Zitat von Elbaalich komme diese Woche gar nicht zum Gucken, das Blüschen hab ich mir im MK angesehen - sollte ich mir Semra auch dort angucken, immerhin hab ich auf sie getippt?
Solltest du
Semra hat ihre Sache " nicht" schlechter gemacht.,
da muss ich Martchen schon Recht geben. Ob Franceska taktiert? , aber sie hätte auch durchaus mehr als 6 Points vergeben können.
habe ich, liebe Diva , was sollte man sonst morgens um 7 Uhr machen? Ich bin deiner Meinung, Semra hat ihre Sache nicht schlecht gemacht, aber es war auch nichts Besonderes und mehr als 7 Punkte wäre mir ihr Dinner nicht wert gewesen. Der Grieche war wie immer nur albern, Francesca hat sich sehr locker gegeben, was Wunder, sie hatte ja ihr perfektes Dinner mit bravour gemeistert. Die GG war mir zu aufgesetzt, aber die Gruppe hat bei mir sowieso nicht besonders viel Sympathiepunkte.
Das hatte ich noch vergessen - taktiert hat die "Kleine" bestimmt nicht, das kann sie meiner Meinung nach gar nicht.
Zitat von müesli zudem hab ich nicht den eindruck gehabt, dass francesca taktiert. ich glaub einfach, dass sie aufgrund ihres wissens um geschmackvolles essen ein menu wie heute nicht höher einschätzt und entsprechend bewertet.
Da kriegst du meinen Daumen drunter müesli
Die Sendung hab ich nur teilweise gesehen, aber für die Zwangsbespaßung und das affektierte Getue hätte ich ihr gleich einen Punkt abgezogen. Eine gute Gastgeberin hat sowas nicht nötig.
Ich wette, sie wird heute Abend runterpunkten. Das griesgrämige Gesicht in der Vorschau sprach Bände. Werd's aber nicht sehen, wir sind bei unserem Italiener
Ich habe 4 Tage (teilweise) das pD in dieser Woche gesehen und sehe alles ganz anders:
MontagsGG kann nicht kochen, ist mir aber - so rein menschlich betrachtet - am symphatischsten...ich glaube, sie taktiert nicht und findet alles einfach nur luschtig und hat Schpass DienstagsGG kann noch weniger kochen, ist ein Schaumschläger, Dummschwätzer und hat noch viel mehr Schpass und Schnaps..... und jetzt kommts.... trommelwirbel ....die MittwochsGG - hier vielgeliebte -Francesca kann zwar kochen, hat aber keine Tischmanieren, spricht (nuschelt ?) dermaßen unverständlich und kichert ständig wie ein kleines Mädchen - nein, die ist mir einfach zu viel ...und ihre Punktevergabe steht nie im Einklang mit ihren Worten.... ( sie taktiert ganz sicher schon....) und Semra?... ihr Menü fand ich nicht besonders....HG ´n Stück Lachs mit Nüssen überhäuft, 5 Blätter Spinat mit unheimlicher Akribie in liebevoller Einzelbetreuung geschleudert und verarbeitet , dazu ein undefinierbarer Kartoffelhaufen....das Ganze nicht mal schön angerichtet... VS und Dessert haben´s auch nicht rausgerissen...dazu dieses affektierte Getue.... Nö war nix.... und heute kann ich nicht gucken, doch er scheint es auch nicht mehr rauszureißen.... Schreibt mal schön, in der Nacht lese ichs dann nach
Viel Schpass heute Abend....mal sehen, wie Ihr es am Ende betrachten werdet..
