudeln, Tomatensuga und grünem Gemüse)
NS: Panacotta di torrone con Amertini et ciliegie nere (Nougat Panacotta mit Amertini-Crumble, Amarenakirschen und Mandelschaum mit einem Portwein und Cantuccini)
Dienstag
AF:Bellini Molekulare
AG:Spiegelei von der Wachtel
VS:Warm gebeiztes Estragon-Lachsfilet an Feldsalat mit Mini-Ofenzwiebeln
HS:Gekräuterte Lammlachse auf Burgunderspiegel mit getrüffeltem Kartoffel-Pastinaken-Püree und Speckböhnchen
NS:Flambierter Feigen-Ziegenkäse-Flammkuchen mit Brunnenkresseeis
Mittwoch 'Allewiel Jule' - Ein Elsässischer Abend
AF:Picon Bière oder Kir Vin blanc
AG:Griebeschneckle
VS:Mini-Quiche Lorraine mit Salat an Honig-Senf-Vinaigrette
HS:Hahn in Riesling mit selbstgemachten Spätzle
NS:Süsse Bubespitzle mit selbstgemachtem Zimteis
Donnerstag
AF:Macchiato von Schwarzwurzel
AG:Maronen mit Knödel Cake Pop dazu Crémant d´Alsace
VS:Frischer Wintersalat mit Kräutergebäck
HS:Argentinisches Rinderfilet im Steinpilz-Parma-Mantel mit Röstgemüse, Rosmarin-Kartoffeln und Johannisbeer-Rotwein-Sosse
NS:Zitronensorbet auf Gurke mit Gin aus dem Schwarzwald, dazu ein Ingwertörtchen
Freitag:'Spice it up'
AF:Spicy Prosecco
AG:Konfekt mit süssem Weck
VS:Garnelenbulette auf asiatischem Blini und Avocadotartar zum Wasabimousse
HS:Fünf-Gewürz-Rinderfilet, süsser Möhrchenstampf, Kräuterknödel und Marzipan-Bratapfel
NS:Ganacheturm mit scharfer Nougatsahne neben Himbeermousse und rotem Trüffel

Freitag

mittwoch

bei den anderen menues hab ich zu viel was ich nicht mag

Macchiato von Schwarzwurzel : da musste ich unbedingt kockeln..
http://www.chefkoch.de/rezepte/126063123...llerichips.html

Ich tipp auch mal wieder... und nehm den Donnerstag, hört sich innovativ an...und die Nachspeise, die hats mir angetan, scheint nicht zu süss zu sein

Hahn hin oder her, ich mag Hahnchen und das Drumherum wird vllt. auch schmecken, also Mittwoch
(inklusive ausdrücklichem Protest gegen Tatoos und Outfit, aber hier gehts erst mal um das Menue)

Bonny und Sprotti, ich bin ganz bei Euch....Donnerstag

Ich habe mich für Freitag entschieden

..... so jetzt also zum Zweiten: Montag
bin ja bis jetzt noch die Einzige

Ich nehm die Tortenfrau.
Wird bestimmt schön bunt.

Am liebsten würde ich quer durch Beet probieren..
Hab für Donnerstag entschieden,obwohl Macchiato von Schwarzwurzel nicht ganz geheuer ist.

Bevor ich es schon wiiiiiieder vergesse....



Freitag!

Also für mich kommt nur Freitag infrage.
Ist doch hoffentlich mal etwas Anderes.

Ich habe gewürfelt und tippe somit auf Donnerstag.

LG rudi

Ich nehme den Donnerstag. Argentinisches Rinderfilet klingt lecker.
_Miri

zuerst dachte ich, jeder Tag liest sich gut, aber bei näherem Hinsehen habe ich mich für den Montag entschieden, nicht zuletzt deswegen, weil die deutschen Übersetzungen hinter den Gerichten stehen.
Nur gucken werd ich wohl diese Woche höchstens Dienstag und Donnerstag.

Wann gibts nochmal den Marzipan-Bratapfel? Ah, Freitag! Nehm ich

hab auch den freitag genommen

Dienstag!

Ich schließ mich mal Cookie an. Obwohl ich mir das Menue nicht wirklich durchgelesen habe. sind wir schon zu zweit im Sema- Mitleidstipp!

Ich weiß es immer noch nicht und mein Mitleid .....

Donnerstag oder Freitag . Es gibt an beiden Tagen Rinderfilet, mein Favorit.
Weil ich am Freitag mit dem Bratapfel so gar nichts anfangen kann nehm ich den Donnerstag.
Hoffentlich wird's was