Montag 13.08.18,Frank,60

Vs:
Kürbiscremesuppe mit Taschenkrebsfleisch
Hs.
Kabeljaufilet an Süßkartoffel-Stampf mit Currybutter
Ns:
'Inselstolz'
Helgoländer Joghurt mit Mascarpone-Creme,
Erdbeeren und Minzblatt


Dienstag 13.08.18,Merle,37

Vs:
'Döser Sommergarten'
Spargelmousse und gegrillte Spargelspitzen,
dazu Limetten-Crème-fraîche
Hs:
'Alte Liebe'
Saltimbocca vom Kabeljau,
dazu Topinambur-Püree mit Knoblauch-Confit
und sautiertem Spinat
Ns:
'Duhner Bauernmädchen im Schleier'
Beschwipster Apfel, Semmelbrösel
und Zitronen-Mascarpone


Mittwoch 15.08.18,Andreas,30

Vs:
'Die Gummibären des Meeres'
Gebratene Jakobsmuscheln auf Feldsalat
mit roten Zwiebeln, Dressing,
mit Mango und Chiliflocken garniert
Hs:
'Was Edles auf Junk-Food'
Filet Mignon, dazu Sour-Cream-and-Onion-Püree
und Honig-Gemüse, alternativ Brandysauce
Ns:
'Dreierlei von Kindheitserinnerungen'
Brownies mit Sahne, Baklava, Cornflakes-Panna cotta


Donnerstag 16.08.18,Melanie,44

Vs:
Spargelsalat mit einem sommerlichen Dressing,
frischem Kerbel und Cocktailtomaten, dazu selbstgebackenes Brot
Hs:
Grüner und weißer Spargel mit verschiedenen Soßen:
Eier-Vinaigrette, Orangensoße, Kerbelsoße und Avocado-Schinken-Soße,
dazu Paprika mit Matjes selbsteingelegt, Lachsstreifen (Graved Lachs)
und Kasseler-Rücken aus dem Ofen
Ns:
Panna cotta mit selbstgemachter Kiwi-Soße


Freitag 17.08.18,Reinhard "Hardy",56

Vs:
Vitello Tonnato mit frischem Thunfisch
in Limonen-Kapern-Mayonnaise
Hs:
Rinderfilet an grüner Pfeffersoße,
dazu Spargel und Rosmarinkartoffeln
Ns:
Lime-Cheesecake

Viel Spaß beim tippen.

nehme die bunte Mischung .. Donnerstag..

Freitag

Ich tippe auf den Dienstag.

Zitat von Quasselfee

---

Ich tippe auf den Dienstag.

---

Dienstag

Zitat von Holla die Waldfee

---

Dienstag

---

Dienstag

Montag

Freitag

Ich versuche es mit den Gummibären. Mittwoch

Hab mich für den Dienstag entschieden

Zitat von Isarkiesel

---

Ich nehme die Cuxhavener Stadtteile

---

Freitag

Freitag

Dienstag

Montag