Die selbst ernannte Perfektionistin Semra gab sich die Ehre. Als alleinerziehende Mutter von 3 Mädels, wohnt sie in einer recht großen Wohnung. Warum alle 3 aber Frühchen waren, verstehe ich nicht. Hatte sie da noch keine Energiesteine? Das WZ ist fast ein Saal. Dafür ist die Küche eher Mini. Verstehe den Baustil wer will, ich nicht. Beim Einkauf in einem SM, mit den 4 Buchstaben, Aldi war es nicht, achtete sie schon auf die Preise. Ich schätze mal, Gewohnheit. Da sie einst als Animateurin arbeitete, sollte es ein lustiger Abend werden, allerdings hatte sie sich das Steißbein verstaucht und da war nix mit Tanzen. Dass sie neben ihren anderen sportlichen Aktivitäten auch noch Bauchtanz macht, kann ich mir schon vorstellen. Allerdings ist es albern, dass Jede die im Orient geboren ist ein Bachtanzgen hat. Wer schon mal vor Ort war, weiß dass das was die jungen Mädchen da für Touristen aufführen wenig mit Tanz zu tun hat. Für mich ist das etwas Widersprüchlich, wenn man behauptet man sei perfekt und braucht dann für so ein einfaches Menü eine Hilfe. Ihre türkische Freundin Bedibia, die sogar 1 Jahr älter als Semra ist, aber jünger aussah, half tapfer mit. Zwei Langhaarige in der Küche, das muss doch was werden. Semra beschränkte sich dabei auf die einfacheren Dinge. Ich würde meinen, mangels Übung verkrampfte Semra öfters und es misslang einiges.
Deko: diese durfte Bedibia ganz allein und selbstständig erstellen. Semra vertraute ihr so sehr, dass sie noch nicht einmal kontrollierte.
Aperitif: Prosecco mit Hibiskusblüten. Das ist ja noch langweiliger als Hugo.
VS: die Suppe war schon gut gemacht und wurde auch noch warm serviert. Der Milchschaum war gut gelungen. Selbst Francesca, die kein Suppenkasper ist, mundete sie. Die Prahlerei darüber, dass ihr was gelungen ist, war albern. Leider war es das mit dem Gelingen.
Zwischendurch durften die Gäste malen. Ich meine, im Kindergarten hätte ich schon schöneres von Kindern gesehen. Schade um die Leinwand und die Farben.
HG: wie sie auf die Idee kam, diesen Kartoffelsalat Tatar zu nennen, verstehe ich nicht. Spinat aus der Salatschleuder sieht nun mal aus wie ungebügelte Lappen. Beim Lachs hatte sie etwas Pech, denn sie hatte die Filets grätenfrei bestellt und musste nacharbeiten. Welch ein Aufwand. Hätte sie die tranigen Stellen weggeschnitten, er hätte besser geschmeckt. Die Lachsfilets wurden im Ofen gegart und mit einer Nussmischung belegt. Konnte man da wirklich von einer Kruste sprechen? Ich denke eher nicht. Die Blätterteigtaler schien sie auch zum ersten Male gemacht zu haben, denn es wurden durch unsachliche Handhabung eher Kugeln. Den Blödsinn mit dem Loch in der Mitte meinte sie doch nicht ernst, oder? Im Ganzen war es eine trockene Angelegenheit. Statt den üblichen Würstchen hatte Semra halt Lachs genommen. Der Spinat passte nicht dazu. Ist es deswegen gleich ein Dinner? Ich konnte Francesca nur zu stimmen, es kann lecker sein, aber technisch gesehen eher Kindergarten. Diese Äußerung brachte den griechischen Lachsack fast zum Platzen. Na wenigstens einer lachte mal.
DS: der Gang der Probleme. Wer sich so etwas wie einen Schokomantel vornimmt, sollte es vorher etwas üben. Das war Basteln für Anfänger. Harte Schoko lässt sich nun mal nicht rollen/biegen. Beim nächsten Mal aber die Haare aus dem Gesicht nehmen, denn mit guter Sicht geht es besser. Wäre die Himbeermousse wenigstens fest geworden, aber selbst diese misslang und war eher ein Getränk. Auch wenn es Stunden dauerte den Schokomantel zu basteln, das DS war sehr dürftig. Die Beerenmischung lag ja unbehandelt daneben.
