Zitat

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Ach Martali, du bist so feinfühlig und ich brettere da wieder voll rein

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Ich fürchte sehr, meine Henne sieht das mit mir völlig anders

Zitat von Paonia

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Zitat von Luculla

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Zitat von Paonia

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Zitat von Luculla

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Die Beurteilung vom Oberbäcker verstehe ich nicht so ganz....
Insgesamt finde ich die Wertung aber in Ordnung.

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Die Bewertung der Herren war vielleicht etwas hormonell gesteuert

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Ich hatte eigentlich von ihm mehr Punkte erwartet..... nachdem er doch so gelobt hatte....

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Der Mann ist Genießer und Koch.
Die 8 Punkte, die er gegeben hat, sind da schon sehr großzügig.
Er hat da einiges goßzügig übersehen:zb. dass sie selbst wenn sie ihren ital.Hintergrund so bewusst verdrängt, wissen sollte, dass Bruschette - im Gegensatz zum Risotto in der Hauptspeise (!) - keine Vorspeise sind und Risotto nicht in die Hauptspeise gehört.

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Danke für die Erklärung und sorry, ich habe gedacht, er hätte weniger gegeben......

Zitat von Martali

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Bloß gut, dass ich grad so abgelenkt bin.

Liebe Henne, die "Träne" ist nix anderes als ein "Azubi".....

Danke Paonia, wieder was gelernt !

Hallo Martchen....sprich deinen Satz ruhig zuende....Ich gehe dann solange ins Bett....N8....

Zitat von Martali

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und dein Pferd hat nicht bei der Sparkasse gelernt

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Aber zählen konnte er: Äpfel oder Möhren:
- zu wenig - viel zu wenig -absolut indiskutabel

Zitat von Paonia

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....
Trainer ist der Trainer, Trainee der Trainierte.

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Genau. Ich kenne den Trainee als HS-Absolventen, der im Rahmen eines sog. Traineeprogramms nach dem Studium auf eine Führungsaufgabe im jeweiligen Unternehmen vorbereitet oder eben trainiert wird.

Also für Kunden ein Konto bei der Bank eröffnen ist schon eine sehr anspruchsvolle Aufgabe.... für einen Lehrling.

zu doof

Zitat von no nick

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Zitat von Martali

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Bloß gut, dass ich grad so abgelenkt bin.

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Wo kuckst´n du hin, no?

Zitat von TaLiS FrAu

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zu doof

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Die junge Dame hat doch vielleicht grade mal das Abi.... aber nieeeeee im Leben ein Studium hinter sich!!!!!!!!

(upps - wo bin ich hier???)

Tali??? Was ist hier los?????

Zitat von Luculla

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Zitat von TaLiS FrAu

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zu doof

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Die junge Dame hat doch vielleicht grade mal das Abi.... aber nieeeeee im Leben einStudium hinter sich!!!!!!!!

(upps - wo bin ich hier???)

Tali??? Was ist hier los?????

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Mit zu doof hab ich mich gemeint, Luculla...

Apropos Studium... mit 19 schon absolviert? Kaum möglich.

Zitat von TaLiS FrAu

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Wo kuckst´n du hin, no?

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Nichts besonderes, Alltagsdinge.
Nur so Kram, dass das Leben morgen weitergehen kann.

Zitat von Paonia

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Zitat von Bonny

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.für mich bitte ein ganz normales Saltimbocca mit Kalbschnitzelchen, Parma-Schinken und Salbeiblatt und ein schönes Safranrisotto dazu....
LG Bonny

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Bonny, findste das richtig, das Saltimbocca?

