Zitat von Minze Minze : das Fasanrezept bitte mal einstellen ,hab schon lange keinen mehr gegessen
Mal schauen, ob ich das zeitlich schaffe...ist doch ganz einfach... das Wichtigste ist : vom Jagdpächter sehr schöne frische Fasane schießen lassen.... würzen nach Belieben. Evtl. eine kleine Schinkenfüllung - mit Schinken umwickeln und in den Bräter ....mache ich schon 50 Jahre....
gaaanz einfach Genaus so waren die Rezepte meiner Schwiegermutter
___________________________________________________________________ Für mich bitte ein Glas Wein und Sommer Frühling. Danke
Zitat von Minze Minze : das Fasanrezept bitte mal einstellen ,hab schon lange keinen mehr gegessen
Mal schauen, ob ich das zeitlich schaffe...ist doch ganz einfach... das Wichtigste ist : vom Jagdpächter sehr schöne frische Fasane schießen lassen.... würzen nach Belieben. Evtl. eine kleine Schinkenfüllung - mit Schinken umwickeln und in den Bräter ....mache ich schon 50 Jahre....
gaaanz einfach Genaus so waren die Rezepte meiner Schwiegermutter
hier hapert es schon mit fasan
*************************************************** ".....wenn du denkst, du denkst......"
Zitat von Minze Minze : das Fasanrezept bitte mal einstellen ,hab schon lange keinen mehr gegessen
Mal schauen, ob ich das zeitlich schaffe...ist doch ganz einfach... das Wichtigste ist : vom Jagdpächter sehr schöne frische Fasane schießen lassen.... würzen nach Belieben. Evtl. eine kleine Schinkenfüllung - mit Schinken umwickeln und in den Bräter ....mache ich schon 50 Jahre....
gaaanz einfach Genaus so waren die Rezepte meiner Schwiegermutter
Ja - ich habe da kein Rezept : mache das doch frei ( Schnauze ) - nach so langer Zeit ist das Routine....
************************************* Ich bin jetzt Meganer -> esse jetzt alles, was mega schmeckt.
Zitat von Minze Minze : das Fasanrezept bitte mal einstellen ,hab schon lange keinen mehr gegessen
Mal schauen, ob ich das zeitlich schaffe...ist doch ganz einfach... das Wichtigste ist : vom Jagdpächter sehr schöne frische Fasane schießen lassen.... würzen nach Belieben. Evtl. eine kleine Schinkenfüllung - mit Schinken umwickeln und in den Bräter ....mache ich schon 50 Jahre....
gaaanz einfach Genaus so waren die Rezepte meiner Schwiegermutter
Ja - ich habe da kein Rezept : mache das doch frei ( Schnauze ) - nach so langer Zeit ist das Routine....
___________________________________________________________________ Für mich bitte ein Glas Wein und Sommer Frühling. Danke
Zitat von Minze Minze : das Fasanrezept bitte mal einstellen ,hab schon lange keinen mehr gegessen
Mal schauen, ob ich das zeitlich schaffe...ist doch ganz einfach... das Wichtigste ist : vom Jagdpächter sehr schöne frische Fasane schießen lassen.... würzen nach Belieben. Evtl. eine kleine Schinkenfüllung - mit Schinken umwickeln und in den Bräter ....mache ich schon 50 Jahre....
gaaanz einfach Genaus so waren die Rezepte meiner Schwiegermutter
Ja, so kenne ich das auch von meinen Schwiegereltern Würdest du eine Rehkeule auch mit Speck umwickeln?
------------------------------------------------- No pain, no gain.
Da lag aber noch viel Kürbis auf dem Blech unter dem Topf
------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Cookie, der oder das. Wortart: Substantiv, maskulin oder Substantiv, Neutrum (Duden)
Würdest du eine Rehkeule auch mit Speck umwickeln?
Ja - das mochte mein Mann immer gerne. Habe dann den Schinken kurz vorher abgewickelt und die Keule nochmal von der haut kross wrden lassen... die Schinkenstücke waren der Renner bei allen...
************************************* Ich bin jetzt Meganer -> esse jetzt alles, was mega schmeckt.
Zitat von Minze Minze : das Fasanrezept bitte mal einstellen ,hab schon lange keinen mehr gegessen
Mal schauen, ob ich das zeitlich schaffe...ist doch ganz einfach... das Wichtigste ist : vom Jagdpächter sehr schöne frische Fasane schießen lassen.... würzen nach Belieben. Evtl. eine kleine Schinkenfüllung - mit Schinken umwickeln und in den Bräter ....mache ich schon 50 Jahre....
gaaanz einfach Genaus so waren die Rezepte meiner Schwiegermutter
Ja, so kenne ich das auch von meinen Schwiegereltern Würdest du eine Rehkeule auch mit Speck umwickeln?
wenn allenfalls mit fettem / grünen Speck
_____________________________________________ The LÄND ,mer könnet älles ausser Hochdeutsch
Zitat von Minze Würdest du eine Rehkeule auch mit Speck umwickeln?
Ja - das mochte mein Mann immer gerne. Habe dann den Schinken kurz vorher abgewickelt und die Keule nochmal von der haut kross wrden lassen... die Schinkenstücke waren der Renner bei allen...
Dankeschön
------------------------------------------------- No pain, no gain.
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Göttingen, Montag, 18.12.2023, Ann- Ca, 25, Studentin ( med)./ Zeitsoldatin
18.12.2023 20:27 (zuletzt bearbeitet: 19.12.2023 17:15)
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Genaus so waren die Rezepte meiner Schwiegermutter 
Danke
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hier hapert es schon mit fasan
Dankeschön