Semra hatte sich als Perfektionistin und Köchin bezeichnet. Mit fehlte beides. Das war Pfusch am Bau, würde ich sagen. Dass sie einen der kaputten Schokoringe, mit Füllung in den Müll schmiss, sagte auch etwas über sie aus, wo sie sich doch als Resteverwerterin bezeichnete. Gut, die anderen Bezeichnungen stimmten ja auch nicht, also alles im Rahmen. Selbst wenn alles gelungen wäre, wäre es nie pD tauglich gewesen. Auch beim Anrichten sah ich keinerlei Liebe zum Essen/Detail. Als GGin fiel sie mir auch nicht so wirklich auf, denn es war der Abend mit der wenigsten Stimmung. Fehlten da gar die richtigen Getränke? Es ist schon schwer sich vorzustellen, dass sie mal als Animateurin gearbeitet hat. Vielleicht von der Konkurrenz eingeschmuggelt. Wie die Wertungen zusammenkamen habe ich nicht verstanden, außer der von Francesca mit ihren 6 Punkten. Nun ist es ja nicht Neues beim pD, dass keiner der Zuschauer die Wertungen versteht. So erhielt Semra für ein simples Menü, was noch nicht mal gut gemacht war und eher an ein Alltagsessen erinnerte, die gleiche Punktzahl wie Francesca gutes Menü.
in der Stadt, in der sich nach einer Erzählung von Grass 1647 die Schreiberlinge trafen...
"Perfektionistin" Semra ist sehr viel an einer deutlichen Aussprache gelegen - das kommt dann irgendwie "salbungsvoll" rüber. Wie es scheint, möchte sie auf jeden Fall jeglichen türkischen Akzent ausmerzen. Wenn's denn hilft...
Das Kochen war eine 60/40-Angelegenheit. 60% gingen auf das Konto der Schnibbelhilfe. Und das war alles kein Hexenwerk.
Das Erbsen-Minz-Süppchen mit Vanille-Milchschaum macht meine Oma beim Zeitunglesen nebenbei. Bei Tisch musste Semra darauf rumreiten, dass dieser einzigartige Vanillegeschmack, der etwas ganz besonderes wäre, nur dadurch zustandekommen konnte, dass sie schon am Morgen eine Vanilleschote in Milch gekocht und das dann bis zum Abend stehenlassen habe. Was für eine Kunst!
Für die Hauptspeise musste die Ärmste doch tatsächlich noch Gräten aus ihrem als "grätenfrei" bestellten Lachs popeln. Danach musste er lediglich mit gehackten Macadamia-Nüssen belegt in den Backofen. Die Zeitschaltuhr sorgte für ein Garen "auf den Punkt". Yay! Dazu ein Kartoffel(tatar)häufchen und eigenhändig trockengeschleuderte Spinatblättchen auf Blätterteigtalernkügelchen. Ich weiß vor Ehrfurcht nicht, wohin.
Die Nachspeise bestand aus unter großem Zinnober herbeidilletieren Schoko"mäntelchen" mit einer dünnflüssigen Himbeer"mousse". Perfekt geht anders.
Die ältere Schwester von Max&Moritz hatte beschlossen, einen Schal um den Kopf zu tragen und schon im Vorfeld alles toll zu finden. Von daher waren ihre 10 Punkte ebenso folgerichtig wie hoffnungslos überzogen. Die Kerle haben weniger das Futter als vielmehr die Frau bewertet - anders kann man die 8 bzw. 9 Punkte nicht erklären. Allein Francescas 6 Punkte haben einen (vorerst) einsamen ersten Platz verhindert.
War das Taktik? Konnte sie ahnen, dass alle anderen die Punktequelle sprudeln lassen? Bei Facebook ging es diesbezüglich richtig zur Sache, da gab es eine große Anti-Francesca-Fraktion, die auch über ihre "schlechten Manieren" und ihr "Nuscheln" herzogen. Sollte sie wirklich runtergepunktet haben, ist das aus meiner Sicht der Ausgleich für die "immer faire" Punktevergabe von Semra, die ihr nicht mehr Punkte gab als Murks-Mutti.