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Nein, Paonia, ich fands gar nicht schön. Mein Saltimbocca mach ich ganz anders:
Kalbsschnitzelchen, Parmaschinken, Salbeiblatt...salzen, Pfeffern (ganz fein), dann in heissem Olivenöl von jeder Seite nur 1 Min. anbraten, dann im Ofen warmhalten. Inzwischen Bratensaft und Olivenöl mit Marsala oder Weisswein ablöschen, abschmecken, Saltimbocca auf vorgewärmten Tellern anrichten, Jus darüber...fertig...dazu ein Safranrisotto NUR mit Parmesan...also 3 Käse in ein Risotto ist eine Vergewaltigung, und Gorgonzola geht ja schon mal gar nicht.
Also, die Mama ist Deutsche, der Papa Italiener und sie kann kein Italienisch und langweilt sich in Sizilien bei der Oma...Mann, ich versteh die nicht. Da hat das Mädel die Chance, zweisprachig aufzuwachsen und ihre italienischen Wurzeln väterlicherseits zu erkunden, und was macht die??? Verliert sich in einem Wahnsinn aus Schminken, Schuhtic und Friseurwahn...wie arm....

LG Bonny

Zitat von Bonny

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Also, die Mama ist Deutsche, der Papa Italiener und sie kann kein Italienisch und langweilt sich in Sizilien bei der Oma...Mann, ich versteh die nicht. Da hat das Mädel die Chance, zweisprachig aufzuwachsen und ihre italienischen Wurzeln väterlicherseits zu erkunden, und was macht die??? Verliert sich in einem Wahnsinn aus Schminken, Schuhtic und Friseurwahn...wie arm....

LG Bonny

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Ja, ich dachte auch: das arme Saltimbocca!
Das schöne an der italienischen Küche ist doch, dass sie (weitgehend) ohne Sahnesoßen auskommt!
Aber, was die Sprachen angeht:
Tja, da steckt man nicht drin!
Ich hab zwei Kinder, die sind perfekt frankophon und zwei, die sich absolut geweigert haben, französisch zu lernen.
Die ersten beiden springen zwischen den Sprachen, die beiden Jüngeren sprechen eine Fremdsprache, sehr gut zwar, aber eben nicht so wie ihre Muttersprache.
Dabei sind die Älteren noch in Deutschland geboren, die Jüngeren in Genf!
Wie gesagt, man steckt nicht drin!

Zitat von Paonia

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Zitat von Bonny

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Also, die Mama ist Deutsche, der Papa Italiener und sie kann kein Italienisch und langweilt sich in Sizilien bei der Oma...Mann, ich versteh die nicht. Da hat das Mädel die Chance, zweisprachig aufzuwachsen und ihre italienischen Wurzeln väterlicherseits zu erkunden, und was macht die??? Verliert sich in einem Wahnsinn aus Schminken, Schuhtic und Friseurwahn...wie arm....

LG Bonny

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Ja, ich dachte auch: das arme Saltimbocca!
Das schöne an der italienischen Küche ist doch, dass sie (weitgehend) ohne Sahnesoßen auskommt!
Aber, was die Sprachen angeht:
Tja, da steckt man nicht drin!
Ich hab zwei Kinder, die sind perfekt frankophon und zwei, die sich absolut geweigert haben, französisch zu lernen.
Die ersten beiden springen zwischen den Sprachen, die beiden Jüngeren sprechen eine Fremdsprache, sehr gut zwar, aber eben nicht so wie ihre Muttersprache.
Dabei sind die Älteren noch in Deutschland geboren, die Jüngeren in Genf!
Wie gesagt, man steckt nicht drin!

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Ja, aber Paonia, das ist doch schon mal sehr viel. Ich verstehe halt nicht, wie man, wenn man zwei verschiedensprachige Eltern hat (bei ihr jetzt der Papa Italiner, der schon seit 16 in Deutschland lebt), und dann nicht auf die Idee kommt, Italienisch zu lernen...und dann noch die Aussage: ja, in Sizilien, wenn wir die Verwandten besuchen, können wir nur essen, sonst ist es langweilig, weil wir uns nicht mit denen unterhalten können...hä....mit den eigenen Verwandten...da frag ich mich doch: wie wärs denn mal mit Sprache lernen?
Gut, ich bin ein Sprachenfan. Ich hab Englisch und Französisch damals u.a. an der Dolmetscherschule studiert, bin gebürtige Deutsche, aber seit 17 eingebürgerte Schweizerin, habe Italienisch (mit dem ich heute noch gut durchkomme) und Spanisch (da hab ich leider viel verlernt, muss ich mal auffrischen) gelernt und finde nichts schöner, als im entsprechenden Land die Leute wenn möglich in ihrer Landesprache anzusprechen...dafür war ich in Mathe, Geometrie und Physik ne absolute Null...

