Zitat von StinaWie die Kruste gestern im bratschlauch schwarz wurde, versteh ich immer noch nicht. Wenn da Flüssigkeit drin war, geht das physikalisch doch gar nicht.
Ich glaube, die Temperatur war zu hoch.
******************************* Das Wichtigste im Leben ist, lebendig zu bleiben, solange man lebt.
___________________________________________________________________ Ich wollte hier eigentlich nichts mehr schreiben, aber ich kann nicht aufhören, Euch auf den Sack zu gehen.
Zitat von StinaWie die Kruste gestern im bratschlauch schwarz wurde, versteh ich immer noch nicht. Wenn da Flüssigkeit drin war, geht das physikalisch doch gar nicht.
Ich glaube, die Temperatur war zu hoch.
Ja aber mit Flüssigkeit im bratschlauch kann sie doch gar nicht zu hoch werden, dachte ich
Zitat von StinaWie die Kruste gestern im bratschlauch schwarz wurde, versteh ich immer noch nicht. Wenn da Flüssigkeit drin war, geht das physikalisch doch gar nicht.
Ich glaube, die Temperatur war zu hoch.
Ja aber mit Flüssigkeit im bratschlauch kann sie doch gar nicht zu hoch werden, dachte ich
Zitat von StinaWie die Kruste gestern im bratschlauch schwarz wurde, versteh ich immer noch nicht. Wenn da Flüssigkeit drin war, geht das physikalisch doch gar nicht.
Ich glaube, die Temperatur war zu hoch.
Ja aber mit Flüssigkeit im bratschlauch kann sie doch gar nicht zu hoch werden, dachte ich
Ich weiß es nicht. Bei mir sind es max. 175°. Besser 150 oder noch weniger.
******************************* Das Wichtigste im Leben ist, lebendig zu bleiben, solange man lebt.
Zitat von Isarkieselhaben die Gäste Angst, dass es bei Carsten nix zum Trinken gibt
Das hatten wir jetzt aber auch noch nicht
___________________________________________________________________ Ich wollte hier eigentlich nichts mehr schreiben, aber ich kann nicht aufhören, Euch auf den Sack zu gehen.
Zitat von StinaWie die Kruste gestern im bratschlauch schwarz wurde, versteh ich immer noch nicht. Wenn da Flüssigkeit drin war, geht das physikalisch doch gar nicht.
Ich glaube, die Temperatur war zu hoch.
Ja aber mit Flüssigkeit im bratschlauch kann sie doch gar nicht zu hoch werden, dachte ich
Die Flüssigkeit kühlt ja die Temperatur nicht runter. Das Fleisch von unten war bestimmt ok. Oben war es bestimmt zu trocken.
Zitat von StinaWie die Kruste gestern im bratschlauch schwarz wurde, versteh ich immer noch nicht. Wenn da Flüssigkeit drin war, geht das physikalisch doch gar nicht.
Ich glaube, die Temperatur war zu hoch.
Ja aber mit Flüssigkeit im bratschlauch kann sie doch gar nicht zu hoch werden, dachte ich
Wir sehen ja nicht alles, vielleicht hat sie den Braten (ohne Bratschlauch) zur Krustenbildung nochmal reingeschoben und da ist's passiert
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Die Packung Toffifee hat ungefähr 600 Kalorien, das stört mich aber nicht, ich esse die Packung nie mit
Zitat von StinaWie die Kruste gestern im bratschlauch schwarz wurde, versteh ich immer noch nicht. Wenn da Flüssigkeit drin war, geht das physikalisch doch gar nicht.
Ich glaube, die Temperatur war zu hoch.
Ja aber mit Flüssigkeit im bratschlauch kann sie doch gar nicht zu hoch werden, dachte ich
vielleicht war ein Gewürz drauf was dunkel macht und doch schaut es eher verbrannt aus
Bevor ich jetzt nichts mache, mache ich erstmal Pause ! für dich
Zitat von StinaWie die Kruste gestern im bratschlauch schwarz wurde, versteh ich immer noch nicht. Wenn da Flüssigkeit drin war, geht das physikalisch doch gar nicht.
Ich glaube, die Temperatur war zu hoch.
Ja aber mit Flüssigkeit im bratschlauch kann sie doch gar nicht zu hoch werden, dachte ich
Wir sehen ja nicht alles, vielleicht hat sie den Braten (ohne Bratschlauch) zur Krustenbildung nochmal reingeschoben und da ist's passiert
Zitat von StinaWie die Kruste gestern im bratschlauch schwarz wurde, versteh ich immer noch nicht. Wenn da Flüssigkeit drin war, geht das physikalisch doch gar nicht.
Ich glaube, die Temperatur war zu hoch.
Ja aber mit Flüssigkeit im bratschlauch kann sie doch gar nicht zu hoch werden, dachte ich
Wir sehen ja nicht alles, vielleicht hat sie den Braten (ohne Bratschlauch) zur Krustenbildung nochmal reingeschoben und da ist's passiert
Schlauch war "aufgeblasen "
Bevor ich jetzt nichts mache, mache ich erstmal Pause ! für dich
Im Vergleich zu voriger Woche, finde ich die Truppe als angenehm
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Die Packung Toffifee hat ungefähr 600 Kalorien, das stört mich aber nicht, ich esse die Packung nie mit
Irgendwie ist mir gerade erst aufgefallen, dass die Küche echt nicht gross ist
___________________________________________________________________ Ich wollte hier eigentlich nichts mehr schreiben, aber ich kann nicht aufhören, Euch auf den Sack zu gehen.
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Lübeck, Freitag, 25. Juni 2021, Carsten, 50, Geschäftsführer, Hotelinhaber
25.06.2021 19:35 (zuletzt bearbeitet: 25.06.2021 19:36)
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