enthält meist tierisches Lab.. vllt. wurde sie gefragt
Das glaube ich nicht, sondern ich vermute, dass sie sich darüber nicht bewusst ist (also, die Vegetarierin). Und bei vielen Käsereien wird mittlerweile mikrobielles Lab eingesetzt. Ob das bei ganz traditionellem Feta der Fall ist, kann ich nicht sagen. Steht aber ab und an auf der Packung.
traditioneller Feta meines Wissens nach mit Lab ,wie Parmesan
Ist Schafskäse immer Feta?
meine ja , feta ist der griechische
_____________________________________________ The LÄND ,mer könnet älles ausser Hochdeutsch