Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
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Wer gewinnt in Wien? (24.07. bis 28.07.2017)
Vs: Spargelrisotto mit Riesengarnele und Rieslingschaum Hs: Geschmorte Lammstelze in Rotwein auf Polenta Ns: Schokoladenkuchen mit Portweinbeeren und Vanilleeis
Dienstag 25.07.17,Martin,43
Vs: Tatar von zweierlei Lachs Hs: Altwiener Tafelspitz mit klassischen Beilagen Ns: Zweierlei Topfelknödel 'kalt-warm' mit Erdbeerkompott
Mittwoch 26.07.17,Nicola,30
Vs: Topinambur-Cremesuppe mit Garnelenspießchen Hs: Filet Wellington mit mediterranem Gemüse Ns: Apfelstreusel an Vanillesoße
Donnerstag 27.07.17,Daniel,40
Vs: Saiblingstatar mit Gurke und Avocadocreme Hs: Rostbraten, grüner Spargel, Minz-Mayonnaise und Rosmarinkartoffeln Ns: Apfelstrudel 2.0
Freitag 28.07.17,Klaus,38
Vs: Blunzradl in Schalentier-Kaffee-Sud Hs: Sous vide Steak in Kaffeebutter mit Süsskartoffelpüree, Rotkohlpüree, Zwiebelpüree Ns: Weißes Kaffee-Eis, Kaffeehippe, weiße Schokoladen Espuma, gebrannte weiße Schokolade
------------------------------------------------------------------------------ Ich bin nicht verfressen! Ich habe nur großen Hunger!