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#1 | Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

08.08.2019 18:26

Vorspeise
Die Tessiner Küche neu interpretiert:
Betrunkene Spaghetti in Tessiner Merlot

Hauptspeise
Zartes Molke-Schweinchen von der Alpe
in einer Senf-Kräuterpanade
mit Risotto vom �Gordoleser� Spargel
und geschmorten Vanille-Tomätchen

Nachspeise
Drei Köstlichkeiten von der Farina bóna mit pikantem Erdbeerragout

v.l.: Gastgeberin Ines, Alessandro, Franco, Claudia und Oliver

************************************************
Vielleicht gibt es schönere Zeiten, aber diese ist die unsere.
(Jean Paul Sartre)

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#2 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

08.08.2019 18:57 (zuletzt bearbeitet: 08.08.2019 18:59)

Die ganze Woche Risotto und noch mal Risotto .. bis auf 1-2 Tage

Habe gekocht ... mehr dazu gleich in der Tageschau

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#3 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

08.08.2019 19:51

Wird das Schweinchen mit Milch aufgezogen oder wie?

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Jede Packung Rosinen ist die tragische Geschichte von Trauben, die Wein hätten sein können

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#4 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

08.08.2019 19:58

Zitat von Isarkiesel
Wird das Schweinchen mit Milch aufgezogen oder wie?

damit es nicht nach Schwein schmeckt

Habe gekocht ... mehr dazu gleich in der Tageschau

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#5 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

08.08.2019 20:04

Zitat von nox
Zitat von Isarkiesel
Wird das Schweinchen mit Milch aufgezogen oder wie?

damit es nicht nach Schwein schmeckt

Molke-Schwein

___________________________________________________________________
Zu meiner Verteidigung...
... man hat mich unbeaufsichtigt alleine gelassen.

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#6 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

08.08.2019 21:37

Liest sich auch alles lecker....aber ich bleib bei Mittwoch.

Was ist das für ein interessantes Maschinchen da? Die rote? Erinnert mich mit den vielen Rädern an eine Mangel, aber das ist keine.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Man wird alt, wenn sich das Aufstehen morgens
anhört wie ein Profi-Tennismatçh

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#7 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

08.08.2019 21:43

Zitat von Sprotte
Liest sich auch alles lecker....aber ich bleib bei Mittwoch.

Was ist das für ein interessantes Maschinchen da? Die rote? Erinnert mich mit den vielen Rädern an eine Mangel, aber das ist keine.

eine Fleischmaschine... Berk...

Habe gekocht ... mehr dazu gleich in der Tageschau

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#8 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

11.08.2019 20:38

Ines

Hallo Ihr Lieben

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#9 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 18:51

schubs.....nach oben, die ganze Woche sehr präsent und heute versteckt sie sich, warum nur

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Die Packung Toffifee hat ungefähr 600 Kalorien, das stört mich aber nicht,
ich esse die Packung nie mit

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#10 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 18:56

Zitat von Klachlsuppn
Ines

Eigenartige Webseite, aber vielleicht in der Schweiz so üblich

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Die Packung Toffifee hat ungefähr 600 Kalorien, das stört mich aber nicht,
ich esse die Packung nie mit

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#11 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 18:57

Moinsen
Ich sitz schon am See.

*******************************
Das Wichtigste im Leben ist,
lebendig zu bleiben, solange man lebt.

(Bretonisches Sprichwort)

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#12 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 18:57

Moin

~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~

Pommes sind frittierte Sonnenstrahlen
und deshalb gerade im Winter so wichtig

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#13 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 18:57

Habe gekocht ... mehr dazu gleich in der Tageschau

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#14 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 18:59

Moin Ihr Lieben!

Ich hab ein bisschen Angst vor Ines und ihren zappelnden Erklärungen.

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
Man wird alt, wenn sich das Aufstehen morgens
anhört wie ein Profi-Tennismatçh

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#15 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 19:00

Denke mal Sie hat die anderen Teilnehmer bestochen (mit Essen) und gewinnt heute mit mindestens 34 Punkte

Ist ja auch mein Tipp

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#16 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 19:02

Zitat von NegroAmaro
Denke mal Sie hat die anderen Teilnehmer bestochen (mit Essen) und gewinnt heute mit mindestens 34 Punkte

Ist ja auch mein Tipp

das hoffe ich.. gestern war es ein Witz

Habe gekocht ... mehr dazu gleich in der Tageschau

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#17 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 19:02

Zitat von NegroAmaro
Denke mal Sie hat die anderen Teilnehmer bestochen (mit Essen) und gewinnt heute mit mindestens 34 Punkte

Ist ja auch mein Tipp

Mein Tipp war sie nicht, aber ich traue ihr auch den Sieg zu.

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Man wird alt, wenn sich das Aufstehen morgens
anhört wie ein Profi-Tennismatçh

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#18 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 19:02

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Cookie, der oder das. Wortart: Substantiv, maskulin oder Substantiv, Neutrum (Duden)

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#19 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 19:02

Auf, auf zum letzten Dinner diese Woche. Die schönen Naturbilder werden wir vermissen.

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Wer nach dem Haar sucht, dem entgeht die Suppe.
� Bert Hellinger

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#20 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 19:02

ready steady go = 100% affig !

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#21 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 19:03 (zuletzt bearbeitet: 16.08.2019 19:04)

Zitat von NegroAmaro
Ist ja auch mein Tipp

~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~.~

Pommes sind frittierte Sonnenstrahlen
und deshalb gerade im Winter so wichtig

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#22 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 19:04 (zuletzt bearbeitet: 16.08.2019 19:05)

Zitat von rookie
Zitat von NegroAmaro
Ist ja auch mein Tipp

Du auch?

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Man wird alt, wenn sich das Aufstehen morgens
anhört wie ein Profi-Tennismatçh

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#23 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 19:04

Im Flur hing aber viel an den Wänden

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Cookie, der oder das. Wortart: Substantiv, maskulin oder Substantiv, Neutrum (Duden)

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#24 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 19:05

Noble Hütte

*******************************
Das Wichtigste im Leben ist,
lebendig zu bleiben, solange man lebt.

(Bretonisches Sprichwort)

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#25 | RE: Tessin, Freitag, 16. August 2019, Ines, 60 datum

16.08.2019 19:05

Alles sehr Barock wie die Ines selbst.

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Tessin, Donnerstag, 15. August 2019, Franco, 47 � � Allgäu, Montag, 19. August 2019, Gundula, 64

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