Andra

wünsch dir was wochen sind doof,darum tipp ich auch nicht

Habe auch auf Freitag getippt, weil mir das Menü am besten gefallen würde.
Seerose

Ich halt mich mal an Andras Vorschlag.
Ich tippe auf das Menü von Mittwoch, auch wenn es an einem anderen Tag serviert wird, egal von wem.

Tippe auf Freitag.

Ich würde das Montagsmenü
am liebsten probieren.

Montag wird am Freitag gekocht
AF:
VS: Sizilianische Arancini (frittierte und gefüllte Reisbällchen aus Sizilien)
HS: Zarzuela (Spanisches Fisch- und Meeresfrüchtegericht in Tomatensoße)
NS: Flan con macedonia (Karamellpudding mit Obstsalat)

Dienstag wird am Donnerstag gekocht
AF:
VS: Kürbissuppe mit Kürbiskernen und Kürbis-Öl
HS: Schweinebraten mit Semmelknödeln und Weißkraut
NS: Apfelstrudel aus Mürbeteig

Mittwoch wird am Dienstag gekocht
AF:
VS: Ricotta-Zitronen-Ravioli in Thymianbutter
HS: Kalbsfilet mit Kräuterkruste, Schupfnudeln, Gemüse der Saison und Soße
NS: Eton Mess

Donnerstag wird am Montag gekocht
AF:
VS: Leberknödelsuppe mit „Pfandl“ (eine Art Pfannkuchen mit steif geschlagenem Eiweiß)
HS: Spanische Vögel“ (Kalbschnitzel mit Hackfleisch und hart gekochtem Ei) mit Spatzen und grünem Blattsalat
NS: Scheiterhaufen mit Vanillesoße (Brötchen getränkt in Milch, mit Äpfeln, Rosinen und Zimt und Zucker)

Freitag wird am Mittwoch gekocht
AF:
VS: Garnelen mit gebratenem Chicorée
HS: Lachs von Bacon ummantelt, dazu Kartoffel-Mangold-Gemüse
NS: Palatschinken im Weinchateau

Klachl

Zitat von Sprotte

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Das Menue vom Freitag!

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AHA
...aaalso Mittwoch ..
oder doch italienüsch?

Gefällt mir irgendwie alles nicht, und da ich nicht weiß, auf wen und was ich tippen soll, schaue ich morgen noch mal rein, vielleicht bin ich dann entscheidungsfreudiger......

Ich nehme den Montag,
und wenn es nur wegen der "Telefondrähte" ist.
So wurden mir die Arancini auf Sizilien erklärt.

Zitat

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"Telefondrähte"

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.. sind Supplì al riso oder Supplì alla romana surprise ‚Überraschung...

Arrancini werden trad. weiter südlich gereicht

die Füllungen der Reiskugeln variieren mittlerweile unabh. von der Region von pikant bis süß ..

Montag Melanie, 34
AF:
VS: Leberknödelsuppe mit „Pfandl“ (eine Art Pfannkuchen mit steif geschlagenem Eiweiß)
HS: Spanische Vögel“ (Kalbschnitzel mit Hackfleisch und hart gekochtem Ei) mit Spatzen und grünem Blattsalat
NS: Scheiterhaufen mit Vanillesoße (Brötchen getränkt in Milch, mit Äpfeln, Rosinen und Zimt und Zucker)

Dienstag Fabian, 28
AF:
VS: Ricotta-Zitronen-Ravioli in Thymianbutter
HS: Kalbsfilet mit Kräuterkruste, Schupfnudeln, Gemüse der Saison und Soße
NS: Eton Mess

Mittwoch Clara, 21
AF:
VS: Garnelen mit gebratenem Chicorée
HS: Lachs von Bacon ummantelt, dazu Kartoffel-Mangold-Gemüse
NS: Palatschinken im Weinchateau

Donnerstag Bernd, 54
AF:
VS: Kürbissuppe mit Kürbiskernen und Kürbis-Öl
HS: Schweinebraten mit Semmelknödeln und Weißkraut
NS: Apfelstrudel aus Mürbeteig

Freitag Christian, 41
AF:
VS: Sizilianische Arancini (frittierte und gefüllte Reisbällchen aus Sizilien)
HS: Zarzuela (Spanisches Fisch- und Meeresfrüchtegericht in Tomatensoße)
NS: Flan con macedonia (Karamellpudding mit Obstsalat)

Menü von Freitag

gute Ergänzung Fischli

nachdem ich in der letzten Woche - zusammen mit Muffel - nur hauchdünn am Grünkohl-Sieg vorbeigeschrammt bin , tippe ich jetzt auf das Freitags-Menue

Hab dann mal Freitag genommen

Zitat von Isarkiesel

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wenn ich das
VS: Ricotta-Zitronen-Ravioli in Thymianbutter
HS: Kalbsfilet mit Kräuterkruste, Schupfnudeln, Gemüse der Saison und Soße
NS: Eton Mess
tippen will, muss ich dann dienstag oder mittwoch tippen

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Habs doch EXTRA für vier sortiert #40
...genau wer wann was kocht ... mit BILD !

Zitat von Isarkiesel

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Zitat von silberfisch

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Habs doch EXTRA für vier sortiert #40
...genau wer wann was kocht ... mit BILD !

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sorry fischli, das habe ich schon gesehen, wusste aber nicht, ob ich menu mit koch-gg tippen muss, oder auf menu oder auf menugeber, oder oder oder - jetzt hab ich mi falsch oder vielleicht gewinn ich ja sogar mal

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