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Gewinnertipp v.3.2.-7.2.14 in München
auf eine neue Woche Montag AF:Americano AG:deftige Mini-Windbeutel mit Parmaschinken oder Feigen VS:pochierter Steinbutt mit Nektarinen und Eisenkrautsauce HS:Kalbsrücken im Kräuterblätterteigmantel, Süsskartoffelmus und Spinat mit Cashewnüssen NS:Espressorahmeis mit Apfelragout Dienstag AF:Champagner Ruinart Rosé AG:Gambas al Ajillo VS:Linguine mit kurz gegrillten Jakobsmuscheln in Zitronensauce HS:Rosa gegrilltes Rinderfilet mit Dreierlei von Pilzen und Kräuter-Kartoffelpüree an Portweinreduktion NS:halbflüssiger Schokoladenkuchen an Waldbeerensorbet und frischerMinze Mittwoch AF:Champagner für die Damen, Pils für die Herren AG:Karottenschaum VS:Velouté vom Butternusskürbis und Safrantortellini mit Pilz/weisserTrüffel-Füllung HS:Roastbeef mit Bananenchutney und Bohnenragout NS:Kulfi mit Pistazien-Amaretto-Macaron Donnerstag AF:Ruinart Rose Champagner AG:Crostini mit Avocado-Macédoine und in Tandoori geröstetem Thunfisch VS:Seezunge auf Kapern-Peperonata HS: Lammkaree auf marokkanischen Kartoffeln NS:Geeistes Champagnersüppchen mit Joghurt-Mousse und Mango-Bergamotte Sorbet Freitag AF:Inge - Prosecco mit Ingwersirup AG:Apfelscheibe Garnelen-Mango Salat VS:Vegetarische Reispapierfrühlingsrolle mit Erdnuss-Kokosnusssosse HS:Gefüllte Hähnchenschenkel mit Basilikumpüree, Paprikagemüse undPortweinsosse NS:Safran-Mandel-Eis auf Beerenspiegel mit Mandelkrokant
Habe gekocht ... mehr dazu gleich in der Tageschau
Rosa gegrilltes Rinderfilet mit Dreierlei von Pilzen und Kräuter-Kartoffelpüree an Portweinreduktion. klingt nach Gewinnermenü. Ich nehme den Dienstag _Miri
*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----*****----***** Die höchste Form des Glücks ist ein Leben mit einem gewissen Grad an Verrücktheit. Erasmus von Rotterdam
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
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Gewinnertipp v.3.2.-7.2.14 in München
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30.01.2014 11:10
Das Thema wurde geschlossen.. 
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Nein ich bin NICHT die Signatur, ich putz hier nur!!!
