Forum - RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre

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#176 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:49

Zitat von Quasselfee
Bei einem klassischen Menü ist Tante Wiki auch der Meinung, dass der Käsegang vor dem Dessert gereicht wird:

Das klassische Menü
kalte Vorspeise (Hors d'�uvre froid)
Suppe (Potage)
warme Vorspeise (Hors d��uvre chaud)
Fischgericht (Poisson)
großer Fleischgang (Pièce de résistance, Relevé, Grosse pièce)
warmes Zwischengericht (Entrée chaude)
kaltes Zwischengericht (Entrée froide)
Sorbet (geeister Schaumwein) (Sorbet)
Braten oder Salat (Rôti, Salade)
Gemüsegericht (Entremets de légumes)
warme Süßspeise (Entremet de douceur chaud)
kalte oder geeiste Süßspeise (Entremet de douceur froid, entremet de douceur glacée)
Würzbissen (Savoury)
Käse (Entremet de fromage)
Nachspeise (Dessert = pièces montées: kunstvoll gestaltete Torten, Kuchen, Konfekt und Pralinen)

Ist eine warme oder kalte Süßspeise kein Dessert?

*******************************
Das Wichtigste im Leben ist,
lebendig zu bleiben, solange man lebt.

(Bretonisches Sprichwort)

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#177 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:49

Andra, du bist der Knaller

---------------------------------------------------------------------------------------

Wer nach dem Haar sucht, dem entgeht die Suppe.
� Bert Hellinger

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#178 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:50

Moin Ihr Lieben!

Läuft es?

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Man wird alt, wenn sich das Aufstehen morgens
anhört wie ein Profi-Tennismatçh

Das Thema wurde geschlossen..

#179 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:50

Ich möchte kein klassisches Menue

__________________________________________________________________________________________

Da ich Gluten gut vertrage und auch nicht laktoseintolerant bin, leiste ich mir einige Intoleranzen im zwischenmenschlichen Bereich

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#180 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:51

Zitat von IlDiva
Andra, du bist der Knaller

Aber ein ganz zauberhafter!
Das kann Dir doch bestimmt jemand übersetzen...

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Man wird alt, wenn sich das Aufstehen morgens
anhört wie ein Profi-Tennismatçh

Das Thema wurde geschlossen..

#181 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:51

Zitat von Martali
Ich möchte kein klassisches Menue

... so über die Woche verteilt...

___________________________________________________________________
Zu meiner Verteidigung...
... man hat mich unbeaufsichtigt alleine gelassen.

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#182 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:52

Zitat von B�cherw�rmchen
Zitat von Martali
Ich möchte kein klassisches Menue

... so über die Woche verteilt...

~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~

Pommes sind frittierte Sonnenstrahlen
und deshalb gerade im Winter so wichtig

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#183 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:53 (zuletzt bearbeitet: 19.04.2018 19:55)

Zitat von Sprotte
Moin Ihr Lieben!

Läuft es?

so lalala .. ich denke du hast nicht all zu Grosses verpasst

Habe gekocht ... mehr dazu gleich in der Tageschau

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#184 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:53

Zitat von Sprotte
Zitat von IlDiva
Andra, du bist der Knaller

Aber ein ganz zauberhafter!
Das kann Dir doch bestimmt jemand übersetzen...

Schon passiert

Ich hab auf ihn gesetzt

--------------------------------------------------------
LG Andra

Mir wurde ein Modeljob von einer großen Fitnessagentur angeboten�..
Ich bin das �Vorher�

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#185 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:53

Mein Schleppi spinnt, eventuell gibt er bald seinen Geist auf

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#186 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:53

Zitat von Sprotte
Zitat von IlDiva
Andra, du bist der Knaller

Aber ein ganz zauberhafter!
Das kann Dir doch bestimmt jemand übersetzen...

Haben wir doch: Donnetstag oder eben heute

___________________________________________________________________
Zu meiner Verteidigung...
... man hat mich unbeaufsichtigt alleine gelassen.

Das Thema wurde geschlossen..

#187 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:53

Zitat von rookie
Zitat von B�cherw�rmchen
Zitat von Martali
Ich möchte kein klassisches Menue

... so über die Woche verteilt...

Aber dann den Käse NACH dem Dessert.

