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Wer gewinnt in Bielefeld? (11.02. bis 15.02.2019)
Vs: Zweierlei Tatar vom Thunfisch und Lachs auf grünem Salatbett Hs: Kobe Rind an Rotweinjus, dazu getrüffelte Stampfkartoffeln und mediterranes Gemüse Ns: Streusel-Pie mit Äpfeln und Birnen auf Florentiner Art an hausgemachtem Bourbon Vanilleeis und Karamell Soße
Dienstag 12.02.19,Frank,54
Vs: Über Pflaumenholz geräuchertes Barbarie-Entenbrust-Carpaccio Hs: Fleisch vom ‘Galloway-Wasserbüffel-Hybriden-Milchkalb‘ Rosa Kalbsrücken auf Bamberger Hörnchen und Tahin-Soße Ns: Trauben mit Omas Lieblingscreme und edelsüßer Kühle
Mittwoch 13.02.19,Daniel,40
Vs `Westbarthauser Dreierlei aus dem Garten‘ (da wachsen kuschelige Galloways) Carpaccio vom Galloway-Filet, Tatar von der Galloway-Hüfte, Tranchen der gebeizten Galloway-Hüfte Hs: ‘Gebräunter Thunfisch im Busch‘ Safransoße, schwarze Tagliatelle, gebräuntes und gegartes Thunfischfilet, bedeckt von Salicornes Ns: ´Die Liebe zum Karamell‘ Mandelkaramelltaler, Apfelkaramellquark, Salzkaramell-Kuchen-Lollis
Donnerstag 14.02.19,Ulrich,61
Vs: Kräuter Panna cotta mit Rote Beete Carpaccio und Honig Senf Cassis Vinaigrette Hs: Rehgulasch mit Laugenbrezen-Knödel und Rosenkohl/Maronen Gemüse Ns: Bratapfel mit Schmand-Crème und Cranberry Sauce
Freitag 15.02.19,Andrea,53
Vs: Tatar vom geräucherten Lachs Chili Garnele Hs: Rinderfilet an Portweinjus Süßkartoffelstampf - Ratatouille Ns: Warmer Brownie - Kalte Mandel - Süße Birne
------------------------------------------------------------------------------ Ich bin nicht verfressen! Ich habe nur großen Hunger!
Tipp zur Gewichtsreduzierung in nur 2 Schritten: Als erstes drehst du den Kopf langsam nach links. Der zweite Schritt beinhaltet eine Kopfdrehung nach rechts. Wiederhole diese Übung jedes mal, wenn du etwas zu Essen angeboten bekommst. für dich
Zitat von QuitteMittwoch. Ich find den schnuckelig.
Mal schauen, wie er sich real so gibt. Vom Foto her eher
waaas .. finde er sieht gut aus
Tipp zur Gewichtsreduzierung in nur 2 Schritten: Als erstes drehst du den Kopf langsam nach links. Der zweite Schritt beinhaltet eine Kopfdrehung nach rechts. Wiederhole diese Übung jedes mal, wenn du etwas zu Essen angeboten bekommst. für dich
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Wer gewinnt in Bielefeld? (11.02. bis 15.02.2019)
09.02.2019 18:27 (zuletzt bearbeitet: 09.02.2019 18:29)
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