Montag 09.01.17,Thomas,41

Vs:
Cappuccino von der Marone, Räucheraalschaum, Brot
Hs:
Salzwiesenlamm, Absinth, Lauchzwiebeln, confierter Kürbis
Ns:
Karamell-Parfait auf Erdnuss-Schokoladenboden, Karamellhippe


Dienstag 10.09.17,Matthias,43

Vs:
Dreierlei vom Saibling, roter Rettich, Meerrettich, Wasabi, Glasnudeln
Hs:
Rinderbäckle und Rinderbäckle-Ravioli, Wirsing, Pflaumen, Zitronenschaum
Ns:
Schokomousse-Himbeertörtchen, Schokotrüffel, Orangensorbet, Mango


Mittwoch 11.01.17,Sascha,43

Vs:
Steinbeißer - Kraut - Ingwer - Vanille - Erbse - Minze
Hs:
Färse im Fettmantel gereift - Kräuterseitling - Karotte - Kartoffel – Petersilie
Ns:
Cashew - Heidelbeere - Kokosnuss


Donnerstag 12.01.17,Mattes,33

Vs:
Zander mit Kalbskopf und Kürbis
Hs:
Französische Maisentenbrust, dazu Spitzkohl, Sellerie und Aprikose
Ns:
'Tarte au Citron' mit Zitrusfrüchte-Salat und Kaffee-Eis


Freitag 13.01.17,Stefan,49

Vs:
Cremige Hummersuppe mit Anisée-Sahne
Hs:
Westfälisches Kräuter-Roastbeef mit grüner Mayonnaise-Soße an Kartoffelgratin
und feinen Speck-Spitzkohl
Ns:
Cremedessert mit Feigen-Kompott und Walnussstreuseln

Montag.

Miri

montag

Montag

montag

Freitag

Donnerstag

Und danke für deinen Einsatz ,damit vier tippen können

Montag

Freitag

Freitag

Montag.

Montag

Auch hier nehme ich den Montag. (Sonst weiss ich mal wieder nicht was ich getippt habe )

Ich geh mal nach dem Aussehen und tipp den Freitags Stephan

enemenedienstag

Hab Kobold gefragt, ob sie bittschön so nett wäre und Mittwoch nehmen könnte...sie hat 'n Dartpfeil nach mir geworfen
das soll dann wohl vielleicht gleich heißen...ich frag sie nimmer

Zitat von Sema

---

enemenedienstag

Hab Kobold gefragt, ob sie bittschön so nett wäre und Mittwoch nehmen könnte...sie hat 'n Dartpfeil nach mir geworfen
das soll dann wohl vielleicht gleich heißen...ich frag sie nimmer

---