im übrigen hab ich mal ein paar Jahre in Berchtesgaden gelebt und bin dort auch zur Schule gegangen. War eine schöne Zeit ..... aber das nur so nebenbei
ich hatte bei den Fotos mit den Sterneköchen eine junge Dame gesehen die sah Silke ähnlich aber dann habe ich das Foto von Sepp gefunden und zwar mit Frau und Kindern
------------------------------------------------------------------------------ Ich bin nicht verfressen! Ich habe nur großen Hunger!
Zitat von nimmersatt und ich weiß es seit Klachl das mit den Sterneköchebildern geschrieben hat
In der letzten Profiwoche gabs einen Zeitungsartikel, in dem von einem Sternekoch die Rede war, dann wars aber nur ein "Brauhauskoch", VOX zieht inzwischen alle Register um mich in die Irre zu führen
mein Netz war auf einmal weg. Die Eismaschine bitte zu mir und dann seid ihr alle eingeladen. Das war mal ne schöne Woche. Und nu bin ich fort. Habt einen schönen Abend.
******************************* Das Wichtigste im Leben ist, lebendig zu bleiben, solange man lebt.
Fazit zum heutigen Abend: Sabine kann wirklich sehr gut kochen, das AG war aufwändig, das Onsenei ohne Glibber wie es sich gehört (im Gegensatz zu letzter Woche), der Spinat war ein wenig bitter, das kam wohl durch das Hinzufügen von zu viel nicht blanchiertem Spinat. Schweinebauch wäre mir etwas zu fett gewesen, da bevorzuge ich das Rezept von Alfons Schuhbeck, der das Fleisch erstmal bei 100 Grad mit Schwarte nach unten in Brühe gart, auch wenns Kartoffel-Selleriepürree war, ich hätte etwas anderes dazu gemacht, in der VS war schon Kartoffelschaum, im Nachtisch eventuell zu viele Komponenten. Sie weiß und kann viel und wollte wohl alles zeigen, manchmal ist weniger mehr
die Sabine hat klasse gekocht, ich dachte auch mal kurz, dass sie der Profi ist. Ihr Fehler war der Schweinebauch, der war wohl auch nicht so richtig durch, schade. Nach wochenlanger PD Abstinenz war das eine tolle Einstiegswoche die richtig Spass gemacht hat
LG Erika .................................................................................................
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Wer ist der Profi? Freitag, 25.07.2014, Sabine, 31
25.07.2014 20:00 (zuletzt bearbeitet: 25.07.2014 20:00)
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na das sag ich doch schon seit "wochen" ! 
Semalein.....
