Das perfekte Dinner auf VOX.de- wir diskutieren, bewerten und lästern in der Wissens- und Lästeranstalt.
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Wer gewinnt in Augsburg? (26.02. bis 02.03.2018)
Vs: Schwarzwurzelsuppe mit selbstgemachten Birnen-Nuss-Crostini Hs: Kalbsfilet mit Steckrübenpüree und karamellisierten Möhren dazu eine Weißweinsoße NS: Zitronentiramisu mit selbstgemachtem Lemon-Curd und Limoncello
Dienstag 27.02.18,Susanne,49
Vs: Lachs-Teriyaki an Chirashi-Sushi Hs: Rostbeefbraten in Portweinsoße mit Brezen-Guglhupf und Spitzkohl Ns: 'Frozen Rum-Pie' mit Bluberry Jelly
Mittwoch 28.02.18,Marius,26
Vs: Karotten-Kokossuppe mit Garnelenspießen Hs: Gefülltes Kalbsfilet mit Pfifferlingstomaten-Risotto und einer Tomatenreduktion Ns: Himbeer-Panna cotta
Donnerstag 01.03.18,Renate,52
Vs: Pastinakensüppchen mit Croutons Hs: Klassischer Rinderschmorbraten mit Spätzle und Bohnen im Speckmantel Ns: Apfelküchle mit Vanille-Parfait
Freitag 02.03.18,Volker,58
Vs: Gefüllte Wiesenchampignons mit Wingertsalat und Birnendressing Hs: Lamm-Ossobuco mit Rotwein-Balsamico-Schalotten und selbstgemachte Rote-Bete-Pappardelle Ns: Crème brûlée mit geeister Beerenmousse
------------------------------------------------------------------------------ Ich bin nicht verfressen! Ich habe nur großen Hunger!