Zitat von FeodoraHat von euch schon mal jemand Beef Wellington gemacht? Ich noch nie
Ich schon, aber genau wegen des latschigen Blätterteigs habe ich es nie wieder gemacht
Ja, könnte man das irgendwie vermeiden?
Da gibt es sicherlich irgendwelche Tricks, aber ich weiß keinen. Oder vielleicht muss das eigentlich auch so
Der Backofen muss gut vorgeheizt werden damit der Teig gleich resch wird und nicht suppt
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Die Packung Toffifee hat ungefähr 600 Kalorien, das stört mich aber nicht, ich esse die Packung nie mit