Keine Religion ist falscher als die andere. Alle sind gleich falsch.
"Perfektionistin" Semra ist sehr viel an einer deutlichen Aussprache gelegen - das kommt dann irgendwie "salbungsvoll" rüber. Wie es scheint, möchte sie auf jeden Fall jeglichen türkischen Akzent ausmerzen. Wenn's denn hilft...
Das Kochen war eine 60/40-Angelegenheit. 60% gingen auf das Konto der Schnibbelhilfe. Und das war alles kein Hexenwerk.
Das Erbsen-Minz-Süppchen mit Vanille-Milchschaum macht meine Oma beim Zeitunglesen nebenbei. Bei Tisch musste Semra darauf rumreiten, dass dieser einzigartige Vanillegeschmack, der etwas ganz besonderes wäre, nur dadurch zustandekommen konnte, dass sie schon am Morgen eine Vanilleschote in Milch gekocht und das dann bis zum Abend stehenlassen habe. Was für eine Kunst!
Für die Hauptspeise musste die Ärmste doch tatsächlich noch Gräten aus ihrem als "grätenfrie" bestellten Lachs popeln. Danach musste er lediglich mit gehackten Macadamia-Nüssen belegt in den Backofen. Die Zeitschaltuhr sorgte für ein Garen "auf den Punkt". Yay! Dazu ein Kartoffel(tatar)häufchen und eigenhändig trockengeschleuderte Spinatblättchen auf Blätterteigtalernkügelchen. Ich weiß vor Ehrfurcht nicht, wohin.
Die Nachspeise bestand aus unter großem Zinnober herbeidilletieren Schoko"mäntelchen" mit einer dünnflüssigen Himbeer"mousse". Perfekt geht anders.
Die ältere Schwester von Max&Moritz hatte beschlossen, einen Schal um den Kopf zu tragen und schon im Vorfeld alles toll zu finden. Von daher waren ihre 10 Punkte ebenso folgerichtig wie hoffnungslos überzogen. Die Kerle haben weniger das Futter als vielmehr die Frau bewertet - anders kann man die 8 bzw. 9 Punkte nicht erklären. Allein Francescas 5 Punkte haben einen (vorerst) einsamen ersten Platz verhindert.
War das Taktik? Konnte sie ahnen, dass alle anderen die Punktequelle sprudeln lassen? Bei Facebook ging es diesbezüglich richtig zur Sache, da gab es eine große Anti-Francesca-Fraktion, die auch über ihre "schlechten Manieren" und ihr "Nuscheln" herzogen. Sollte sie wirklich runtergepunktet haben, ist das aus meiner Sicht der Ausgleich für die "immer faire" Punktevergabe von Semra, die ihr nicht mehr Punkte gab als Murks-Mutti.
Francesca hatte mit 6 Punkten bewertet meine ich. Ansonsten
"Perfektionistin" Semra ist sehr viel an einer deutlichen Aussprache gelegen - das kommt dann irgendwie "salbungsvoll" rüber. Wie es scheint, möchte sie auf jeden Fall jeglichen türkischen Akzent ausmerzen. Wenn's denn hilft...
Das Kochen war eine 60/40-Angelegenheit. 60% gingen auf das Konto der Schnibbelhilfe. Und das war alles kein Hexenwerk.
Das Erbsen-Minz-Süppchen mit Vanille-Milchschaum macht meine Oma beim Zeitunglesen nebenbei. Bei Tisch musste Semra darauf rumreiten, dass dieser einzigartige Vanillegeschmack, der etwas ganz besonderes wäre, nur dadurch zustandekommen konnte, dass sie schon am Morgen eine Vanilleschote in Milch gekocht und das dann bis zum Abend stehenlassen habe. Was für eine Kunst!