LG Bonny

Zitat von Bonny

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Ich verstehe halt nicht, wie man, wenn man zwei verschiedensprachige Eltern hat (bei ihr jetzt der Papa Italiner, der schon seit 16 in Deutschland lebt), und dann nicht auf die Idee kommt, Italienisch zu lernen...und dann noch die Aussage: ja, in Sizilien, wenn wir die Verwandten besuchen, können wir nur essen, sonst ist es langweilig, weil wir uns nicht mit denen unterhalten können...hä....mit den eigenen Verwandten...da frag ich mich doch: wie wärs denn mal mit Sprache lernen?

LG Bonny

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Bei meinen Kinder in der Klasse war die Tochter deutsch-griechischer Eltern, die untereinander meist französisch sprachen. Da haben die griechisches Großeltern ein griechischen Kindermädchen geschickt, damit die Enkelkindern mit ihnen in ihrer Sprache komunizieren können. Und dann war da noch die Amerikanerin, die in der franz. Schweiz "Schwyzerdytsch" (ich weiß nicht mehr welches) gelernt und an ihre Kinder weitergegeben hat, um genau das auch ihren Kindern zu ermöglichen.
Was habe ich die eine beneidet, die andere bewundert!

Liegt das nicht alles an den Eltern???

Zitat von Luculla

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Liegt das nicht alles an den Eltern???

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Sind es nicht immer die Eltern schuld?
Wenn was nicht so läuft, wie erwartet?
Wenn alles super läuft, dann haben die lieben Kleinen das ja meist ganz allein geschafft.
Könnte man jedenfalls glauben!

Ach, liebe Paonia...

das mit der angeblichen "Schuld der Eltern" und der "Schuld der Lehrer" und der "Schuld der Gesellschaft" wollen wir doch hier nicht ernsthaft diskutieren - oder?

Aber: wenn ich z.B. mit einem anderssprachigen Partner liiert wäre und Nachkommen hätte - ich denke, ich würde glücklich sein, wenn meine Kinder sich nicht nur mit mir als Mutter sondern auch mit meinem Partner als Vater unterhalten könnten...
Und unter "unterhalten" meine ich einen echten Gedankenaustausch, soweit er in der heutigen Mediengesellschaft noch möglich ist!!!

Eure Kommentare sind so super, dass ich gar nicht mehr ins MK muss... kann mir alles bildlich vorstellen
Wenn sie einen ital. Papa hat und eine deutsche Mutter, verstehe ich nicht, dass sie nicht zweisprachig aufgewachsen ist ?? Einfacher gehts doch gar nicht

Zitat von Paonia

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Hallo Henne
Nix für ungut, aber:
Mein Pferd hatte damals auch wunderschöne lange Haare und soooo große, intelligente Augen. Allerdings konnte es nicht kochen, das muss ich eingestehen.

Trainer ist der Trainer, Trainee der Trainierte.

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Wie sang schon ein sizilianischer Belgier:
"Es geht ein trainee auf Reisen..."

Hallo

der Vater von der Vivi ist mit 16 Jahren nach Deutschland gekommen, vielleicht kann er es selber
nicht mehr so gut sprechen und noch weniger es seiner Tochter beibringen. Aber ich gebe Bonny recht,
man kann es erlernen.
Auch das Risotto mit Gorgonzola , ich mache meines nur mit Gemüsebrühe, Wein und Parmesan,
aber ich bin auch nicht Risotto-Fän

Zitat von Paonia

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Ach soooo nennt man das heutzutage, wenn man zuviel ge"arbeitet" hat an Fastnacht!
Muss ich mir merken!
Wirklich ein Wissensforum, weil Lästern, ne, das würden wir doch nie niemals nicht!

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Ja isset denn *fellchensträub* immer werd ich verkannt *jammer*

Zitat von Henne

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Nur das Wort "Trainee" stört mich, heißt das nicht Trainer oder Ausbilderin ?

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Bei uns heissen die Praktikanten so

es hätte ein leckeres essen werden können,schade es ist ihr nicht gelungen.

hauptsache :sie hat die haare schön