Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
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Tessin, Mittwoch, 14. August 2019, Claudia, 55
------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Cookie, der oder das. Wortart: Substantiv, maskulin oder Substantiv, Neutrum (Duden)
Für alle Liebhaber der römischen Küche zu Neros Zeiten, googlet mal Garum (aber nur wenn Ihr einen guten Magen habt und heute noch nichts gegessen habt oder nichts mehr essen wollen).
Eine zweite Theorie geht noch weiter: In den Proben fand Mitchell immer wieder die Eier einer speziellen Art von Bandwürmern, die sich vor allem in Fischen einnistet. Der mögliche Grund: Die Römer liebten eine spezielle Fischsoße auf ihren Gerichten, das sogenannte Garum. Die Paste wird nicht gekocht, sondern steht lange Zeit in der prallen Sonne - ideale Bedingungen für den Fischbandwurm. "Heute würde man von ekligem Gammelzeug sprechen, damals war es das 'Maggi der Antike'", sagt Karl-Wilhelm Weeber, Altphilologe und Historiker von der Universität Wuppertal. Für ihn ist Mitchells Theorie plausibel. Durch intensiven Garum-Handel könnten sich die Parasiten weit verbreiten.
wie weiße Tomatensuppe scheint es auch weißen Rotwein zu geben
------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Cookie, der oder das. Wortart: Substantiv, maskulin oder Substantiv, Neutrum (Duden)