Für die Hauptspeise musste die Ärmste doch tatsächlich noch Gräten aus ihrem als "grätenfrie" bestellten Lachs popeln. Danach musste er lediglich mit gehackten Macadamia-Nüssen belegt in den Backofen. Die Zeitschaltuhr sorgte für ein Garen "auf den Punkt". Yay! Dazu ein Kartoffel(tatar)häufchen und eigenhändig trockengeschleuderte Spinatblättchen auf Blätterteigtalernkügelchen. Ich weiß vor Ehrfurcht nicht, wohin.
Die Nachspeise bestand aus unter großem Zinnober herbeidilletieren Schoko"mäntelchen" mit einer dünnflüssigen Himbeer"mousse". Perfekt geht anders.
Die ältere Schwester von Max&Moritz hatte beschlossen, einen Schal um den Kopf zu tragen und schon im Vorfeld alles toll zu finden. Von daher waren ihre 10 Punkte ebenso folgerichtig wie hoffnungslos überzogen. Die Kerle haben weniger das Futter als vielmehr die Frau bewertet - anders kann man die 8 bzw. 9 Punkte nicht erklären. Allein Francescas 5 Punkte haben einen (vorerst) einsamen ersten Platz verhindert.
War das Taktik? Konnte sie ahnen, dass alle anderen die Punktequelle sprudeln lassen? Bei Facebook ging es diesbezüglich richtig zur Sache, da gab es eine große Anti-Francesca-Fraktion, die auch über ihre "schlechten Manieren" und ihr "Nuscheln" herzogen. Sollte sie wirklich runtergepunktet haben, ist das aus meiner Sicht der Ausgleich für die "immer faire" Punktevergabe von Semra, die ihr nicht mehr Punkte gab als Murks-Mutti.
Francesca hatte mit 6 Punkten bewertet meine ich. Ansonsten
Hatte grad eben auch nachschauen müssen - ist aber okay und schlüssig. Mehr als 6 points war das nicht wert und ich sehe da auch keine Taktik. Kachl hatte das schon aufgeschlüsselt - da war nicht viel zu tun bei Semra, im Gegensatz zu Francesca.
Ehrfurcht....? Beim punkten..? Geht mir knapp an der linken Schulter vorbei - die points kann wie so oft nicht nachvollziehen. Ehrfurcht hab ich wieder mal vor backslashs' Schreibe Einfach großartig.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ...man muß auch mal auf Opfer verzichten!
Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
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Rhein-Erft-Kreis, Donnerstag, 15.01.2015, Semra, 41
16.01.2015 08:19 (zuletzt bearbeitet: 16.01.2015 09:56)
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, aber sie hätte auch durchaus mehr als 6 Points vergeben können.
, was sollte man sonst morgens um 7 Uhr machen? Ich bin deiner Meinung, Semra hat ihre Sache nicht schlecht gemacht, aber es war auch nichts Besonderes und mehr als 7 Punkte wäre mir ihr Dinner nicht wert gewesen. Der Grieche war wie immer nur albern, Francesca hat sich sehr locker gegeben, was Wunder, sie hatte ja ihr perfektes Dinner mit bravour gemeistert. Die GG war mir zu aufgesetzt, aber die Gruppe hat bei mir sowieso nicht besonders viel Sympathiepunkte.
Das Thema wurde geschlossen.. 
..Senf dazugebenmuß....
....die MittwochsGG - hier vielgeliebte -Francesca kann zwar kochen, hat aber keine Tischmanieren, spricht (nuschelt ?) dermaßen unverständlich und kichert ständig wie ein kleines Mädchen - nein, die ist mir einfach zu viel 
...und ihre Punktevergabe steht nie im Einklang mit ihren Worten.... ( sie taktiert ganz sicher schon....)
, dazu ein undefinierbarer Kartoffelhaufen....das Ganze nicht mal schön angerichtet...
war nix....