*******************************
Das Wichtigste im Leben ist,
lebendig zu bleiben, solange man lebt.

(Bretonisches Sprichwort)

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#188 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:54

Zitat von B�cherw�rmchen
Zitat von Sprotte
Zitat von IlDiva
Andra, du bist der Knaller

Aber ein ganz zauberhafter!
Das kann Dir doch bestimmt jemand übersetzen...

Haben wir doch: Donnetstag oder eben heute

--------------------------------------------------------
LG Andra

Mir wurde ein Modeljob von einer großen Fitnessagentur angeboten�..
Ich bin das �Vorher�

Das Thema wurde geschlossen..

#189 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:54

Zitat von nox
Zitat von Sprotte
Moin Ihr Lieben!

Läuft es?

so lalala .. ich denke du hast nicht all zu grosses verpasst

Hier läuft schon lange nichts Grosses mehr, ich verliere deutlich die Lust

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#190 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:54

Zitat von Quasselfee
Mein Schleppi spinnt, eventuell gibt er bald seinen Geist auf

___________________________________________________________________
Zu meiner Verteidigung...
... man hat mich unbeaufsichtigt alleine gelassen.

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#191 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:55

Zitat von Martali
Zitat von nox
Zitat von Sprotte
Moin Ihr Lieben!

Läuft es?

so lalala .. ich denke du hast nicht all zu grosses verpasst

Hier läuft schon lange nichts Grosses mehr, ich verliere deutlich die Lust

Ohne

würd ich mir es echt schenken....

~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~

Pommes sind frittierte Sonnenstrahlen
und deshalb gerade im Winter so wichtig

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#192 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:55

Zitat von Martali
Zitat von nox
Zitat von Sprotte
Moin Ihr Lieben!

Läuft es?

so lalala .. ich denke du hast nicht all zu grosses verpasst

Hier läuft schon lange nichts Grosses mehr, ich verliere deutlich die Lust

Vielleicht sollten vier uns lieber beim First Date treffen

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LG Andra

Mir wurde ein Modeljob von einer großen Fitnessagentur angeboten�..
Ich bin das �Vorher�

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#193 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:55

Zitat von Quasselfee
Mein Schleppi spinnt, eventuell gibt er bald seinen Geist auf

Mein Tablett auch

________________________________________________
Natürlich ist Sport eine tolle Sache, aber bei Pizza und Lasagne sieht man schneller Veränderung am Körper

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#194 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:55

ach du je, jetzt war doch wieder nichts wirklich topp...

Ich bin schockiert!
...oder wie das heisst, wenn man sich mit schokolade vollkleckert...

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#195 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:56

Die meckern sich warm

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LG Andra

Mir wurde ein Modeljob von einer großen Fitnessagentur angeboten�..
Ich bin das �Vorher�

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#196 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:56

Zitat von m�esli
ach du je, jetzt war doch wieder nichts wirklich topp...

wie immer....

~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~

Pommes sind frittierte Sonnenstrahlen
und deshalb gerade im Winter so wichtig

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#197 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:56

Zitat von rookie
Zitat von Martali
Zitat von nox
Zitat von Sprotte
Moin Ihr Lieben!

Läuft es?

so lalala .. ich denke du hast nicht all zu grosses verpasst

Hier läuft schon lange nichts Grosses mehr, ich verliere deutlich die Lust

Ohne würd ich mir es echt schenken....

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Zu meiner Verteidigung...
... man hat mich unbeaufsichtigt alleine gelassen.

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#198 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:56

Zitat von m�esli
ach du je, jetzt war doch wieder nichts wirklich topp...

___________________________________________________________________
Zu meiner Verteidigung...
... man hat mich unbeaufsichtigt alleine gelassen.

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#199 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:57

Zitat von SingleLady
Zitat von Quasselfee
Mein Schleppi spinnt, eventuell gibt er bald seinen Geist auf

Mein Tablett auch

Oh, dann liegt es wahrscheinlich an dieser Seite.
Ich spiele nebenbei noch und da tritt es nicht auf.

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#200 | RE: Französische Küche - Donnerstag, 19.04.2018, Remy, 42 Jahre datum

19.04.2018 19:57

Wow
Bei der Meckerei verwunderlich

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LG Andra

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Französische Küche - Mittwoch, 18.04.2018, Jutta, 46 Jahre � � Französische Küche - Freitag, 20.04.2018, Detlef, 59 Jahre

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