auf eine neue Woche
Montag
AF:Americano
AG:deftige Mini-Windbeutel mit Parmaschinken oder Feigen
VS:pochierter Steinbutt mit Nektarinen und Eisenkrautsauce
HS:Kalbsrücken im Kräuterblätterteigmantel, Süsskartoffelmus und Spinat mit Cashewnüssen
NS:Espressorahmeis mit Apfelragout
Dienstag
AF:Champagner Ruinart Rosé
AG:Gambas al Ajillo
VS:Linguine mit kurz gegrillten Jakobsmuscheln in Zitronensauce
HS:Rosa gegrilltes Rinderfilet mit Dreierlei von Pilzen und Kräuter-Kartoffelpüree an Portweinreduktion
NS:halbflüssiger Schokoladenkuchen an Waldbeerensorbet und frischerMinze
Mittwoch
AF:Champagner für die Damen, Pils für die Herren
AG:Karottenschaum
VS:Velouté vom Butternusskürbis und Safrantortellini mit Pilz/weisserTrüffel-Füllung
HS:Roastbeef mit Bananenchutney und Bohnenragout
NS:Kulfi mit Pistazien-Amaretto-Macaron
Donnerstag
AF:Ruinart Rose Champagner
AG:Crostini mit Avocado-Macédoine und in Tandoori geröstetem Thunfisch
VS:Seezunge auf Kapern-Peperonata
HS: Lammkaree auf marokkanischen Kartoffeln
NS:Geeistes Champagnersüppchen mit Joghurt-Mousse und Mango-Bergamotte Sorbet
Freitag
AF:Inge - Prosecco mit Ingwersirup
AG:Apfelscheibe Garnelen-Mango Salat
VS:Vegetarische Reispapierfrühlingsrolle mit Erdnuss-Kokosnusssosse
HS:Gefüllte Hähnchenschenkel mit Basilikumpüree, Paprikagemüse undPortweinsosse
NS:Safran-Mandel-Eis auf Beerenspiegel mit Mandelkrokant

Dienstag

ich nehm auch den Dienstag.
Musste aber erst den Typ angucken und bin verunsichert.

Ich traue dem Donnerstagsfrank am ehesten ein perfektes Dinner zu.

Donnerstag

Rosa gegrilltes Rinderfilet mit Dreierlei von Pilzen und Kräuter-Kartoffelpüree an Portweinreduktion.
klingt nach Gewinnermenü.
Ich nehme den Dienstag
_Miri

Eigentlich darf ich nicht tippen!!! Aber wenn, ich würde, wie ich wollte... tippen, das wäre mein Tipp!!!

Dinnstach, jawoll

mittwoch

----nehme den

FREITAG

Dienstag

Mittwoch

DIENSTAG

Zitat von Orangefeeling

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Dienstag, Donnerstag hätte ich auch gerne genommen

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Donnerstag

Dienstag

Ich nehm' das Münchner Montags-Mädel

Susanne du rockst das!

Diese Woche läßt mich ein wenig hoffen......
LG Nixe

Dienstach ....obwohl Donnerstach sich auch lecker anhört....

Dienstag, ohne Bilder gesehen zu haben, weil nur noch wenig Zeit bleibt

Montag, weil ich den schauen kann...

ich habe schnell noch abgestimmt und habe den donnerstag genommen.

Ich nehme auch den Donnerstag.