welches Menü spricht an

Montag
AF:
VS: Weißes Tomatensüppchen mit rotem Sahnehäubchen und Parma- oder Serrano- Schinkenchips
HS:Medium gebratenes Rinderfilet an Mini-Gemüse, grünem Petersilienwurzelpüree und dunkler Jus
NS: Marillenknödel gewälzt in Butterbröseln an hausgemachten Zwetschgenröster

Dienstag
AF:
VS:Warmer Kartoffel-Kürbis-Gurken-Speck-Salat
HS:Salzbraten mit Rosmarinboden und Honig-Senfkruste, Furzkraut (Sauerkraut) und Herzoginkartoffeln
NS:Pflaumenklöße mit Zimt-Zucker und ein wenig Butter

Mittwoch
AF:
VS:Sorbische Hochzeitssuppe mit selbstgemachten Leberklößen vom Rind und selbstgemachtem Eierstand
HS:Rinderzunge gepökelt und gekocht, selbstgemachtes fruchtiges Rotkraut und Thüringer Grünklöße
NS:Quarkkeulchen, wahlweise süß oder herzhaft


Donnerstag
AF:
VS:Slata Fakus (tunesischer Salat) mit Hummus, dazu marokkanisches Brot
HS:Stockfisch auf Schmorgemüse mit Couscous
NS:Crema catalana

Freitag
AF:
VS:Fischmousse, Lachs-Garnelen-Tatar und Garnelen auf Tomaten-Rucola-Bett, dazu ein Baguette mit Tomaten- und Zitronenbutter
HS:Entenbrust mit Steinpilzen und Äpfeln, dazu ein Süßkartoffel-Sellerie-Gratin
NS:Karamellisierte Äpfel mit Calvados-Eis auf einem Pflaumenspiegel

Freitag

Montag.

Sorry, aber wenn ich Furzkraut auf eine Speisekarte lesen würde, wäre ich bedient

nicht schon wieder sonne Woche.... Ich bin raus, wie schon oft festgestellt, es schmeckt ja doch nie so wie bei ..... (nach Wunsch einzusetzen).

Furzkraut finde ich auch ein wenig...eigenartig.

Ich mag hier gerne mitlesen und chatten, aber so langsam bin ich von Voggs genervt.

No, vielen Dank für das Einstellen , ansonsten tippe ich diese Woche nicht, mich überzeugen weder die Teilnehmer noch ihre Menüs. Ich guck mir aber gerne die Folgen an, Berlin und Umgebung sind immer sehenswert

Montag

Miri

danke no

ich lass mich überraschen, kann auch nicht immer mitgucken. aber auf bärlin freu ich mich immer

montag

Danke no fürs einstellen und danke auch noxi für den Tippfred.

Ich entscheide mich nachdem ich die ganzen Menues nächster Woche gelesen hab, mal spontan für Montag

Liest sich ja alles nicht so berauschend

Ich nehm mal den Roooooooooobert ..... aber nur wegen der Grünen Klöße, die haben wir immer Thüringen gegessen
ansonsten gefällt mir nix an seinem Menue

Freitag
genau genommen ist alles nicht meins..in jeden Menü ist irgendwas..
Sprottiiii nimmst du mir die Ente ab..

"donner + doria..."

Schiller »Die Verschwörung des Fiesco zu Genua« (1783)

Mir gefällt das Montags-Menü am besten.
Seerose

Ich würde gern das
Donnerstagsmenü probieren,
aber ich vermute, dass das
Freitagsessen gewinnt.

habe den freitag genommen, die frau sieht schon etwas älter aus, also sollte sie kochen können!

Wunschmenüwoche......nö da tippe ich nicht.

Zitat von nimmersatt

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Wunschmenüwoche......nö da tippe ich nicht.

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Zitat von ioannina

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habe den freitag genommen, die frau sieht schon etwas älter aus, also sollte sie kochen können!

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